Les avantages pour la santé de l'Endive belge

Chicon a été découvert par hasard au cours du 19 par un homme en Belgique que j'avais oublié qu'il avait laissé dans les racines de chicorée sombre et chaleureux du sous-sol

Santé et nutrition d'endives

Les avantages pour la santé de l'Endive belge

Chicon a été découvert par hasard au cours du 19 par un homme en Belgique que j'avais oublié qu'il avait laissé dans les racines de chicorée sombre et chaleureux du sous-sol. La fusée avait poussé la graisse, les feuilles jaunes; l'homme les a testées et trouvé qu'ils avaient une grande quantité de la saveur de cette façon a commencé sa culture.

Où est cultivé endives et Comment cultiver les endives?

L'Endive peut être cultivé presque partout; pousse très bien en Californie, où les hivers sont doux et le climat est parfait pour une bonne récolte d'endives. C'est un temps frais vert est généralement planté en été et transplantée dans le sable mouillé et forcé à germer pendant les mois froids de l'année.

L'Endive est cultivé en étapes. Il commence à croître de chicorée, par graines dans le sol, au milieu de l'été. Ils doivent être dilués, supprimé, et ils sont irrigués et cultivés jusqu'à ce qu'ils sont capables de capturer. Chicorée doit être laissée dans le sol par le biais de plusieurs gelées mais d'une civilisation disparue, jusqu'à ce que le sol devient trop gelé. Plantes récoltées doivent être placés dans une boîte avec une tourbe riche et laissent dans un endroit frais jusqu'à ce qu'il est temps d'imposer la culture d'endives. Pour forcer l'Endive à cultiver les plantes devrait être placé dans des pots de terre et ensuite recouvert de sable ou de sciure de bois; les pots devraient être conservés dans une zone qui se situe entre 50-60 degrés F pour forcer les bourgeons. En général, Il faut deux à trois semaines pour germer l'Endive, Une fois que vous avez été placé à la bonne température pour forcer le bourgeonnement.

Les nutriments que l'on trouve dans les endives

Endives est une excellente source de vitamine A, C'est une vitamine essentielle pour aider avec un bon oeil de santé et de la vision et peut protéger les yeux pour cataractes. C'est également une bonne source d'acide folique, Il est bénéfique aux femmes enceintes pour aider à protéger contre les malformations congénitales. Endives est également riche en vitamine C, C'est une vitamine importante pour la stimulation du système immunitaire et aider à combattre les infections. C'est également une bonne source de calcium pour aider à construire des dents fortes et des os. Endives est un excellent aliment à manger pour vous protéger contre les maladies liées à coeur, Car il est faible en cholestérol et en gras saturés. C'est également un excellent aliment à consommer des fibres alimentaires qui aide à maintenir un système digestif sain.

Façon saine pour préparer des endives

Endives peuvent être servis crus ou cuits; Certainement la plupart des éléments nutritifs est prise si consommés crus en l'ajoutant à salades. A été utilisé dans les aliments sautés, aussi bien que sautées au poulet et aux champignons pour un repas sain et satisfaisant. Endives a un peu de goût amer qui peut être compensé en ajoutant aux pommes, betterave, oranges, pamplemousse ou servi avec une sauce de votre choix.

Les bienfaits de l'Endive belge

Endives est une bonne source de vitamine E et dans une publication de la Harvard Medical School, dit que la vitamine E est un antioxydant qui aide à stabiliser les molécules endommagés et il dit que vous les régimes alimentaires qui contiennent de bonnes sources de vitamine E pouvez aider à prévenir la maladie d'Alzheimer, ainsi que de cancer de la prostate .

Il s'agit d'un excellent aliment pour aider à réduire et à maintenir le niveau de mauvais cholestérol, ce qui est bénéfique pour la santé du système cardio-vasculaire. C'est une très bonne source d'acide folique, Il est bénéfique aider à protéger contre les malformations congénitales. Endive contient également une bonne quantité de vitamine C, Il est essentiel d'avoir un système immunitaire fort et sain. Parce que c'est une bonne source de calcium, ajouter ces aliments à votre alimentation peut aider à renforcer les os et les dents. Endive est une excellente source de fibres alimentaires, Il est essentiel de maintenir un système digestif sain et à protéger contre la constipation. Endives a été utilisé à des fins médicinales pour aider à dissoudre les calculs rénaux, Il a été utilisé comme laxatif, et est un diurétique naturel.

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