Les chercheurs sont soudoyés

Cinquante ans après les faits, les documents révèlent que les chercheurs à l’Université Harvard ont soudoyé avec $ 6.500 pour l’industrie sucrière, pour dire que les graisses causé la maladie de coeur. Pots de vin sont des milliers de fois plus grands maintenant.

Les chercheurs sont soudoyés

Les chercheurs sont soudoyés


Les nouveaux documents récemment mis au jour révèlent qu’un célèbre chercheur à Harvard University Health a été $ 6.500 dans 1965 (l’équivalent d’un $ 50.000 aujourd'hui) para inclinar un importante artículo que sugería que la grasa saturada es peligrosa, pero el azúcar era segura para la investigación del corazón. La Fundación de Investigación de azúcar, maintenant connu comme l’Association de sucre, avait acheté et payé à la recherche de la New England Journal of Medicine dans 1967.

Les renseignements erronés sur le rôle des graisses alimentaires et le sucre dans les maladies du cœur

« Graisses alimentaires, hydrates de carbone et de maladie vasculaire athérosclérotique », este era el titulo del artículo co-escrito por el investigador de la nutrición Marcos Hegsted. Article, qui est apparu en deux parties, Il suivi de la relation entre la consommation de matières grasses (en réalité la quantité de graisse dans la nourriture disponible, pas vraiment consommée quantité) et les maladies cardiaques en 14 pays. L’article dit à juste titre que les États-Unis avait augmenté la consommation mondiale de graisses dans l’alimentation et le taux le plus élevé dans le monde des maladies cardiaques, Australie, La Nouvelle-Zélande et la Finlande avaient légèrement plus faible consommation de gras et légèrement plus faibles taux de maladies du coeur, et le Japon avait une consommation très faible de matières grasses et très faibles taux de maladies cardiaques.

Lo que el artículo dejó fuera fue que los norteamericanos, Australien, Les néo zélandais, Finnois, ils ont reçu presque le même nombre de calories de sucre sous forme de graisse, et les données pourraient être facilement prouvées que sucre provoque des maladies cardiaques.

Hegsted, qui est mort en 2009 à l'âge de 95 années, a été pionnier dans le « Équation de Hegsted », qui a prédit que:

  • Matières grasses saturées viandes et œufs augmenterait le risque de maladie cardiaque.
  • Acides gras monoinsaturés dans les olives et les avocats n’aurait pas d’effet sur les maladies du cœur.
  • Acides gras polyinsaturés provenant de sources telles que les noix et les graines pourraient réduire les maladies cardiaques.

Ses travaux scientifiques ont été fortement annoncés dans le milieu de la Décennie des 1960, faire une sorte de star du rock nutrition.

Hegsted est devenu rédacteur en chef des publications de recherche de nutrition, ce qui permet de rejeter les documents qui contredisent les revendications de ce sucre industrie. Étant donné que seule l’enquête en faveur de sucre pourrait être publié, du Congrès des États-Unis est venu soutenir l’idée de réduire le gras dans l’alimentation pour réduire les maladies du cœur pour tout le pays.

Hegsted est devenu le département de l’Agriculture officiel qui nous a donné la pyramide nutritionnelle des États-Unis.

Encourager chacun à consommer des produits de fruits et de céréales, la pirámide nutricional ha llevado a muchas personas a seguir dietas altas en carbohidratos, riche en sucre, que ahora se sabe que alimentan la obesidad, ainsi que les maladies du cœur.

Il n’était pas tout à fait honnête dans leurs recherches, mais qui ne l’empêche pas d’avoir grande influence dans le régime alimentaire des centaines de millions d’américains.

A déraillé la discussion sur le rôle du sucre dans la maladie de coeur pendant 50 années

Cet article est déraillées discussions sur le rôle du sucre dans les maladies du cœur au cours 50 années, Stanton Glantz, dit, Professeur de médecine à l’Université de Californie à San Francisco et principal auteur de l’article exposant la corruption, publié dans le magazine de l’Association médicale des États-Unis en septembre de l’année 2016 . Glantz, dit:

« Seulement dans le dernier 10 À 15 años las revistas médicas han comenzado a publicar una investigación que muestra la relación entre el consumo excesivo de azúcar y las enfermedades del corazón ».

Marion Nestle, Professeur de nutrition, Études de l’alimentation et la santé publique à l’Université de New York, a écrit un éditorial pour confirmer que les documents fournis « les preuves convaincantes » que l’industrie sucrière a entamé des recherches

« Expresamente para exonerar el azúcar como un importante factor de riesgo para la enfermedad cardíaca coronaria. »

Pour la somme de $ 6500, le sucre Association a déclaré que des milliards dans des ventes commis pas vu en laissant le public connaissaient les dangers d’une consommation excessive d’aliments chargés de sucre.

¿Las empresas de alimentación realmente manipulan la investigación médica en su favor?

L’histoire de payer des milliers de dollars sur le sucre professeurs de Harvard de l’Association pour obtenir les résultats qu’ils voulaient plus que c’est l’histoire ancienne. N’est qu’un exemple de comment la recherche nutritionnelle est se penche par l’universitaire qui dépendent d’eux à payer leurs comptes de grandes entreprises d’aliments. Et les sommes d’argent offertes par les fabricants de boissons gazeuses sucrées aujourd'hui faire $ 6500 semble une bouchée de pain. Voici l’histoire récente des boissons gazeuses une seule compagnie sucrées avec du sucre, Coca-Cola.

  • Dans 2014, Coca-Cola a donné un « don monétaire sans restrictions » de $ 1 millions à la Fondation de l’Université du Colorado. Cependant, Cet argent a servi à financer le réseau de l’énergie d’équilibre global, qui fait la promotion de sa nouvelle solution « axée sur la science » dans le monde de la crise de l’obésité: Pour maintenir un poids santé, faire plus d’exercice et l’inquiétude est moindre pour la réduction des calories, en d'autres termes, faire plus d’exercice et continuer à boire de Coca-Cola..
  • De 2008, Coca-Cola a contribué $ 4 millions pour la recherche exercent scientifique Dr laboratoires. Steven Blair, Professeur de l’Université de Caroline du Sud, dont les recherches au cours des dernières 25 années a formé une grande partie de la base des lignes directrices fédérales sur l’activité physique, et Gregory à, Doyen de l’école de santé publique à l’Université de Virginie occidentale. Les lignes directrices fédérales exercice mettent l’accent sur une activité physique insuffisante pour assurer la validité de la consommation de boissons sucrées.
  • Dr. Gregory, ha recibido $ 800,000 pour une étude de « flux d’énergie » pour justifier l’inclusion du sucre dans l’alimentation.
  • Coca-Cola a financé 100 centres d’activité physique dans les écoles, y compris machines à Coke.
  • Sont offerts aux diététistes pour promouvoir des paiements qui incluent Coca Cola diète.

Un article publié dans la revue PLoS Medicine a révélé que le Coca-Cola, PepsiCo, la Asociación Americana de Bebidas y la industria azucarera tenían cinco veces más probabilidades de no encontrar ninguna relación entre las bebidas azucaradas y el aumento de peso, les études dont les auteurs ne signalent aucun conflit financier.

Après tout, les scientifiques avec les parents de sucre nous disent, que reduciendo las calorías, vous perdrez du poids. Personne n’aime à manger moins, par ce qui ne devrait le faire plus d’exercice. Mais c’est ce que la science récente est nous disent vraiment?

Dans une étude récemment publiée dans la revue obésité, les scientifiques ont recrutement à 200 personnes atteintes de surcharge pondérale et les mettre dans un programme d’exercice rigoureux, en leur disant qu’il ne changera pas ce qu’ils mangeaient. Ceux qui participent à l’étude ont été surveillés pour s’assurer est de celle exercée 5 À 6 heures par semaine, le double de la 2,5 heures de la semaine préféré par les lignes directrices fédérales. À la fin de l’année, le poids moyen perdu était de 3,5 livres (1,5 kilos) pour les hommes , 2.5 livres (1 km) pour les femmes.

On nous dit aussi que c’est OK pour prendre une bouchée vers le bas et une savoureuse boisson si nous venons de faire de l’exercice.

La quantité d’exercice est nécessaire pour brûler les calories dans une bouteille de Coca-Cola ?? Il suffit de marcher 6 miles (10 km).

No consuma bebidas endulzadas con azúcar. Le sucre n’est pas un poison, mais de fait vous mettez poids. L’exercice est essentiel, mais vous pouvez perdre du poids sans manger moins n’est pas. Ne laissez pas l’industrie sucrière pour vous dire le contraire.

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