Nouvelle gamme d'aliments de conception qui vous font sentir rassasié plus longtemps

L'industrie de perte de poids est une valeur millions – précisément parce qu'il ne fonctionne pas. Nous nous efforçons de survivre nos calories, mais maintenant une nouvelle gamme d'aliments de conception qui vous font sentir complet pourrait être sur le point de changer cela.

Nouvelle gamme d'aliments de conception qui vous font sentir rassasié plus longtemps

Nouvelle gamme d'aliments de conception qui vous font sentir rassasié plus longtemps

La satiété est sur le processus de signalisation que votre système digestif est utilisé pour permettre à que votre cerveau sait quand vous avez eu assez à manger. Chez de nombreuses personnes, La satiété de ce système ont des troubles généralement mangent trop, et c'est une image qui est encore compliquée par le fait que différents macronutriments ont des effets différents de signalisation de satiété. Qui est connu depuis longtemps, et des plans de repas plus sensibles sera un facteur. Pour l'essentiel, graisse n'a presque aucun effet sur le sentiment de satiété et de glucides pas beaucoup, est pourquoi il est si facile de manger un sac entier de croustilles, ou un kilo de chocolat. Il n'est pas si facile de manger un mille calories de viande ou de poisson, Depuis les plus forts signaux de satiété vient de protéines. Dans un monde de riches en hydrates de carbone, moitié gras, alimentation pauvre en protéines, Cependant, Nous mangeons pour faire croître notre tissu adipeux, parce que nous mangeons un nombre élevé en calories, avec un régime alimentaire faible en termes de satiété.

Normalement, changements dans les travaux de la diète mieux quand ils permettent aux gens d'aller manger essentiellement ce qu'ils mangeaient déjà. Le végétarisme est devenu beaucoup plus facile lorsque vegeburgers et autres viandes se substitue à l'âge de la majorité. Donc c'est probablement une mauvaise idée à l'espoir d'un changement dans la façon dont tous nous mangeons qui est dirigée par le consommateur. Il est plus probable que nous allons chercher des solutions qui nous permettent de maintenir nos goûts alimentaires actuelles.

Ce qui nous amène aux macronutriments qui pas mencinamos ci-dessus: amidon.

Amidons sont de longues chaînes de glucides, mais ils ne pas toujours se comportent de cette façon dans notre système digestif. Certains amidons sont absorbés lentement; d'autres sont trop durs. Nos estomacs ne peuvent pas décomposer leur. Ainsi, au lieu de passer par notre système digestif comme ce qui était autrefois appelé « fibre », ou en fibre d'undigestible.

Le fait qu'il ne digère pas directement, Cependant, Cela ne signifie pas que nous n'obtenons pas des avantages de leur part.
Comme toutes les fibres alimentaires, digestibles ou non, ils contribuent à la sensation de satiété littéralement « sentir rassasié », et votre corps se sent avec une épaisseur supplémentaire dans l'estomac et réagir en conséquence.

Mais il n'y a plus.

Ces amidons non digérés sont nourriture pour certaines des bactéries qui vivent dans nos intestins, Ces bactéries sont très importants.

Les bactéries de l'intestin sont si importants, En fait, certains médecins recommandent transplantation d'intestin d'une personne à l'autre pour changer la fonction intestinale et influer sur les autres aspects de la santé.

Et maintenant les scientifiques travaillant hors de l'Université de Liverpool au Royaume-Uni, ainsi qu'autres centres de recherche européens, pense avoir trouvé un moyen de le rendre plus facile pour les personnes à contrôler leur poids par le biais de la manipulation de la bien nourris de vos bactéries de l'intestin sont. Il s'avère que ces mêmes bactéries intestinales qui ont bien d'autres avantages de santé contrôle également en partie la façon complète, que vous vous sentez.

La clé est l'amidon résistant.

Amidon résistant, la perte de poids et de la plénitude

L'amidon résistant est un type de glucide de la longue chaîne qui ne fait presque, mais pas tout à fait, tout au long de l'appareil digestif. Et quand il le fait, Enfin, ne parviennent pas à résister à, Il n'est pas notre système digestif, par lui-même, Il rend le travail. L'amidon résistant survit estomac et riche en intestin pratiquement indemne d'enzymes, seulement à être consommés dans l'intestin par les bactéries intestinales. Et quand ils mangent l'amidon résistant, la libération de bactéries d'acides gras à chaîne courte, pour envoyer des messages au cerveau qui amidon est d'atteindre le fond sans être digérés tube digestif. Qui fonctionne comme un signal de satiété, le cerveau de comptage, vous pouvez laisser maintenant.

Un groupe de 11 entreprises d'alimentation et sept universités européennes ont formé ensemble le projet satin pour étudier les effets d'amidon résistant et tenter de trouver des moyens de tirer parti de son effet sur la satiété de signalisation.

Ceux-ci produisent des amidons résistants et ajoutez-les à une gamme de plats prêts, y compris les boulettes de viande et de la soupe à la tomate, et alors qu'ils sont prudents quant à la volonté de résultats obtenue à partir des essais à grande échelle, ils le font au rapport réduisant la consommation d'aliments lors d'un procès plus petit .

Pendant ce temps, un autre groupe de travail à l'extérieur du Royaume Uni, basé à l'Imperial College of London, Il a travaillé avec une idée similaire. Cette heure, Cependant, équipe, réalisé par Gary Frost, Il a été l'élaboration de pains et de smoothies qui contiennent les mêmes acides gras de chaîne courte. Dans un test initial, amélioration des acides gras des aliments aidé les gens à réduire leur poids, ce qui suggère qu'il peut y avoir un rôle pour les amidons résistants ou ses produits de la perte de poids.

Enfin, un message que se concentre moins sur les aliments nouveaux et plus sur tour d'autonomie et de l'éducation vient de James Stubbs de l'Université de Derby Stubbs est d'avis que le plus gros problème n'est pas que la nourriture étancher ne suffit pas: C'est pourquoi les gens ne mangent pas sont les aliments qui comblent.

« Il y a 30,000 nourriture là-bas », Stubbs dit, « et il existe de grandes bases de données sur les, mais ils ne disent rien sur comment remplir ces aliments à notre corps. »

Stubbs travaille en collaboration avec monde minceur de faire quelque chose, la création de l'indice de satiété populaire que vous pouvez utiliser pour découvrir ce qui est en quelque sorte la métrique plus importante sur les aliments: pas la quantité de calories qu'il contient, ou sa contribution à l'apport quotidien recommandé de zinc, mais maintes et maintes fois: J'ai emballé afin qu'il vous fait vous sentir.

« Si vous pouvez naviguer à l'aliment qui vraiment vous renseigner », Stubbs soutient, « Ensuite, vous pouvez contrôler leur poids mieux. »

Alors, devez vous attendre jusqu'à ce que le monde de la minceur a l'information des nouveaux produits sur les tablettes, ou y a-t-il quelque chose qui peut être fait maintenant pour profiter des effets d'amidon résistant?

Heureusement, vous avez tout le que nécessaire pour faire leurs propres acides gras à chaîne courte.

Amidons résistants naturellement des lentilles, légumineuses et haricots, mais est un moyen facile de faire la cuisson tradidionales amidon et puis laissez-le refroidir. Riz, pâtes et pommes de terre sont à tous ceux qui peuvent vous fournir avec de l'amidon résistant si vous faites cela, En ce qui concerne les groupes d'aliments qui ont été blâmés pour l'obésité dans la cure.

Ce qui est encore mieux, c'est que si vous réchauffez les aliments, amidons résistants restent intacts. Donc vous pouvez refroidir et réchauffer vos aliments avec de l'amidon et continuent de bénéficier d'un régime alimentaire semblable, Alors qu'il augmente la satiété de signalisation et cela aide à perdre du poids.

Que cela signifie?

Que l'idéal serait de faire quelques changements dans votre alimentation, en même temps. Changer pour un apport protéique plus élevé, une alimentation riche en légumes est le meilleur choix si vous le pouvez. Mais tout ce que vous devez faire est suivez les étapes que nous avons pu voir cette information.

L'essayer, et je veux savoir comment il va dans la section commentaires!

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