Orthorexie nerveuse: Quand manger sain devient un trouble alimentaire

Orthorexie est obsédé par la consommation d’aliments considérés comme « pure » o « en bonne santé ». Cependant, Il peut causer des dommages à votre santé. Ici, il explore ce qui arrive quand manger sain devient une obsession malsaine.
Nous sommes entourés par un flot de « gourous » l’alimentation saine. Internet a permis à toute personne d’être un expert, et il a rendu impossible de savoir quel Conseil d’administration de la fiducie de santé. Ces nouveaux « gourous » vous nous donnez des conseils santé pour manger, Ils nous disent qu’ils ont perdu du poids et déchargement de leurs ruches, leur maladie diverticulaire, acné, diabète de type 2, et votre goutte, Grâce à la réduction du gluten / produits laitiers / sucre / faire des végétaliens ou faire régime paléo .

Orthorexie nerveuse: Quand manger sain devient un trouble alimentaire

Orthorexie nerveuse: Quand manger sain devient un trouble alimentaire

Il est tentant de. Nous voulons tous être en bonne santé.

Mais ce nouveau Conseil pourrait être la cause d’une augmentation dangereuse, Cependant le trouble, comme en grande partie inconnu, santé mentale appelée orthorexie nerveuse.

Quel est l’orthorexie nerveuse?

Orthorexie nerveuse signifie « une fixation avec une saine alimentation malsaine ». Ce trouble généralement caractérisé en évitant tous les aliments, perçus par le patient qui sont dangereux ou pas en bonne santé. La condition a été décrite en 1996 par le Dr Steven Bratman, MD. Il a commencé à remarquer que certains patients ont développé une obsession de manger que des aliments « pure », et il a inventé le terme à aider leurs patients à comprendre que votre régime alimentaire « en bonne santé » en fait, ça pourrait être un signe d’un trouble.

Contrairement à d’autres troubles de l’alimentation, comme l’anorexie et la boulimie, l’objectif des personnes atteintes d’orthorexie n’est souvent pas mince. Ils sont motivés par le désir d’être en bonne santé et/ou de surmonter une maladie.

Cependant, dans ton coeur, orthorexie est très similaire à d’autres troubles de l’alimentation. L’identité d’une personne est consommée par votre capacité à contrôler votre alimentation. Leur estime de soi est complètement liée à ce que vous mangez, ils se sentent bien dans leur peau si elles collent à votre régime alimentaire « pure », et ils se sentent coupables et déprimé Oui « ils font un feuillet » et manger quelque chose qu’ils jugent pas « en bonne santé ».

L’obsession de manger sainement a également endommagé des relations personnelles. Le Orthorexico se sentent souvent supérieurs à ceux qui estiment qu’ils sont sur un régime alimentaire « malsain » o « impur ».

Mode de démarrage orthorexie?

Orthorexie ne démarre pas avec une personne, prendre la décision de développer une fixation par pures foods. Il commence toujours par un petit arrangement afin d’améliorer le bien-être général.

Les ortorexicos sont souvent des perfectionnistes. Si un expert auto-proclamé affirme que les produits laitiers ne sont pas en bonne santé, ils éliminent tous les produits laitiers de votre alimentation. Si un nutritionnel gourou autoproclamé dit que le sucre est un poison, ils vont supprimer tous les sucres. Si quelqu'un dire qu’ils se soigner, Grâce à l’élimination du gluten, l’éliminer.

C’est différent à l’alimentation normale et saine, qui pourrait réduire le sucre, manger moins de nourriture frite avec haute teneur en matières grasses et ont de petites portions de pâtes. Il n’y a rien de mal avec l’adoption d’un cadre plus naturel et une alimentation équilibrée, mais souffrant de l’orthorexie ne s’arrête pas là.

Avec ortorexicos, est tout ou rien. Un aliment est sain ou pas sain. Quelqu'un qui a tendance à l’orthorexie nerveuse peut commencer avec la décision de couper le sucre et est d’accord avec la décision du tout, satiété de honte et de dégoût prendre même une once de chocolat, mais il sera souvent plus restrictive afin qu’ils peuvent seulement être manger légumes et légumineuses.

Ce type de restriction sévère, c’est ce qui rend l’orthorexie nerveuse une condition potentiellement dangereux et insalubres.

Plus d’infos sur orthorexie

Aurais j’ou mon ami orthorexie nerveuse?

Etes-vous inquiet si sa tentative et son ami dans une alimentation saine peuvent ont mal tourné? Si vous pensez que vous ou quelqu'un qui sait peut être la souffrance orthorexie, Vous pouvez passer le Test de Bratman pour découvrir par vous-même. Si votre réponse est « Oui » À 4 o 5 questions, Il est nécessaire d’assouplir leur régime alimentaire.

  1. Passez-vous plus de 3 heures par jour à penser à votre régime alimentaire?
  2. Planifiez-vous vos repas plusieurs jours à l’avance?
  3. C’est la valeur nutritionnelle de votre repas le plus important pour vous au plaisir de manger?
  4. A la qualité de votre vie a diminué car la qualité de votre alimentation a augmenté?
  5. Sont ils deviennent plus strictes avec lui-même récemment?
  6. Vous donner un coup de pouce de l’estime de soi manger sainement ??
  7. Il a renoncé par aliments que vous permettant de profiter afin de manger de la nourriture « corriger »?
  8. Votre régime alimentaire, il est difficile pour vous de manger avec votre famille et vos amis?
  9. Vous sentez-vous coupable quand son régime est ignoré?
  10. Vous sentez-vous en paix avec lui-même et totalement en contrôle quand vous mangez sainement?

Si votre réponse est « Oui » à la 10, ont orthorexie nerveuse.

Vous avez besoin d’aide.

Pourquoi c’est important?

Orthorexie peut être très nocif pour les patients, causant un large éventail de problèmes physiques, affectif et social. Les problèmes causés par l’orthorexie peuvent inclure:

  • Dépression: Alors que nous sommes mal nourris, sentiments de dépression peuvent développer ou d’améliorer, Cela va être pire si leurs sentiments d’estime de soi sont totalement contrôlés par ce que fait ou ne mange pas.
  • Malnutrition: tout ce que vous mangez, ne contient pas tous les nutriments dont vous avez besoin si vous coupez les groupes d’aliments entiers, pour tenter de manger « pure ». Ceci vous laissera dans une carence en fer notamment, calcium, potassium et des vitamines B. Symptômes de malnutrition sont:
    • Fatigue inexpliquée: symptômes de l’anémie ferriprive, une carence en fer ou une carence en folates.
    • Cheveux et ongles cassants: déficit en protéine.
    • Ongles et raies: le carence en fer.
    • Fissuration ou une inflammation de la bouche: Carence en B2 (qui est dans le lait) ou une carence en fer.
    • Diarrhée: l’absence de nombreux nutriments essentiels.
    • Irritabilité: manque d’éléments nutritifs.
    • Manque d'appétit: le manque de nutriments.
  • Ostéoporose: un régime pauvre en calcium (qui est dans les produits laitiers) vous expose à un risque accru de fragilité osseuse, Ostéoporose.
  • Gaspiller: un régime très restrictif, Il peut vous conduire à la perte de poids extrême. Cela peut entraîner les complications suivantes:
    • Maladies du cœur
    • Maladie du rein
    • Stérilité
    • Chute des dents
  • Isolement social: les gens avec orthorexie passent de nombreuses heures planificarndo leurs repas pour les prochains jours. Ils passent beaucoup d’heures de cuisson sans leur farine de caroube, "brownie", sans sucre, sans oeufs. Ils ne vont pas aux fêtes de famille dans les restaurants, parce qu’ils craignent que la nourriture ne sera pas « nettoyer ». Fait référence aux vertus de leur régime à la grande longueur, et ils peuvent défier les autres options d’alimentation. Tous ces facteurs peuvent conduire à l’orthorexie.

Besoin d’aide

Si vous souffrez d’orthorexie, la première étape est d’admettre vous avez un problème et avez besoin d’aide. Vous devriez essayer de comprendre pourquoi il est tellement obsédé par la nourriture seulement « pure », et puis allez parler à votre médecin, ou trouver un thérapeute spécialisé dans les troubles.

Il est possible qu’il faut se battre pour avoir votre médecin qui comprend pourquoi le problème est si grave. Prendre des informations sur l’orthorexie, et d’expliquer comment restreint leur régime alimentaire. L’orthorexie nerveuse n’est pas dans le DSM-5, et encore, certains médecins ne reconnaissent pas la différence entre l’orthorexie et la saine alimentation. N'oubliez pas, orthorexie est potentiellement dangereux et peut-être besoin d’aide professionnelle. Soyez persévérant.

Est-ce possible la récupération? Je vais faire malsain?

Récupération est très probablement avec l’orthorexie nerveuse. Grâce à la thérapie, les patients apprennent à s’appuie ne pas sur leur estime de soi dans ce que vous mangez, et Apprenez quels aliments ne sont ni « bon » Ni « mauvaise » et il ne rend pas un individu « bon » o « mauvaise ». Récupération n’est vraiment possible que quand une personne apprend à se voir comme quelque chose de plus de « quelqu'un qui mange la nourriture pure », mais comme un ami, un amant, un employé, une personne complète avec les espoirs et les rêves.

Comme on le voit chez les enfants, récupérer de l’orthorexie ne veut ne pas dire qu’il sera « malsain ». Cela signifie qu’il va remplacer les nutriments vitaux qui sont perdus par « manger propre », apprendre à profiter d’une plus grande variété d’aliments sains et de profiter d’un régime vraiment équilibré qui comprend des glucides sains (Riz brun, pain et pâtes, énergie vitale), protéines (viande maigre, poisson et légumes), produits laitiers (vital pour le calcium, essentiel pour des os solides, sauf si vous avez une intolérance au lactose), fruits et légumes, et le traitement occasionnel.

Conclusion

Bien qu’il soit que moins bien comprise que l’anorexie et la boulimie, l’orthorexie nerveuse est une maladie potentiellement grave que nous ne devons pas négliger. Si vous voulez éviter des conséquences dévastatrices, demander de l’aide dès que possible.

Troubles de l’alimentation sont un piège, mais non indispensables, alors n’hésitez pas à demander.

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