Vous envisagez de convertir à la Crudiveganismo?

Il convertira à la Crudiveganismo, et dites adieu aux aliments « toxique » cuit, guérison du cancer, diabète, Autisme, et toutes sortes d'autres maux? Ou est la réalité un peu plus complexe?

Vous envisagez de convertir à la Crudiveganismo?

Vous envisagez de convertir à la Crudiveganismo?


CRUDIVEGANISMO est un excellent moyen pour perdre du poids, la façon naturelle de manger, ou la clé d'une vie longue et saine. Quand on l'écoute au service des aliments crus, Il est facile de conclure cette prime est la réponse à leurs problèmes de santé. La réalité est un peu plus compliquée, comme toujours.

Pourquoi les gens changer leur style de nutrition à la crudiveganismo?

Les raisons pourquoi les gens sont attirés par un végétalien raw diet sont étonnamment variés. Les végétaliens en général sont souvent motivées par le désir de, simplement en mettant, soyez indulgent envers les animaux et la terre – et végétaliens aliments crus ne sont pas différents. Mais, Pourquoi passer à l'étape de dire au revoir aux aliments cuits, Cependant?

Certaines des raisons communes pour lesquelles les gens deviennent des aliments crus végétalien sont:

  • À tes souhaits. La vegan raw j'ai parlé avec dire non aux aliments cuits, parce que les aliments crus conservent plus de nutriments. Certains croient que les produits crus offre la clé de la bonne santé, la prévention des maladies allant du diabète au rhume, et ils croient même que la consommation de pétrole brut peut prévenir ou guérir le cancer.
  • Croissance spirituelle. Certains végétaliens aliments crus sont vos choix alimentaires à eux près de la nature, offre une discipline spirituelle, et « Ils nourrissent l'esprit ».
  • Aucune paresse, Ce n'est pas une forme de mépris – C'est sans doute la motivation qui fait appel plus à moi personnellement. Certains aliments crus ont beaucoup de créativité et préparation, mais la création de salades, smoothies et des soupes crues peuvent aussi être très faciles. Ce qui pourrait être mieux que les repas simple et savoureux qui sont également en bonne santés?
  • Perte de poids. S'engager à être végétalien aliments crus, et il faut dire au revoir de la malbouffe par définition. Manger des produits uniquement crus, y compris les fruits, légumes, noix et graines vous fera perdre du poids si beaucoup de pain, riz et pommes de terre préalablement consommés.

Tout en économisant de l'argent peut également être un puissant facteur de motivation pour certaines personnes, un avertissement décent est en ordre ici – en regardant mon propre cercle, J'ai remarqué que les gens qui mangent beaucoup d'aliments crus ont tendance à investir dans les produits biologiques, ainsi que les appareils coûteux comme électriques des centrifugeuses et des déshydrateurs. Votre four peut obtenir un repos, mais cela ne signifie pas que votre consommation d'électricité globale restera lorsque vous êtes sur une alimentation crue.

Que peuvent-ils faire pour manger le crudiveganismo?

Vous avez une bonne idée de quel type d'ingrédients utilisés ces raw vegan: légumes, fruits, graines, noix et graines germées. Quel genre de nourriture ne crois pas que ces choses, Cependant? En fait, une plage horaire. Le lait d'amande, soupes crues, gâteaux de RAW, Smoothies verts, salades, boules d'énergie contenant des graines de lin, noix de coco râpée, et les dates, sauces, et pizza crue, Taco et lasagnes sont quelques-unes des offres.

Une fois que vous entrez dans le monde des recettes d'aliments crus, ils s'engagent à être étonné de voir combien cela peut être fait sans la cuisson des aliments.

Végétaliens, Bien sûr, rester loin de tout produit d'origine animale, y compris le miel. Il est possible de supposer que la nourriture froide tout le temps devient ennuyeux, mais certains végétaliens crus croient que les aliments qui sont chauffés un peu est très bien, Si ne pas encore plus la température de 90 ° C / 118° F. Tomates séchées au soleil, peaux traitées dans un déshydrateur, fruits et autres choses est aussi bons.

Crudiveganismo n'est pas bonne chose qui semble

Crudismo et pseudoscience

Une alimentation crue sera presque certainement faible en gras et en sodium, riche en fibres, et le résultat sur un régime alimentaire faible en calories sans même essayer. Vous verrez également certains avantages nutritionnels – fruits et légumes frais devraient, Idéalement, faire partie de l'alimentation de tous les, et si avant pas qu'ils mangeaient assez de tous ces aliments devrait vraiment commenceront à consommer.

Le crudiveganismo cependant, est également livré avec certains inconvénients, inconvénient qui ne doit pas être sous-estimée.

Comment j'ai appris récemment, Quand un ami m'a traîné à une nuit des smoothies et des conférences sur le végétalisme d'aliments crus, nos histoires testimoniales, Certains partisans des aliments crus que vous trouverez sont ce que j'appelle « les vrais croyants« . Ils peuvent, En fait, Je crois que la cuisson des aliments qui est toxique et qu'une alimentation crue est la façon seulement saine de manger. Ils peuvent croire que manger cru dès la naissance offre les meilleurs avantages, mais offrant une grande protection de presque toutes les maladies d'un régime d'aliments crus à l'âge adulte. Pouvez-vous croire que prendre crus nourriture empêche ou guérit le cancer. Pouvez-vous croire que mettre un enfant sur un régime alimentaire végétalien premières cures les autisme induite par le vaccin. (Oui, C'est toutes les réclamations présentées au cours de cette nuit.) Le monde des aliments crus, C'est que, Il n'est pas tout à fait la place pour les sceptiques de la science-aimant.

En plus de ces déclarations scandaleuses, Il existe d'autres raisons pourquoi le Crudismo n'est pas aussi bonne santé que les aliments crus défenseurs aiment à croire, Comme ça:

  • En fait, Il sera très difficile de vous assurer d'obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin d'un végétalien aliments crus. Certainement pas avoir une carence en vitamine C, mais il peut avoir plus de difficultés avec la protéine, calcium, Vitamine D, Parfois le fer et le zinc, acides gras oméga-3 DHA et EPA, et surtout de vitamine B12.
  • Bien que traitent de certains nutriments en fait ils ont perdu pendant la cuisson (Vitamine C, Vitamines du groupe B), autres, tels que le bêta-carotène et lycopène, ils sont effectivement déverrouillés lorsque les aliments sont cuits.
  • Alors que la cuisson détruit les enzymes, les humains font leurs propre.
  • Cuisson des aliments détruit beaucoup de bactéries, réduit le risque d'intoxication alimentaire.

Certains convertis à la crudiveganismo font valoir qu'aucun autre animal fait cuire leurs aliments, et que la façon dont les humains modernes ont tendance à manger n'est simplement pas naturelle. La définition naturelle est, Bien sûr, très difficile. Il est naturel pour l'homme à mourir pour accoucher sans soins médicaux en cas de complications, par exemple. Il est naturel que les gens sont sous-alimentés à souffrir physique et cognitif, surtout s'ils ont grandi dépourvu de nutriments. Il est naturel que les gens sont forment en groupes qui ont un sentiment de supériorité sur eux-mêmes, Juger tous ceux qui ne font pas partie du gang. Il est naturel, aussi, que les êtres humains sont toujours aller de l'avant, car ils font de nouvelles découvertes. Ceux qui ne sont pas en accord, au moins, Je dois admettre que l'utilisation de la table de mixage est aussi naturelle que de la cuisine.

En fin de compte, Il n'y a exactement aucune preuve scientifique que manger uniquement des aliments crus est plus sain de manger une combinaison d'aliments crus et cuits, et beaucoup de preuves qu'un régime alimentaire dépourvu de nutriments vitaux qui soulève des problèmes. Les aliments crus sont en bonne santés, assurance, mais sembler pour obtenir le meilleur des deux mondes par les deux aliments cuits et crus est le meilleur moyen de prendre.

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