Pourquoi être végétarien?

Être végétarien ou végétarisme enregistre non seulement les milliards d'animaux de la souffrance horrible, mais vous économiserez aussi sur sa taille: en d'autres termes, viande et produits laitiers peuvent rendre votre corps à stocker la graisse, mais non seulement cela, Cela peut également causer les maladies cardiaques, même le cancer et autres maladies dégénératives.

Pourquoi être végétarien?

Pourquoi être végétarien?


Il y a plusieurs raisons pourquoi les gens deviennent végétariens, et dans cet article, je vais essayer de les présenter.

À tes souhaits

Selon le projet de santé de Chine, couvrant la plus grande population dans l'étude d'alimentation et la santé à ce jour, les chinois sont ceux qui consomment le moins de produits gras et animaux, Ils ont également le plus faible risque de cancer, attaques, cardiaques et autres maladies dégénératives chroniques. Selon cette étude, les végétariens vivent ceux 7 ans et le végétaliens Quelques 15 ans que les consommateurs de viande.
Un régime végétarien est connu pour couvrir un large éventail de bienfaits pour la santé: les végétariens souffrent moins cardiopathie, hypertension artérielle, Obésité, diabète, différents types de cancer, maladie diverticulaire, troubles intestinaux, Calculs biliaires, calculs rénaux, ostéoporose, Polyarthrite rhumatoïde et le syndrome néphrotique.

Les végétaliens subissent une mortalité significativement plus faible de maladies coronariennes comparé avec les non-végétariens, qui peuvent être liés à baisser les niveaux de cholestérol dans le sang des végétariens. Des niveaux élevés de cholestérol sont à savoir, le principal facteur de risque de maladies cardiaques, et les recherches suggèrent qu'une réduction de la 10% le taux de cholestérol dans le sang peut être associée à une réduction de la 30% l'incidence de maladie coronarienne. Après douze ans d'études Oxford végétarien, où étaient 6000 végétariens et 5000 Carnivore, Nous avons constaté que l'incidence de la mortalité par maladie coronarienne a été 28% plus bas chez les végétariens.

Hypertension artérielle ou l'hypertension peut-être contribuer à des maladies du cœur, Parmi d'autres. La raison pourquoi les végétariens ne souffrent pas d'hypertension n'est ne pas clair. Sans doute, la raison réside dans la relative minceur des végétariens, son poids est de savoir, en général, plus près des niveaux souhaitables en raison d'une consommation accrue de fibres alimentaires, apports plus faibles en graisses animales. Mais la raison pourrait aussi être l'effet de la réduction de sodium ou augmentation de potassium ou de calcium dans le régime végétarien.

Régimes végétariens sont également plus élevés en hydrates de carbone complexes et de fibres alimentaires, Il est bénéfique abaisser des niveaux de sucre dans le sang. C'est pourquoi le végétarisme a un effet positif sur le diabète.

Le végétarisme est étroitement lié à un risque moindre de cancer: cancer du côlon est, étroitement liée à la consommation de viande et les tests montrent qu'un régime végétarien a bénéficie également contre la le cancer du sein.

Dans la maladie diverticulaire alimentation végétarienne est bénéfique en raison de la consommation accrue de fibres. Dans les calculs biliaires, ils sont composés de cholestérol, sels de calcium et de pigments biliaires, le régime végétarien est un avantage car il est constitué de fibres alimentaires et moins de cholestérol.
En résumé, les végétariens sont en meilleure santés que les consommateurs de viande: vous souffrez moins de maladies cardiaques, hypertension artérielle, Obésité, diabète, différents types de cancer, maladie diverticulaire, troubles intestinaux, Calculs biliaires, calculs rénaux, ostéoporose, Polyarthrite rhumatoïde et le syndrome néphrotique. Raison pour cela est, Bien sûr, votre régime alimentaire. L'Organisation mondiale de la santé recommande la diète faible en gras saturés, sucre, régime riche en sel et fibre, et c'est exactement ce qui est le régime végétarien. Et c'est le fait que les végétariens ne mangent pas de viande, Il est rempli avec des traces d'antibiotiques, hormones, toxines produites par le stress et les pesticides, résidus qui deviennent concentrés de toutes les cultures qui ont mangé.

Animaux

Des millions d'animaux d'élevage sont abattues chaque année en raison de la production de viande et il n'y a pas de loi, ou quoi que ce soit « peut » faire face à la cruauté envers les animaux élevés pour les rendre alimentaire. Les animaux sont traités de la pire façon possible: les vaches ne voient jamais un brin d'herbe dans votre vie, jusqu'à cinq poules sont entassées dans une cage avec un espace guère plus grande qu'un relevé de couverture, qui sont transportées sans eau ni nourriture. Tout le monde sait que les animaux sont abattus pour leur viande, mais pas tout le monde sait que ces animaux est élevés dans des conditions inhumaines, dès l'instant où qu'ils sont nés. La plupart d'entre eux est malade: ils ont une carence en fer, anémie. Et à la fin, les animaux sont abattus dans la pire façon possible et les animaux ressentent la douleur. Si les brûlures, le sentir. Si vous leur donnez des décharges électriques, le sentir. Autres animaux souffrir de la même manière et au même degré que les êtres humains font.

Il est intéressant de noter comment hypocrite que nous envisageons dans certaines cultures: la majorité des gens est horrifiée que certaines cultures viennent des chiens ou des baleines. Mais quand vous venez de penser à elle – un chien ou une baleine n'est pas différente des animaux qui mangent dans votre pays. La différence est seulement culturelle, pas une morale.

Environnement

La majorité des gens ne regarde pas ou ne pensez pas à un régime alimentaire comme un problème environnemental. ¡Mais il est! La production de viande est extrêmement inefficace: par exemple, la culture des céréales que l'élevage se nourrit, Nous avons beaucoup moins de nourriture que nous serait ont en céréales fourragères et autres produits qui sont cultivées par les humains qui alimentent directement. Et ce n'est pas tous les, le grain est utilisé pour le bétail met une lourde charge sur le terrain et est responsable de l'appauvrissement accru de la couche arable, C'est un problème grave dans le monde aujourd'hui et est aussi historiquement responsable de la disparition de nombreuses grandes civilisations.

Pour comparer, Voir la suite des nombres: chaque année, une acre de terre peut produire 40.000 livres de pommes de terre, 50.000 livres de tomates, ou un misérable 250 livres de boeuf.

Et oui reducieramos la consommation de viande dans juste un 10%, Il y aurait assez de grains pour nourrir à 60 millions de gens qui meurent de faim chaque année.
À la fin, On peut se demander pourquoi il est si bon marchée viande si vous utilisez autant de ressources? Le fait est que la viande à hamburger coûterait 29 € / $ 35 par livre sans subventions à l'industrie de l'agriculture. Et oui, Nous sommes ceux qui paient les subventions sous forme de taxes.

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