Pourquoi avez-vous besoin de vitamine D?

By | Septembre 16, 2017

Beaucoup d'entre nous ont peut-être des carences en vitamine D. Nous examinons ici ce qui constitue un gros problème et ce que nous pouvons faire pour y remédier.

Pourquoi avez-vous besoin de vitamine D?

Pourquoi avez-vous besoin de vitamine D?

La carence en vitamine D est de plus en plus courante dans le monde occidental. On estime que jusqu'à 50% de la population souffre d'une carence en vitamine D ou d'une carence en vitamine D. Les gens pensent à tort qu'ils ne courent pas le risque d'une carence en vitamine D. Nous lisons que notre lait ou nos céréales sont enrichis et supposons que ces niveaux de vitamine D sont suffisants pour nous maintenir en bonne santé.

Après tout, avec la vitamine D qui nous fournit chaque minute au soleil et l’enrichissement en vitamine D de nos aliments, ils doivent répondre aux besoins quotidiens de la personne.

Eh bien, probablement pas.

Pourquoi pourrais-je avoir une carence en vitamine D?

  • La lumière du soleil: Il est difficile d'obtenir tous vos besoins en vitamine D du lumière du soleil. La forme de la vitamine D qui provient de la lumière du soleil doit être modifiée par ses différents temps corporels avant de pouvoir être utilisée. Non seulement cela, mais si vous vivez dans un pays froid (Royaume-Uni, Amérique du Nord, Canada), il est possible d'avoir moins d'heures de soleil. En hiver, la lumière du soleil ne vous apporte souvent pas assez de vitamine D. Il est également difficile pour certains groupes d’obtenir du soleil la vitamine D dont ils ont besoin:
    • Personnes à la peau plus foncée: Tout comme les personnes d'ascendance africaine des Caraïbes et de l'Asie du Sud. Plus la peau du soleil est sombre, plus ils ont besoin de prendre la même quantité de vitamine D par rapport à une personne à la peau claire.
    • Personnes qui ont besoin d’utiliser beaucoup d’écran solaire: S'il brûle facilement, il est nécessaire d'utiliser Protection solaire. Bien que la crème solaire empêche d’obtenir de la vitamine D.
    • Les gens qui couvrent votre corps: Si vous couvrez votre corps, pour des raisons culturelles ou autres, vous êtes plus susceptible de souffrir d'une carence en vitamine D, car il y a moins de zones de la peau susceptibles de recevoir la vitamine.
    • Personnes qui sont confinées à la maison: Si vous restez à la maison toute ou presque toute la journée, vous n’avez aucune chance d’obtenir votre vitamine D
  • nourriture: Même avec la fortification, il est presque impossible d'obtenir la bonne quantité de vitamine D à partir d'aliments uniquement
  • Vous ne prenez pas de suppléments.
  • Vous êtes à risque médical
    • Tu es enceinte
    • Vous êtes obèse
    • Vous avez un problème gastro-intestinal tel que: Maladie cœliaque, Maladie de Crohn ou maladie intestinale inflammatoire (en effet, tout ce qui nuit à l'absorption peut empêcher l'absorption de la vitamine D, une vitamine liposoluble)
    • Il est supérieur à 65
    • Tu es un bébé (Si vous êtes nourri exclusivement avec du lait maternel et que votre mère ne prend pas de supplément).
Article connexe> Vitamine D: de combien avons-nous besoin et comment l'obtenir?

Signes de carence en vitamine D

Si vous souffrez d'une carence en vitamine D, vous remarquerez peut-être les signes suivants:

  • C'est triste: Une étude menée chez des personnes âgées 80 a montré qu'elles étaient plus susceptibles d'être déprimées si leur taux de vitamine D était bas. Cela est dû aux effets de la vitamine D sur la sérotonine, le neurotransmetteur stabilisateur de l'humeur.
  • Votre douleur osseuse: La fibromyalgie est généralement diagnostiquée chez les patients présentant un déficit en vitamine D, alors qu’ils souffrent réellement d’ostéomalacie. Ostéomalacie signifie "os mous" et est causée par une carence en vitamine D. Elle peut en provoquer; douleur osseuse, faiblesse musculaire et fractures partielles. La douleur est le plus souvent ressentie dans les jambes, l'aine, les cuisses et les genoux. Les mouvements peuvent être extrêmement douloureux. Dans certains cas, les patients deviennent tellement affaiblis et leurs muscles si faibles qu’ils ne peuvent même pas se lever du lit.
  • Sa tête est en sueur: C'est l'un des premiers symptômes de la carence en vitamine D.

Mais pourquoi est-ce vraiment important?

Os et dents solides

Vous souvenez-vous de ce que j'ai commenté sur les patients souffrant d'ostéomalacie? Paralysé par la douleur et si faible qu'il ne pouvait même pas se lever du lit. Eh bien, cela nous amène très bien à notre première raison pour laquelle la vitamine D est importante: sans vitamine D, notre corps ne peut pas absorber le calcium. Cela nous laisse sujets à des dents fragiles, à des os déformés (rachitisme) chez les enfants et à des os douloureux et mous (ostéomalacie) chez les adultes.

Article connexe> La vitamine D, des suppléments d'huile de poisson sans grand bénéfice pour la santé cardiaque

Protège contre le cancer

  • Le Dr Horlick a étudié les infirmières et il a été constaté que les infirmières présentant les plus fortes concentrations de vitamine D avaient même un risque moins élevé de cancer du sein à 50%.
  • Une étude menée au Canada par le Dr Caballero a révélé que les femmes qui avaient pris le plus de soleil à l'adolescence et les jeunes adultes risquaient moins de contracter le cancer du sein, jusqu'à 70% (elles ne cuisinaient pas au soleil: étudier sans parler du risque de cancer de la peau!)
  • Le D r Horlick déclare d’autre part: «Des études ont montré que, si l’état de la vitamine D était amélioré, le risque de cancer colorectal, de cancer de la prostate et de nombreux autres cancers mortels du 30 serait réduit. 50 pourcent ».

Lutte contre la grippe

Une étude japonaise a montré que l'administration d'unités de vitamine D pour enfants 1200 réduisait le risque de contracter la grippe jusqu'à 40%. Cela ne signifie pas que vous devriez vous débarrasser de votre vaccins contre la grippe, mais c’est une bonne sauvegarde.

Augmenter la santé cardiovasculaire

La vitamine D réduit le risque d'événements cardiovasculaires. Une étude du Dr Horlick a révélé qu'une carence en vitamine D augmente le risque de crise cardiaque de 50%. Il existe également un risque beaucoup plus élevé de décès par événement cardiovasculaire en cas de déficit en vitamine D pour le moment.

Une autre étude, dans la revue Circulation, suivie par les participants à 1739. Il a été constaté qu'une carence en vitamine D était couramment observée chez les participants hypertendus, mais pas chez les participants non hypertendus. L'hypertension est souvent le précurseur d'un événement cardiovasculaire, tel qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Meilleure pression artérielle

Des chercheurs d’universités du Royaume-Uni, des États-Unis, de Norvège, d’Irlande, d’Allemagne, de Suède, de Finlande, du Danemark, d’Autriche, des Pays-Bas et d’Australie ont réalisé une méta-analyse d’études 35. Participants 100.000. La recherche a révélé une augmentation de 10% de la concentration de vitamine D, causant:

  • Réduction de la pression artérielle systolique (le nombre le plus élevé) de 0.37mmHg
  • Diminution de la pression artérielle diastolique (nombre inférieur) de 0.29mmHg
  • 8.1% de chance de réduire l'hypertension (pression artérielle élevée)

Aide au contrôle du poids

La D re Luisella Vigna, de l’Université de Milan, a mené une étude dans laquelle les adultes en surpoids ou obèses 400 étaient divisés en trois groupes.

  1. Un groupe a pris 100.000 unités de vitamine D par mois
  2. Un groupe a pris 25.000 unités de vitamine D par mois
  3. Un groupe a pris sans suppléments de vitamine D
Article connexe> Quel est le lien entre la vitamine D, la parodontite et le diabète?

Tous les groupes ont suivi le même régime calorique contrôlé. Il a été constaté que ceux qui prenaient des unités 100.000 de vitamine D par mois perdaient plus de poids, perdant une moyenne de 11.9lbs en un mois. Les participants qui prenaient des unités 25.000 de vitamine D ont perdu 8.4lbs en un mois. Ceux qui n'ont pas pris de suppléments ont perdu en moyenne 2.6lbs en un mois. Ceux qui ont pris la plus forte dose de vitamine D ont également perdu le plus grand nombre de centimètres autour de leur taille. Les chercheurs ont conclu: "Les données actuelles indiquent que, chez les personnes obèses et en surpoids présentant un déficit en vitamine D, elles peuvent perdre du poids avec l'aide d'une supplémentation en vitamine D et améliorer les effets bénéfiques d'un régime hypocalorique."

Réduit le risque de sclérose en plaques

Dans une étude publiée dans le Journal de l'American Medical Association, il a été établi qu'une quantité suffisante de vitamine D réduisait de manière significative le risque de sclérose en plaques chez les anciens combattants du Caucase et de la Marine. Aucun effet similaire n'a été observé chez les recrues d'ascendance afro-américaine et hispanique.

Comment puis-je obtenir suffisamment de vitamine D?

Il est recommandé d’essayer d’obtenir de la vitamine D de ces trois sources:

  • La lumière du soleil: Dix ou quinze minutes par jour
  • Vitamine D provenant d'aliments riches en elle
    • Le poisson bleu, comme le saumon, les sardines, les sardines et le maquereau (le maquereau est très riche en mercure et devrait être évité en cas de grossesse)
    • Œufs
    • Lait et fromage
    • viande
    • Huile de foie de morue
    • «Aliments riches»: certains aliments ont ajouté de la vitamine D
      • Margarine
      • Panes
      • Des céréales
      • Yaourt
      • Préparation pour nourrisson
  • Un journal de supplément de vitamine D:
    • Enfants de mois 0-12: 400 UI / unités / microgrammes par jour
    • Enfants des années 1-8: 600 UI
    • Personnes de 9-70 ans: entre 600 et 4000 UI UI en fonction des circonstances individuelles et de santé
    • Age 71 + ans: entre 800 et 4000 UI UI en fonction de l’état de santé et des circonstances.

Si vous vous considérez supérieur à ces recommandations, consultez toujours votre médecin au préalable.

Si vous suivez ces directives, vous devriez commencer à vous sentir mieux avant de le savoir.

Auteur: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutritionniste et physiologiste de l'exercice, donne des conseils nutritionnels pratiques et privés aux adolescents et aux adultes. Depuis l'année 2000, Sara aide les personnes aux besoins nutritionnels les plus divers à améliorer leurs performances sportives, leur santé physique et mentale et à faire en sorte que le comportement alimentaire et l'exercice changent de manière positive dans la vie. Athlètes d'élite, étudiants et acteurs, professionnels actifs, adolescents, mannequins et femmes enceintes, Sara a aidé un grand nombre de personnes à atteindre leurs objectifs nutritionnels à court et à long terme. . Largement reconnu dans le domaine de la santé comme un grand expert en nutrition.

Laisser une réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

* Copier ce mot de passe *

* Tapez ou collez le mot de passe ici *