Ruibardo, avantages pour la santé


Rhubarbe est une excellente source de vitamine C, Il est important aider à maintenir un système immunitaire sain. Il est riche en fibres alimentaires qui aide à maintenir la régularité dans le système digestif, et c'est une bonne source de calcium.

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Ruibardo, avantages pour la santé

Rhubarbe remonte à 2700 Ca s'est cultivée et utilisée en Chine à des fins médicinales. On pense qu'il fait son chemin vers les États-Unis dans la Décennie des 1700 et il a commencé à se développer dans le Maine et qui se répand dans le Massachusetts, et en Europe. Rhubarbe semble beaucoup de céleri, mais est rose et les feuilles de la plante sont très toxiques. Rhubarbe contient oxalate (une substance toxique) Il a été décrit comme étant la cause d'intoxication lors de grandes quantités de feuilles crues ou cuites sont avalées. Une plus grande quantité d'oxalates se trouvent dans les feuilles vertes.

Où est cultivée la rhubarbe et la manière de la cultiver?

Certains rhubarbe sont cultivés dans des serres chauffées et est généralement disponible toute l'année. Dans un climat chaud continuellement, rhubarbe se développe tout au long de l'année. Dans les climats plus froids, la plante va disparaître pendant les mois d'hiver, mais il se développera à mesure que le climat se réchauffe. Rhubarbe peut être cultivée partout selon le climat qui pourrait être obtenu au moins deux récoltes de l'usine pour toutes les saisons. Il est possible de cultiver la plante dans des conteneurs, Quand les pots sont assez grands pour permettre la croissance. Étant donné que la rhubarbe est considéré comme une plante vivace, qui est laissé dans le sol et il va continuer à croître au moins 10-15 années.

Rhubarbe est assez facile à cultiver et peuvent passer pour des périodes de temps sans l'eau plus longtemps, Contrairement à d'autres légumes. En général, Il nécessite peu d'entretien à l'exception de l'ajout d'engrais avec chaque nouvelle saison. Il est préférable d'être le dernier des couronnes de rhubarbe, plutôt que de cultiver de la graine est. Il est préférable de planter dans la première partie du printemps, Quelle est la température du sol reste faible, sur 40 degrés. Il est préférable de planter la Couronne environ 4 pouces dans le sol avec la Couronne du jaune à 2 pouces ci-dessous. Récolte de la rhubarbe se faite en coupant les tiges au niveau du sol ou simplement en tirant vers le haut de la tige. Si c'est la première année de croissance pas récolter rhubarbe, comme la terre a besoin des nutriments dans la terre des plantes.

Nutriments qui sont trouvent dans la rhubarbe

Rhubarbe est une excellente source de vitamine C, Il est important aider à maintenir un système immunitaire sain. Il est riche en fibres alimentaires qui aide à maintenir la régularité dans le système digestif, et c'est une bonne source de calcium, Il est essentiel pour des os et des dents solides. Rhubarbe est faible en sodium et en gras saturés qui en fait un aliment très bon pour aider à prévenir les maladies cardiaques. Il est également riche en vitamine K, croit pour aider à prévenir le diabète.

La façon saine pour préparer la rhubarbe

Rhubarbe est généralement toujours prête, Toutefois, il a consommé cru. Non seulement il est utilisé comme un dessert; mais qui fait aussi des confitures et sauces excellentes. Pour obtenir la meilleure nutrition de la rhubarbe, Il est suggéré qu'il est cuit ou compote pendant une longue période de temps. Il peut être cuit avec des pommes et oranges saupoudrées de cannelle et gingembre. Rhubarbe peut être utilisée dans une variété de façons de faire les gâteaux à mettre sur la pizza.

Les bienfaits de la rhubarbe

Dans une étude réalisée par Stephen Daniells a constaté que la vitamine K, Il est situé à la rhubarbe, Vous pouvez réduire l'apparition et le développement de la résistance à l'insuline chez les hommes et offrent donc la possibilité de ne pas avoir de diabète. Rhubarbe est riche en vitamine C, C'est un anti-infectieux de vitamine de lutte, qui stimule le système immunitaire et aide à protéger contre les infections et à protéger la croissance de cellules saines. Étant donné que la rhubarbe est riche en calcium est bénéfique pour aider à construire des dents fortes et des os. Ajouter la rhubarbe à votre alimentation peut aider à abaisser le cholestérol car il est pauvre en sodium et en gras saturés. C'est aussi une excellente source de fibres alimentaires qui aide à maintenir un système digestif régulier et efficace.

Rhubarbe est un rare et souvent considéré comme un légume-fruit. C'est un aliment sain et excellent pour ajouter à votre alimentation, Étant donné que vous pouvez être préparés et servis dans de nombreux différents modes. Bien que la rhubarbe peut être aigre, Il a une douceur qui s'anime lorsque vous cuisinez.

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