Grandes desayunos y Diabetes: ¿Puede un desayuno grande Mejorar el control del azúcar?

Una nueva investigación muestra que un gran desayuno con la proporción adecuada de macro-nutrientes puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y hacer que sea más fácil para los diabéticos a mantener niveles saludables de glucosa.

desayuno para controlar la diabetes

Grandes desayunos y Diabetes: ¿Puede un desayuno grande Mejorar el control del azúcar?

Diabetes, una vez que se adquiere, es una condición de por vida, con los dos tipos principales de ser la diabetes tipo 2 y la diabetes tipo 1. Hay células en el páncreas conocidas como células beta. Su función principal es producir la hormona insulina. Azúcar de la sangre se mueve en las células con la ayuda de la insulina, y luego se almacena hasta el momento en que el cuerpo lo necesita.

Con la diabetes, azúcar en sangre es demasiado alta debido a las células ya sea del cuerpo no responden adecuadamente a la insulina, o no se produce suficiente insulina, o ambos.

Los síntomas más comunes de niveles elevados de azúcar en la sangre incluyen micción frecuente, aumento del apetito, y aumento de la sed.

Grandes desayunos y la investigación de la diabetes

Las personas con diabetes pueden beneficiarse de comer un gran desayuno rico en proteínas. Los estudios demuestran que esto puede tener un efecto positivo en los niveles de glucosa en ayunas, índice de masa corporal y la sensibilidad a la insulina. La investigación analizó el consumo de un tercio de las calorías diarias en el desayuno mientras que asegura que esta comida es alta en proteínas y grasas. Después de 13 semanas en tal dieta, los que comen un desayuno grande tuvieron disminuciones significativas en los niveles de presión arterial y glucosa en la sangre sistólica. Los niveles de hambre se redujo a lo largo del día y de la glucosa en ayunas mejoró.

Una tercera parte de todos los participantes del estudio que consumían una gran desayuno eran capaces de disminuir las dosis de sus medicamentos para la diabetes. Los que comieron pequeños desayunos tuvieron que aumentar las dosis de medicamentos para la diabetes durante el estudio para regular sus niveles de glucosa en la sangre.

La elaboración de un gran desayuno para la diabetes

En promedio, se recomienda que las personas consumen la cantidad de alimento equivalente a entre 2.000 y 2.400 calorías por día, pero es aconsejable consultar a un asesor de salud para determinar la cantidad de calorías que un individuo realmente necesita cada día. Tome su ingesta calórica diaria y se divide por tres para determinar la cantidad de calorías que necesita para su desayuno. Por ejemplo, aquellos que comen 2.000 calorías por día debería comer un desayuno de 660 calorías.

Es importante que todas las proteínas y las grasas proceden de fuentes saludables porque los alimentos que son altos en grasas no saludables pueden contribuir al desarrollo de diversas enfermedades del corazón.

Las carnes magras y los huevos son una buena opción y se pueden combinar para aumentar la ingesta de proteínas. Ciertos yogures también se pueden combinar con las grasas y proteínas, por lo que una guarnición ideal para mejorar la grasa total y la ingesta de proteínas para el desayuno.

Algunos carbohidratos son sin duda necesarios para nuestro cuerpo, pero deben mantenerse al mínimo. Preste mucha atención a las proteínas y las grasas que se agregan y contar los hidratos de carbono que ya están allí antes de añadir cualquier opción de carbohidratos adicionales. Al agregar los carbohidratos, se adhieren a los hidratos de carbono complejos, como los de granos enteros, ya que estos se descomponen más lentamente en el cuerpo para la liberación de energía más sostenida. Cuando los carbohidratos se descomponen más lentamente, que no causan picos de azúcar en la sangre agudo y accidente cualquiera, que le permite mantener los niveles más constantes durante todo el día. Usted también debe tratar de obtener las opciones de hidratos de carbono que contienen fibras para mantenerte saciado por un período de tiempo más largo.

Ajuste a un desayuno grande para la diabetes

Diferentes estudios examinaron diferentes cantidades de macro-nutrientes, por lo que usted y su médico necesitan experimentar para ver qué funciona mejor para usted. Una de las razones de uso común es aproximadamente el 50 por ciento de proteínas, grasas saludables 30 por ciento y 20 por ciento de carbohidratos. Sin embargo, algunos asesores recomiendan cantidades más altas de proteína y cantidades muy mínimas de carbohidratos con grasas de relleno en la relación.

Toma un poco de tiempo para obtener las cantidades adecuadas de macro-nutrientes para asegurar un gran desayuno es beneficioso para su control de azúcar en la sangre.

Dos horas después de comer el desayuno, comprobar el nivel de azúcar en la sangre para asegurarse de que está en el nivel que recomiende su médico.

Si es demasiado alta, que está comiendo demasiados carbohidratos para el desayuno y la necesidad de recortar en ellos. Lo mejor es eliminar algunos de los carbohidratos y reemplazarlos con las proteínas y las grasas, porque esta combinación proporciona energía de larga duración. Retire pequeñas cantidades a la vez hasta que su azúcar en la sangre está golpeando los niveles que el médico considere adecuado para usted.

Desayunos ricos en proteínas no son adecuados para todo el mundo

A pesar de las ventajas de grandes desayunos ricos en proteínas o en personas con diabetes, hay preocupaciones de los pacientes con un riñón condiciones pre-existentes. Los riñones son responsables de filtrar los desechos que se generan cuando se ingieren proteínas. Los riñones sanos no tienen ningún problema filtrando a cabo porque tienen millones de nefronas para hacer el trabajo. Sin embargo, el cuerpo de los pacientes con diversas enfermedades renales a menudo es incapaz de eliminar adecuadamente estos residuos, y consiguen acumula en la sangre. La acumulación puede empeorar a medida que la función renal disminuye, lo que resulta en mayores niveles de creatinina y nitrógeno ureico en sangre.

Para reducir la acumulación de productos de desecho, los médicos generalmente recomiendan que los pacientes con enfermedad renal reducir su ingesta de proteínas por lo que los riñones pueden seguir el ritmo de la filtración de los residuos. La ingesta diaria de proteínas ideal para alguien con enfermedad renal varía de un paciente a otro. Se basa en la etapa de la enfermedad renal, el tamaño corporal y el estado nutricional general. Los dietistas y médicos trabajan juntos para ayudar a los pacientes diabéticos para obtener la cantidad adecuada de macronutrientes que permitan mantener la concentración de azúcar en la sangre en el nivel correcto y ayudar a reducir el riesgo de daño renal.

El estudio de investigación sobre los beneficios de las grandes desayunos ricos en proteínas todavía es considerado como preliminar. El estudio fue de corta duración, y el número de pacientes implicados en el estudio fue pequeño. Y aunque los resultados parecen prometedores, se necesita más investigación para garantizar que todas las conclusiones son válidas y el enfoque se puede utilizar de forma segura para la mayoría de los enfermos de diabetes.

Antes de hacer cualquier cambio dietético, todos los pacientes con diabetes deben hablar con su médico.

Es importante hacer los cambios poco a poco y trabajar hacia un estilo de vida más saludable en general.

Al cambiar la dieta, algunas personas también pueden requerir las alteraciones de dosificación con sus medicamentos para la diabetes, por lo que siempre trabajar con un médico para asegurarse de que todos los cambios son seguros y efectivos.

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