समुद्री शैवाल वजन घटाने: स्वास्थ्य जोखिम के साथ पूरक?

समुद्री शैवाल बड़े भूरे शैवाल लोकप्रिय कुछ संस्कृतियों में भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं कर रहे हैं, जापान में के रूप में, अलास्का और हवाई. स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए पूरक आहार के रूप में इसके निष्कर्षों को भी लोकप्रिय किया जाता, संक्रमण को रोकने, कैंसर और हृदय रोग और वजन घटाने में सुधार.

समुद्री शैवाल वजन घटाने: स्वास्थ्य जोखिम के साथ पूरक?

समुद्री शैवाल वजन घटाने: स्वास्थ्य जोखिम के साथ पूरक?

समुद्र सब्जियों के रूप में, शैवाल विटामिन का एक बहुत शामिल (विशेष रूप से फोलिक एसिड, एक विटामिन बी) और खनिज (विशेष रूप से आयोडीन). संयंत्र खाद्य तैयारी सहित सलाद और सूप में उपयोग किया जाता है, और वे एशियाई खाद्य पदार्थों की बिक्री किराने की दुकानों में उपलब्ध हैं. समुद्री शैवाल के अर्क भी कुछ मल्टीविटामिन तैयारी में शामिल कर रहे हैं. वे भी पाउडर के रूप में आ सकते हैं, गोलियाँ या सूखे समुद्री शैवाल के रूप में.

समुद्री शैवाल में वजन कम करने के लिए मदद कर सकते हैं?

कुछ शोध से पता चलता है कि समुद्री शैवाल वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं. पुरुषों स्वस्थ लेकिन अधिक वजन के साथ हाल के एक अध्ययन, यह पाया कि समुद्री शैवाल के साथ समृद्ध रोटी खाने तृप्ति को बढ़ाने और बाद भोजन में ऊर्जा की खपत को कम कर सकते हैं, पूरे अनाज रोटी खाने की तुलना में. यद्यपि अध्ययन केवल एक अल्पकालिक आधार पर आयोजित किया गया था, लेखक विश्वास है कि रोटी समृद्ध शैवाल के नियमित खपत के चारों ओर की हमेशा की तरह ऊर्जा की कमी में परिणाम हो सकता है 500 प्रति दिन कैलोरी, क्या लंबी अवधि, यह वजन को कम करने और मधुमेह और अन्य अधिक वजन करने के लिए संबंधित स्थितियों और मोटापे को रोकने के लिए मदद कर सकता है.

प्रयोगशाला चूहों के साथ एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि सागर के समुद्री शैवाल से निकालने के fucoxanthin बुलाया, ब्राउन के लिए दे पत्ते, आप पेट की चर्बी को कम करने और वजन घटाने के बाद पांच से दस फीसदी में को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं. अध्ययन से भी पता चला कि fucoxanthin करने के लिए इसी तरह एक यौगिक का उत्पादन करने के लिए जिगर को उत्तेजित कर सकते हैं ओमेगा-3 फैटी एसिड , कि हो सकता है कम “ख़राब” कोलेस्ट्रॉल के स्तर. यह प्रस्ताव भी शामिल है एक वसा में उच्च आहार खिलाया चूहों एक अन्य अध्ययन द्वारा समर्थित किया गया, भूरे रंग समुद्री शैवाल के दैनिक सेवन को निकालने के बाद वजन और शरीर में वसा को कम करने के लिए दिखाया.

अतिरिक्त अनुसंधान से पता चलता है कि व्यावसायिक रूप से बेचा सागर के शैवाल के कैप्सूल इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, एक कार्बोहाइड्रेट भोजन के जवाब में. यह चयापचय पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकते हैं, के बाद से एक कम इंसुलिन संवेदनशीलता, यह मोटापे और मधुमेह की विशेषता है, और आप रक्त में शर्करा के स्तर में वृद्धि कर सकते हैं.

इन अध्ययनों के परिणाम आशाजनक लेकिन प्रारंभिक हैं. बड़ी आबादी में इन लाभों को प्रदर्शित करने के लिए और अधिक अनुसंधान करने के लिए आपके पास.
दूसरी ओर, नहीं किया गया है एक वजन घटाने के पूरक के रूप में नियमित रूप से ले समुद्री शैवाल के दीर्घकालिक प्रभाव का अध्ययन किया.

अनुशंसाएँ

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि इसे इसके सभी लाभों का आनंद लें करने के लिए समुद्री शैवाल का एक बहुत ले जाना चाहिए, वजन घटाने सहित. समुद्र सब्जी की खपत नियमित रूप से समुद्र में विषाक्त भारी धातुओं के घूस के खतरे को बढ़ा सकते हैं, के रूप में आर्सेनिक. वे भी चेतावनी दी है कि शैवाल आयोडीन की महत्वपूर्ण मात्रा में होते हैं, कुछ मतली जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है कि यह, पेट दर्द, सिर दर्द, दस्त और धात्विक स्वाद. लोग कर रहे हैं करने के लिए शैवाल संवेदनशील चेहरे की सूजन भी अनुभव हो सकता है, खून बह रहा, जोरदार, बुखार, जोड़ों में दर्द, और लिम्फ नोड्स की वृद्धि. विषाक्त खुराक थायराइड की समस्याओं के लिए नेतृत्व कर सकते हैं, hyperthyroidism या अति थाइरोइड ग्रंथि सहित.

इसलिए, यह समुद्री शैवाल नियमित रूप से लेने से पहले एक डॉक्टर से परामर्श करने के लिए सबसे अच्छा है, एक वजन घटाने के पूरक के रूप में.
सबसे अच्छा तरीका है का उपयोग कर समुद्री शैवाल भाग एक स्वास्थ्य समस्या के रूप में खाया जाता है, संतुलित आहार. आप एशियाई व्यंजनों के लिए इसकी समृद्ध स्वाद का आनंद लें कर सकते हैं, कि आप ताजा समुद्री शैवाल को शामिल कर सकते हैं, सूखे या पाउडर. वजन घटाने के भी बेहतर एक कम कैलोरी आहार खाने हासिल किया है, पोषण घने आहार, नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ संयुक्त.

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