बिना मांस खाना: कैसे मजबूत और स्वस्थ बच्चों को शाकाहारी हो जाना है?

अपने शाकाहारी बच्चे एक सक्रिय preschooler में बड़ा हो गया है, या अब शाकाहारी हो इंतज़ार कर रहा है, अपने परिवार के आराम के साथ. यहाँ कैसे अपने बच्चे सभी पोषक तत्वों की जरूरत है आप प्राप्त करता है कि बनाने के लिए है.

बिना मांस खाना: कैसे मजबूत और स्वस्थ बच्चों को शाकाहारी हो जाना है?

बिना मांस खाना: कैसे मजबूत और स्वस्थ बच्चों को शाकाहारी हो जाना है?

बचपन के वर्षों एक व्यक्ति के जीवन के बाकी के लिए नींव. इस चरण के दौरान गठित करने वाला बदलने के लिए मेहनत कर रहे हैं और भोजन की आदतें कोई अपवाद नहीं हैं. एक शाकाहारी आहार स्वस्थ और विविध बचपन एक स्वस्थ और सक्रिय जीवन के लिए टोन सेट. बावजूद तथ्य यह है कि शाकाहार से पश्चिमी दुनिया में बढ़ रही है, कुछ भ्रांतियां अभी भी उभर रहे हैं.

क्या आप और आपके शाकाहारी बच्चे के इष्टतम विकास का समर्थन करने के लिए पता करने की आवश्यकता, प्राथमिक स्कूल के अंत तक जीवन के पहले साल से?

उन्हें बच्चों में शाकाहारी स्वस्थ विकास

यदि आपका बच्चा एक शाकाहारी स्थापना के बाद से किया गया है, आप पहले से ही पता है कि एक शाकाहारी आहार स्वस्थ और विभिन्न जीवन के लिए एक उत्कृष्ट शुरू कर देता है. आप स्तनपान या सूत्र के लिए गर्भावस्था से हिट से चला गया है, ठोस आहार की शुरूआत के अलावा और अब एक सक्रिय बच्चे है, बढ़ती उम्र जो चलना, बोलता है और सोचता है कि. क्या बदल गया है?

आपके बढ़ते बच्चे को अधिक कैलोरी की जरूरत, लेकिन उनके पेट अभी भी अद्यतन नहीं किया गया. शाकाहारी बच्चों कम कैलोरी वसा से हो जाते हैं, अपने साथियों की तुलना अधिक रेशेदार आहार खाने और साथ ही जो मांस खाने. आहार है कि फाइबर में उच्च रहे हैं सनसनी पूर्ण जल्दी ही महसूस कर के अपने बच्चों के कारण, लेकिन हम अभी तक नहीं कर रहे हैं, वे अभी भी और अधिक कैलोरी की जरूरत होती हैं.

अपने शाकाहारी बच्चे की एक बड़ी जरूरत है लगता है, तो आश्चर्य नहीं करना चाहिए “चराई” भोजन के बीच, और सुरक्षित की है कि उन्हें पूरा करने के लिए नाश्ता स्वस्थ हाथ है.

वे थोड़ा औसत शाकाहारी बच्चों से छोटे हैं? आप जानते हुए भी कि अनुसंधान इंगित करता है कि आपके शाकाहारी बच्चे कुछ अधिक मांस खाने के दोस्तों से धीरे धीरे विकसित कर सकते हैं में रुचि हो सकती है, लेकिन जो भी कि करने के लिए आयु वयस्क आने कि मांस खाने में पल में अपने साथियों के साथ दिन के लिए डाल दिया है.

जब यह बुद्धि की बात आती है, अध्ययन बताते हैं कि शाकाहारी बच्चों के एक औसत में थोड़ा अधिक मांसाहारी कुल 118 अंक. कि अपने शाकाहार के लिए नहीं किया जा सकता, सहसंबंध करणीय संबंध अभी भी बराबर नहीं है, क्योंकि, लेकिन यह कुछ है, कुछ के बारे में अपनी बड़ाई करने के लिए, जब एक सुगंधित शुरू होता है तो वास्तव में शाकाहारी पूछताछ बच्चों स्वस्थ किया जा करने के लिए विकसित कर सकते हैं.

जहाँ आप और आपका परिवार vegans हैं, यह विशेष रूप से जो आपके सामाजिक वृत्त उठाया भौहें के साथ अनुपालन की संभावना है. उन्हें आहार शाकाहारी वास्तव में विकास आहार में बच्चों की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं?? हीथ रसेल के “शाकाहारी समाज” ElBlogdelaSalud.info बताया कि “सुनियोजित आहार शाकाहारी परिवार के हर सदस्य के लिए उपयुक्त हैं”, और जोड़ा गया: “गढ़वाले खाद्य पदार्थ और पूरक है कि आप और आपके बच्चों ले अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा मदद “.

हीथ कहते हैं:

“यह आवश्यक है कि हर शाकाहारी अपने आहार में विटामिन बी 12 के एक विश्वसनीय स्रोत है. एक बार अपने बच्चे छह महीने पुराने और प्रारंभ प्रातः है, यह प्रत्येक भोजन में गढ़वाले फूड्स के शामिल किए जाने की दिशा में कार्य करना चाहिए. वैकल्पिक गढ़वाले चीनी मुक्त, सोया दूध या पोषण खमीर के गुच्छे रसोई में इस्तेमाल किया जा सकता, और सोया गढ़वाले सादा के दही का विकल्प हैं एक भोजन के भाग के रूप में की पेशकश कर सकते हैं. एक बार जब आपका बच्चा एक वर्ष पुराना है, बिना शक्कर का गढ़वाले सोया दूध एक पेय के रूप में भी प्रस्तुत किया जा सकता. हाँ, गढ़वाले खाद्य पदार्थ का उपयोग, के एक दैनिक सेवन करने के लिए चाहते हैं 1 माइक्रोग्राम (mg) उम्र का एक वर्ष, करने के लिए बढ़ती 2 mg. सात साल की उम्र में और 3 उन्हें करने के लिए मिलीग्राम 15 उम्र के साल. डबल दैनिक सेवन की सिफारिश की का उपयोग कर सुरक्षित है और सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को पर्याप्त अवशोषित है करने में मदद मिलेगी. वैकल्पिक रूप से, एक पेशेवर स्वास्थ्य के साथ एक पूरक के उपयोग पर चर्चा “.

आवश्यक पोषक तत्वों है कि शाकाहारी बच्चे याद नहीं करना चाहिए

कैसे उन्हें नए शाकाहारी मांस के मुक्त आहार के लिए संक्रमण में अपने बच्चों के लिए मदद कर सकते हैं??

क्या होगा अगर आप एक शाकाहारी होना करने के लिए नए हैं और अपने परिवार के साथ मांस के बिना एक आहार के लिए संक्रमण कर रहा है? शाकाहारी खाद्य पदार्थों के लिए आदी नहीं किया जा रहा, आप अगर अपने बच्चे के पोषण की जरूरत मुलाकात की जा रही से ज्यादा पूछ रहे हैं. वास्तव में कितना है परिवर्तन करने के लिए अपने बच्चे या बच्चों के लिए सफलता के साथ मदद कर सकते हैं??

रीड Mangels, पीएचडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ शाकाहारी पोषण आहार जनित अभ्यास समूह के साथ, युक्तियाँ आप के लिए है:

  • खाद्य और भोजन है कि अपने परिवार के पहले से ही कोई मांस खाती की पहचान
  • खाद्य और भोजन है कि अपने परिवार के पहले से ही खाता है और पसंद की पहचान, आप आसानी से मांस के बिना कर सकते हैं. (एक उदाहरण: एक वेजिटेबल स्टॉक का उपयोग कर एक हार्दिक बीन्स सब्जी का सूप बनाने, घर का बना या वाणिज्यिक कर, बजाय चिकन शोरबा…) मामूली संशोधनों के साथ इन परिचित खाद्य पदार्थ में संक्रमण की सुविधा के लिए मदद मिलेगी.
  • कई cookbooks खोजने और / या वेब साइटों कि शाकाहारी व्यंजनों है, कि वे अपने परिवार की रसोई की शैली ध्यान में रखते हुए कर रहे हैं. उदाहरण के लिए, अगर आसान जल्दी खाना अपने परिवार की तरह, यह खोज व्यंजनों पेटू का समय नहीं है. कुछ व्यंजनों का प्रयास करें. टोफू जैसे खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग, सेम, साबुत अनाज, सब्जियां, नट और बीज. मांस और दूसरों के लिए विकल्प का उपयोग नहीं करने के लिए कुछ परिवारों की तरह. ये खाद्य पदार्थ, शाकाहारी बर्गर की तरह, डेली स्लाइस, यदि आप अपने परिवार के बिना मांस का एक पसंदीदा नुस्खा बनाने के लिए प्रयास कर रहे हैं उपयोगी हो सकता है आदि.

रीड की सलाह:

“करना है कि सभी दुनिया इस परिवर्तन के बोर्ड पर है. बच्चों की आयु के लिए उपयुक्त स्पष्टीकरण प्रदान, परिवर्तन के लिए कारणों के बारे में. यह जानवरों के लिए है, तो, जहां बच्चे उनके जानवरों है कि मदद कर रहे हैं देख सकते हैं फार्म का एक अभयारण्य के लिए एक यात्रा का आयोजन करने के लिए एक अच्छा समय हो सकता है. बच्चे कुछ खाद्य पदार्थों के रूप में मूंगफली का मक्खन सैंडविच ज्ञात होने की सराहना करते हैं हो सकता है, पास्ता और burrritos. यदि एक आहार शाकाहारी के लिए संक्रमण में परिवार है, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक एक विश्वसनीय स्रोत विटामिन बी 12 की हो रही है, कैल्शियम और विटामिन डी”.

वे शाकाहारी बच्चों क्या करना चाहिए?

उठाएँ उन्हें बच्चों शाकाहारी स्वस्थ और मजबूत करने के लिए नहीं लेता है और अधिक प्रयास कि स्वस्थ मांस खाना बच्चों को बढ़ा, लेकिन अगर यह सोचा था की एक बिट की आवश्यकता है, अपने बच्चे का स्वादिष्ट एक बहुत से सभी प्रमुख भोजन प्राप्त करता है कि गारंटी खाद्य समूहों, कि अपने सभी की जरूरत पोषक तत्वों को शामिल किया गया, आवश्यक है.

क्या पोषक तत्वों अपने बच्चे के लिए शाकाहारी आहार शामिल होना चाहिए? ये खाते में है के लिए बातें कर रहे हैं:

  • प्रोटीन: सेम, पनीर, अंडे, प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं टोफू और पागल. पंजीकृत आहार विशेषज्ञ रीड Mangels, शाकाहारी संसाधन समूह के साथ, इंगित करता है जो अन्यथा पर्याप्त प्रोटीन हो रही समस्याओं के लिए नहीं जा रहा पर्याप्त कैलोरी शामिल हैं एक विविध आहार खाने कि बच्चों से उत्तरी अमेरिका में, और न ही आवश्यक है, एक भोजन के एक संयंत्र में एक से अधिक स्रोतों से प्रोटीन प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित हो.
  • लोहा: शाकाहारियों हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे बातें माध्यम से आयरन के लिए एक व्यापक उपयोग किया है, सूखे खुबानी और सेम. तुम्हें पता है कि खाद्य पदार्थों की खपत? विटामिन सी नियमित रूप से आकार के लोहे के अवशोषण में मदद करता है?
  • विटामिन डी: प्रकाश से आता है सौर, अंडे और गढ़वाले फूड्स. कोई भी व्यक्ति जो नियमित रूप से उपयोग उनमें से किसी एक के लिए है एक आहार अनुपूरक के लेने चाहिए, हीथ रसेल की सलाह दी: “यूनाइटेड किंगडम में, सिफारिश है कि बच्चों को स्तनपान कर रहे हैं उन्हें जन्म से विटामिन डी. कृपया ध्यान दें कि विटामिन डी 2 और विटामिन D3 लाइकेन संयंत्र के स्रोत हैं”. और विटामिन ए जोड़ें, भी विटामिन सी और डी की खुराक बच्चों के लिए सिफारिश कर रहे हैं “छह महीने से पांच साल की उम्र और इस उम्र से परे, विटामिन डी की पूरकता शरद ऋतु और सर्दियों के दौरान की सिफारिश की है” कुछ समूहों के लिए उपयुक्त होने के नाते पूरे वर्ष के दौरान अनुपूरण.
  • विटामिन बी 12: यह दूध प्रोटीन जैसे पशु मूल से आता है और अंडे, साथ ही साथ गढ़वाले फूड्स.
  • कैल्शियम: हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकोली, अंजीर, सेम और बादाम सभी स्रोत हैं, इसके अलावा डेयरी उत्पाद.
  • आयोडीन: हीदर बताते हैं कि “बच्चों के लिए vegans, आयोडीन की पूरकता पर विचार करने की जरूरत बढ़ जाती है की प्रगति के रूप में प्रातः”.
  • ओमेगा 3: “हालांकि स्वास्थ्य लाभ में एक जांच के लिए एक की जरूरत है”, ElBlogdelaSalud.info में हीथ ने कहा, “लंबी श्रृंखला की पूरकता ओमेगा-3 सूक्ष्म से माना जा सकता है”.

हीथ कहते हैं, इसके अलावा, क्या “शाकाहारी समाज दैनिक vegans के लिए डिज़ाइन किया गया एक पूरक लेने के लिए बेचता है, और एक गोली के आधे बच्चों के लिए प्रशासित किया जा चाहिए 2 करने के लिए 12 साल”, और वकीलों जो वैकल्पिक ले बच्चों vegans के माता-पिता की खुराक, कि इन की आपूर्ति करता है अपनी उम्र के लिए उपयुक्त हैं सुनिश्चित करने के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाताओं के साथ परामर्श.

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