सरसों के साथ पोर्क की पट्टिका

सरसों के साथ पोर्क की पट्टिका के रूप में एक स्वस्थ नुस्खा, इसे तैयार करने के लिए आसान है और प्रोटीन के एक उच्च सामग्री है, यहाँ हम मौजूद है सबसे एकल foma तैयार करने के लिए सिखाने के लिए जा रहे हैं.

सरसों के साथ पोर्क की पट्टिका

सरसों के साथ पोर्क की पट्टिका की तैयारी

सामग्री है कि हम सरसों के साथ पोर्क पट्टिका तैयार करने के लिए का उपयोग कर रहे हैं:

  • 1,5 किलो पोर्क की चोरी और बंधे
  • मजबूत सरसों
  • 1 caul
  • 1 कांच का 25 CL सूखी सफेद वाइन

सरसों नुस्खा के साथ पोर्क की पट्टिका के लिए निष्पादन मोड

हम 250 डिग्री सेल्सियस ओवन preheating शुरू.

सरसों के लिए यह कोशिश कर के साथ पोर्क कमर को विनियमित करने के लिए एक तरीका हो सकता है जबकि हम रगड़. हम caul में लपेटें, और यह एक बेकिंग डिश में डालें. हम इसे और यह ओवन में 220 डिग्री सेल्सियस नीचे रख, क्या dejamremos के दौरान 25 मिनट.

ओवन को खोलकर छिड़क के साथ मांस 5 CL सूखी सफेद वाइन. इस प्रक्रिया को दोहराएँ हर 20 ओ 24 के दौरान और अधिक या कम एक घंटे और आधा लगभग मिनट.

हमेशा राज्य वापस आ गया है खाते में ले लो.

रीढ़ की हड्डी के साथ स्रोत निकालें और मांस स्लाइस खुदी हुई. हम गर्म आरक्षित.

हम थोड़ा-थोड़ा पानी दृश्यपटल स्रोत ग्रीस रहित किजीये और मांस के साथ एक डिश में रस की सेवा करेंगे.

परिषद: यह नुस्खा एक आलू भरता के साथ परोस सकते हैं.

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