प्रोटीन की कमी

हर प्रकार के आहार में के रूप में, आहार शाकाहारी सहित, तुम खाद्य पदार्थ है कि एक स्वस्थ जीवन के लिए प्रत्येक आवश्यक पूरक की सही राशि प्रदान के प्रकार का चयन करना होगा. सुनिश्चित करें कि आपके पास पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन और खनिज.

प्रोटीन की कमी

प्रोटीन की कमी

केवल पोषण तत्व है प्राकृतिक शाकाहारी आहार से अनुपस्थित विटामिन बी 12. कोई बात नहीं क्या आहार का पालन करने के लिए आप, सुनिश्चित करें कि आप सब कुछ आप की जरूरत है आप के साथ खाना खाने से है. यह प्रोटीन की कमी को रोकने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, यह एक गंभीर स्वास्थ्य की स्थिति है.

प्रोटीन क्या है?

आम धारणा का कहना है कि पशु प्रोटीन, वनस्पति मूल के प्रोटीन के खिलाफ, बेहतर है और अधिक पोषण प्रदान करता है, लेकिन सच्चाई यह है कि सब्जियों सभी आवश्यक अमीनो एसिड खुद पशु मूल के उत्पादों के रूप में शामिल. इन उत्पादों को प्रोटीन उत्पादन के लिए आवश्यक हैं, हमारे शरीर के लिए ईंधन के रूप में. उदाहरण के लिए, दिन भर में यदि हम अनाज खाने,, रोटी, पास्ता, चावल और बीन्स (हरी बीन्स, छोला, दाल), उसके बाद हम हमारे शरीर की जरूरत है कि सभी एमिनो एसिड आवश्यक है. कि क्यों के साथ एक शाकाहारी आहार कर रहे हैं बहुत संभावना नहीं है कि आप समस्याओं में प्रोटीन की कमी का अनुभव होगा.

प्रोटीन शरीर का एक आवश्यक घटक है, क्योंकि अंगों, मांसपेशी, मस्तिष्क, नसों, और प्रतिरक्षा प्रणाली रहे हैं, एक निश्चित सीमा तक प्रोटीन से बना. किसी भी शरीर की संरचना, यह एक बिट में यह प्रोटीन के होने की संभावना है. चूंकि प्रोटीन शरीर के आधारभूत स्तंभों में से एक है, यह सुनिश्चित करें कि आप अपने आहार में पर्याप्त प्राप्त करने के लिए आवश्यक है.

आपको पता होना चाहिए कि प्रत्येक अणु प्रोटीन के अमीनो एसिड के होते हैं. बीस एमिनो एसिड भोजन और शरीर की संरचनाओं में पाए जाते हैं जो प्रोटीन के अणुओं का निर्माण करने के लिए विभिन्न संयोजनों में इस्तेमाल किया. इन एमिनो एसिड के नौ आवश्यक हैं, आहार के माध्यम से आपूर्ति की और. अन्य ग्यारह एमिनो एसिड, गैर जरूरी, या वे आहार में सेवन किया जा सकता है या अन्य भवन के भीतर शरीर ब्लॉकों से निर्मित.

प्रोटीन की कमी के मिथक की खोज

कई लोगों को लगता है कि केवल उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन देने के लिए पशु मूल के खाद्य पदार्थ. पहले चरण में इनकार है, क्रोध दूसरा है, तीसरा है बातचीत, और चौथा स्वीकृति है. हमारे समाज कि बीफ़ जल के साथ सच का सामना करना पड़ा है, मुर्गी पालन और मछली सहित, वे पशुओं के प्रति क्रूरता के उत्पाद हैं. ये पारिस्थितिक तबाही और एक जो सबसे cerebrovascular दुर्घटनाओं के लिए योगदान के लिए जिम्मेदार हैं, दिल के दौरे, धमनीकाठिन्य, उच्च रक्तचाप, पुरुष नपुंसकता, मूत्र रोग, ऑस्टियोपोरोसिस, गठिया, मधुमेह और कर्करोग. हम में से कुछ इन तथ्यों को स्वीकार कर लिया है और पूरी तरह से इन खाद्य पदार्थ खाना बंद कर दिया, जबकि अन्य अनुपलब्धता की अवस्था में हैं, इरा, या व्यापार.

पहले चरण में इनकार है, हमारे समाज के बहुमत में. वे जानते हैं कि जानवरों में बेकन में परिवर्तित किया जा करने के लिए बलि कर रहे हैं, मछली सैंडविच, या बर्गर, लेकिन वे इस दुख को अंधा बनने के लिए अपने मन का एक हिस्सा बंद करने के लिए पसंद करते हैं. मन की इस वियोग मानसिक अकड़ना के रूप में जाना जाता है, और आप सभी विभिन्न परिस्थितियों में करते हैं. हम खुद को महिलाओं की दुर्दशा के लिए पुरुषों के रूप में desensitize. भी हम खुद को मनुष्य के लिए दर्द और मृत्यु के रूप में desensitize, मैं करने के लिए जानवरों को लाने. मौलिक अच्छे लोग जीवन के माध्यम से एक आम सहमति समझौते में जाओ, वे निर्विवाद रूप में घोषित मास में एक विश्वास का हिस्सा, और फिर वे तुरंत छोड़ दिए जाते हैं.

क्रोध है अगले चरण, क्योंकि कभी कभी फिर से सवाल उठता है, और आम सहमति ट्रान्स हिलाता है, जहां क्रोध एक आम प्रतिक्रिया है. के रूप में एक मौलिक धारणा का सवाल फिर से है, जब कुछ लोगों को लगेगा तो है. वे क्या वे सच मानना है और तथ्यों द्वारा भ्रमित किया जा करने के लिए नहीं चाहते हैं. एक ऐसे व्यक्ति को संवाद बंद करें और संदेशों पर ध्यान न दें करने के लिए की संभावना है, क्या होगा यदि के लिए परिवर्तन की एजेंट बनी रहती है मान्यताओं पर सवाल में, चीजें बदसूरत हो सकता है.

बातचीत के मंच दरार की हमारे विश्वास प्रणाली में पुराने और थक गया है, व्यापक होता जा रहा, और सच, प्रकाश के रूप में, अंधेरे विचार को प्रतिस्थापित करने के लिए शुरू होता है, अप्रचलित. पशु उत्पादों को देने के विचार पर बातचीत का सबसे आम उदाहरण के एक झूठे दावे कि मनुष्य उच्च गुणवत्ता की जरूरत है, पूरा प्रोटीन अंडे में लगभग विशेष रूप से पाया जाता है, डेयरी उत्पादों और जानवरों से मांस. यह केवल एक मिथक है, जो खाड़ी में एक पूर्ण परिवर्तन रखने के लिए एक ढाल के रूप में उपयोग किया जाता है, पाने के लिए एक प्रतिबद्धता और ऐसा एक मुद्रा जारी रखो उम्र के साथ, थोड़ा संशोधित, एक आदत. जबकि यह सच है कि हम आवश्यक एमिनो एसिड वाले खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है, यह केवल एक या दो असाधारण वनस्पति खाद्य और उत्पादों पशु मूल के आठ EAA हो कि सच नहीं है. सच तो यह है कि सभी खाद्य पदार्थों के सभी EAA के होते. भले ही खाद्य संयंत्र पर जानकारी का एक हिस्सा सच है, कहते हैं कि मिथक सिर्फ है कि पशु प्रोटीन स्रोतों EAA के सभी शामिल करने के लिए पर्याप्त.

स्वीकृति के अंतिम चरण है, चूंकि हम स्वीकार करना आवश्यक है कि केवल पशु मूल के खाद्य पदार्थ दे हमें उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के मिथक है कि बस हमें, एक मिथक. दूसरी ओर, को वनस्पति प्रोटीन के स्रोत अकेले आवश्यक अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा प्रदान कर सकते हैं, अगर हम संयंत्र खाद्य पदार्थों की एक किस्म खाने और ऊर्जा से मिलने की जरूरत. वास्तव में, हम चारों ओर पाने के लिए है 10% प्रोटीन के रूप में खपत कैलोरी के.

प्रोटीन की कमी क्या है, वास्तव में?

एक प्रोटीन की कमी, युवा जानवरों में कम विकास की सबसे स्पष्ट अभिव्यक्ति, और वजन में कमी और कम प्रदर्शन क्षमता, प्रतिरोध, और परिपक्व घोड़ों में उत्पादन. बालों के विकास और अलगाव की प्रक्रिया नीचे धीमा कर देती है, एक मोटे और किसी न किसी मैला उपस्थिति में जिसके परिणामस्वरूप. समस्या यह है कि एक प्रोटीन की कमी भोजन का सेवन कम कर सकते हैं, कि न केवल प्रोटीन की कमी बिगड़ जाती, लेकिन यह भी ऊर्जा की कमी का कारण बनता है. ऊर्जा की कमी की नैदानिक लक्षण और भी बदतर है प्रोटीन की कमी के लिए योगदान देता है. भस्म प्रोटीन का सबसे फिर ऊर्जा में मदद करने के लिए उपयोग किया जाएगा, क्योंकि यह है.

प्रोटीन की कमी विभिन्न कारकों की वजह से कर रहे हैं, आहार में प्रोटीन की अपर्याप्त सेवन जैसे, खराब सुपाच्य प्रोटीन आहार (गर्मी में क्षतिग्रस्त प्रोटीन जैसे), और भोजन का अपर्याप्त सेवन. वहाँ रहे हैं जो में तरीके का एक संख्या में प्रोटीन की कमी हो सकती है. हालांकि, यह आसान नहीं है. बनने में प्रोटीन की कमी के लिए एक ही रास्ता है कि प्राप्त करने के लिए लगभग सभी शराब और चीनी से अपनी कैलोरी के, यह वस्तुतः कोई प्रोटीन नहीं हो. इसलिए, यदि आप एक शर्करा अल्कोहल के आदी हैं, आप प्रोटीन की कमी के जोखिम में हो सकते हैं. की कमी का एक अन्य संभावित स्रोत है कि बच्चों के भोजन पचा नहीं कर सकता केवल प्राप्त कर सकते हैं.

कारण पर्याप्तता, या अधिकता, प्रोटीन वनस्पति के, दूध जैसे पशु मूल के उत्पादों, पनीर और अंडे, साथ ही मांस, मछली और मुर्गी पालन के लिए पर्याप्त प्रोटीन पोषण अनावश्यक हैं. स्तन दूध, वैसे तो, यह मानव शिशुओं सैकड़ों वर्षों के हजारों के लिए उपयुक्त प्रोटीन के साथ प्रदान की जाती है, प्रदान करता है एक 6% प्रोटीन के रूप में कैलोरी. यह अब तक कम कि दूध पूरी गाय की तुलना है, युक्त 22% कैलोरी की प्रोटीन के रूप में.

शेष आप खाना खाने के

में कई लोगों को वजन उसकी उम्र वयस्क में की वृद्धि, यह उच्च रक्तचाप का खतरा बढ़ जाता है, हृदय रोग, स्ट्रोक, मधुमेह, गठिया, साँस लेने की समस्याओं और अन्य बीमारियों. वजन वयस्कों के बहुमत हासिल नहीं करना चाहिए, तो अगर आप कर रहे हैं अधिक वजन और इन समस्याओं में से एक है, आप अपना वजन कम करने के लिए प्रयास करना चाहिए. एक ही शरीर के वजन में रहने के लिए, लोगों को खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों की खपत में कैलोरी की संख्या को संतुलित करने के लिए है, कैलोरी की मात्रा के साथ अपने शरीर का उपयोग करता है. शारीरिक गतिविधि एक महत्वपूर्ण तरीका है भोजन की शक्ति का उपयोग करने के लिए है, प्रोटीन के साथ एक स्वस्थ और संतुलित आहार का उपयोग कर के अलावा.

ज्यादातर लोग थोड़ा ऊर्जा की आवश्यकता है कि गतिविधियों में अपने काम के दिन का कितना खर्च और, एक ही समय में भी खा. अन्य अवसरों पर, वे क्या वे खाना बिलकुल नहीं खाते द्वारा अपना अतिरिक्त वजन कम करने के लिए चाहते हैं. आप केवल याद रखना चाहिए कि आप अपने शरीर की जरूरत है क्या खाना चाहिए, पर्याप्त विटामिन दे, प्रोटीन, और सब कुछ जानता है कि वह एक स्वस्थ आहार भी शामिल है. इस के बाद, यह कैलोरी जला और बैठे की तरह गतिहीन गतिविधियों में कम समय खर्च करने के लिए समझदारी है, तो स्टोर करने के लिए या ब्लॉक के चारों ओर घूमना जैसे गतिविधियों में अधिक समय बिताने की कोशिश करो. प्रकार और खाना है कि लोगों को खाने की मात्रा अपने वजन को बनाए रखने की आपकी क्षमता को प्रभावित. खाद्य पदार्थ उच्च वसा सामग्री के साथ सेवारत प्रति कैलोरी अधिक अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना होते, और वे वजन बढ़ाने की संभावना बढ़ा सकते हैं, लेकिन जब भी लोग कम उच्च वसा वाले भोजन खा, आप अभी भी उच्च स्टार्च सामग्री के साथ बहुत ज्यादा खाना खाने से वजन प्राप्त कर सकते हैं, शर्करा, या प्रोटीन. खाने के खाद्य पदार्थों की एक किस्म के लिए सीखना चाहिए यही कारण है कि, जोर में पास्ता बनाने, चावल, रोटी और अन्य पूरा अनाज फूड्स, साथ ही फल और सब्जियां.

आहार भी महत्वपूर्ण हो सकते हैं, नाश्ता दैनिक कैलोरी का एक बड़ा प्रतिशत उपलब्ध कराने के बाद से. वजन बनाए रखने के बिना एक प्रोटीन की कमी, वसूल करते है जो वे उम्र के रूप में वजन कम करने के लिए शुरू वृद्ध व्यक्तियों के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण. कुछ खो दिया है वजन की मांसपेशी है, तो रखें नियमित गतिविधि के माध्यम से मांसपेशी बुजुर्ग लोगों को अच्छा महसूस में मदद करता है और के जोखिम को कम करने में मदद करता है गिर जाता है और भंग.

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