स्टेविया के बारे में सच्चाई

स्टेविया: स्वाभाविक रूप से होने वाली चीनी स्थानापन्न कैलोरी नहीं है, कोई भी कार्बोहाइड्रेट और नहीं रक्त शर्करा के स्तर को जन्म देती है – लेकिन यह भी सच्चा होना अच्छा है?

स्टेविया

स्टेविया के बारे में सच्चाई

स्टेविया संयंत्र है कि ब्राजील और पैराग्वे में एक स्वीटनर के रूप में सदियों के लिए इस्तेमाल किया गया एक है, लेकिन अब अपनी तरह से दुनिया के बाकी हिस्सों में सुपरमार्केट में पाया गया है. के रूप में स्वागत एक “चमत्कारी स्वीटनर”, stevia स्वास्थ्य और प्राकृतिक स्रोतों के लिए इसके दावा किए गए लाभ के लिए प्रशंसा की है.

स्वीटनर के रूप में एक खाना additive में अनुमोदित किया गया था के बाद से 2011, कंपनियों के लाभ लेने के लिए त्वरित किया गया है. वहाँ के एक अविश्वसनीय वृद्धि हुई थी 400% दुनिया के बीच में स्टेविया युक्त उत्पादों 2008 और 2012. यहां तक कि कोका कोला स्वीटनर गले लगाया है, उसके साथ के बजाय चीनी अपने प्रेत नुस्खा में, एक प्रभावशाली में जिसके परिणामस्वरूप 30% कैलोरी में कमी.

आप अब ढूँढें युक्त स्टेविया मिठास चॉकलेट सहित उत्पादों की एक श्रृंखला में कर सकते हैं, दही और यहां तक कि बियर. विशाल चीनी निर्माताओं भी स्टेविया चीनी का एक संकर के साथ प्रतिक्रिया जल्दी किया गया है.

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रिफाइंड चीनी अक्सर मीडिया में मोटापे से जुड़ा हुआ है, और स्टेविया न केवल मोटापे में वृद्धि के साथ मदद करने के लिए की क्षमता है, लेकिन दंत स्वास्थ्य और मधुमेह के साथ.

अब तक, सब अच्छा. लेकिन क्या कम कैलोरी saccharin जैसे कृत्रिम मिठास अलग स्टेविया बनाता है? सबसे बड़ा (और वाणिज्यिक) अंतर यह है कि यह एक प्राकृतिक स्रोत, और जबकि यह अत्यधिक पल जब खाना आता है द्वारा संसाधित किया गया है / पेय, कृत्रिम रूप से बनाया नहीं.

वहाँ किया गया है हालांकि कोई वैज्ञानिक सबूत नहीं है कि कृत्रिम मिठास हमारे स्वास्थ्य के लिए बुरा हैं, कई उपभोक्ताओं से बचने के लिए कृत्रिम पसंद करते हैं कुछ भी. आहार और मधुमेह संघों कृत्रिम मिठास के लिए उसकी परिषद स्टेविया के बीच कोई भेद नहीं बनाया है.

आलोचकों का तर्क है कि हम अभी तक स्टेविया के लंबे समय के प्रभाव पता नहीं है, यदि को प्रभावित करता है या हार्मोनल संतुलन प्रभावित नहीं करता है या अधिक इंसुलिन रिलीज करने के लिए मस्तिष्क को मूर्ख बनाया है, तो (एक संभावित रूप से वजन घटाने के लाभ से इनकार).

सब के बाद कहा और किया है, यह स्टेविया के समय अपनी अद्वितीय स्वाद और उच्च मूल्य के लिए धन्यवाद शुगर की जगह की संभावना नहीं है. व्यक्तियों के स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञ एक जैसे की जानकारी केवल आशा कर सकते हैं कि नए शोध इसके स्वास्थ्य लाभ और दीर्घकालिक प्रभाव पर ले सकते हैं.

2 पर विचार'स्टेविया के बारे में सच्चाई

  1. गेब्रियल कहते हैं:

    आप कहते हैं के रूप में कोई सबूत नहीं है कि कृत्रिम मिठास स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं नहीं है? जो आप इस ब्लॉग का भुगतान करती है? सिर्फ इंटरनेट पर खोज वहाँ कई साइटों है कि जैसे aspartame के रूप में जहर edulcoarntes की क्षति का उल्लेख कर रहे हैं. तो या तो आप inanities कह से पहले रिपोर्ट कर रहे हैं या आप भुगतान आप कहने के लिए.

    • Grabiel, नेटवर्क barbarities कहना, और आगे के शोध के बिना और वैज्ञानिक सबूत के बिना कुछ के बारे में हमें सूचित करने के लिए यदि हम किसी भी वेबसाइट के नहीं किया जा सकता. हमारे लेख से कहा गया है “वहाँ किया गया है हालांकि कोई वैज्ञानिक सबूत नहीं है कि कृत्रिम मिठास हमारे स्वास्थ्य के लिए बुरा हैं, कई उपभोक्ताओं से बचने के लिए कृत्रिम पसंद करते हैं कुछ भी. आहार और मधुमेह संघों कृत्रिम मिठास और स्टेविया के लिए उनकी सलाह के बीच कोई फर्क बना दिया है।”जहां वह हर कारण है, कोई वैज्ञानिक सबूत नहीं है. इस जीवन अगर हम दुरुपयोग में सब कुछ की तरह ई-951 aspartarme के रूप में हानिकारक है, और हालांकि यह बहुत बुरा प्रेस है और कई उत्पादों में बदल दिया गया है, और न ही संयुक्त राज्य अमेरिका और न ही यूरोपीय खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के राष्ट्रीय कैंसर संस्थान है कि सिफारिश की स्तरों पर लोगों के लिए हानिकारक की पुष्टि की है (40 प्रति किलो मिलीग्राम / दिन), यहां तक ​​कि बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए. आप किसी भी अन्य प्रत्यक्ष सबूत खंडन करने के लिए है, तो, की जाँच करें और एक उन्नत लेख प्रदर्शन करने के लिए हमें सूचित करने के लिए संकोच नहीं करते.

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