भारी धातुओं में काळे पाया का खतरनाक स्तर, विशेष रूप से कार्बनिक किस्मों में

अगर तुम मुझे पसंद कर रहे हैं, और तुम नहीं खाने के लिए कारणों की तलाश शुरू करने के लिए चाहते हैं “स्वस्थ गोभी”. यह पता चला है कि यह नहीं खाने के लिए एक बहुत अच्छा कारण है, Savoy के भारी धातुओं द्वारा प्रदूषण, क्या कार्बनिक किस्मों में बुरा है.

भारी धातुओं में काळे पाया का खतरनाक स्तर, विशेष रूप से कार्बनिक किस्मों में

भारी धातुओं में काळे पाया का खतरनाक स्तर, विशेष रूप से कार्बनिक किस्मों में

“कुछ भी नहीं एक दिमाग तेज और एक स्लिम और स्वस्थ शरीर को खुश करने के लिए और अधिक आकर्षक है।” हमें कैसे चिकित्सा के एक डॉक्टर का प्रस्ताव, सभी अमेरिका हमारे दिमाग, खुश और सुंदर शरीर के साथ सेक्स के मैग्नेट में चालू करें. गोभी खाने के लिए, बेशक. कुछ लोग बस पर्याप्त काळे प्राप्त नहीं कर सकता.

उन घुंघराले गोभी की पोषण संबंधी लाभ

तुम में से कुछ के लिए कौन नहीं जानता, घुंघराले गोभी परिवार coles का एक Crucifer है. यह वास्तव में एक ही प्रजाति के पौधे जो गोभी के रूप में प्रकट होता है की एक किस्म है, हरी गोभी, और ब्रुसेल्स के cabbages जांच. वास्तव में वहाँ हैं कुछ महत्वपूर्ण लाभ घुंघराले गोभी खाने का पोषण. यह विटामिन K1 के एक महान स्रोत है. लगभग एक काळे की एकल सेवा प्रदान करता है 600 इस विटामिन की सिफारिश की दैनिक खपत का प्रतिशत, यह सामान्य रक्त के थक्के के लिए आवश्यक है. घुंघराले गोभी lutein और zeaxanthin का एक स्रोत है, दो माइक्रोन्यूट्रेंट्स कि आंख स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत उपयोगी होते हैं. सुविधाओं के साथ करने के लिए किसी भी अन्य पत्ती हरे रंग के और अधिक विटामिन, और वहाँ है इतना अधिक कैल्शियम (एक रास्ता है कि आसानी से अवशोषित यद्यपि में नहीं) काळे रूप में दूध के एक कप में वहाँ के एक कप में. घुंघराले गोभी भी अल्फा-लिनोलेईक एसिड की एक महान स्रोत है, उस शरीर के फैटी एसिड ओमेगा-3 उपकरण में बदल सकते हैं, विशेष रूप से जब एस्ट्रोजन का स्तर उच्च रहे हैं.

काळे तैयार करने के लिए तरीके के दर्जनों रहे हैं, चेरी के शर्बत के लिए गर्म बेकन से उस वैन. यह सस्ता है, उपलब्ध लगभग सभी वर्ष, और कोई भी कहना है कि आप की सेवा के मामले में स्वास्थ्य के बारे में परवाह नहीं जा रहा है. गोभी की खपत हमेशा एक अच्छा विचार है कि कहने के लिए नहीं है कि.

कर्नल घुंघराले द्वारा मौत के करीब

मैं एक अच्छा कर रहा हूँ बहुत ज्यादा काळे खाने के लिए कैसे का उदाहरण मृत्यु-सम अनुभव करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं. मैं सब दोष करने के लिए गोभी घुंघराले नहीं लगा सकते हैं. एक गर्म गर्मी के दिन मैं दो कंटेनर खरीदा “बड़े” एक बहुत ही स्वादिष्ट किराने की गोभी सलाद. मैं इसे के लिए दोपहर का भोजन खा लिया. उसके बाद, देश में एक खेत को देखने के लिए एक मोड़ देने के लिए एक छोटे से अधिक दोपहर चला गया. मेरे घर को वापस रास्ते पर, तोड़ा है मेरी गाड़ी के पीछे दो बाइक रिम, और मेरे सेल फोन की बैटरी कट जाता है. मैं एक चलना कुछ था 5 कि. मी. (3 मील की दूरी पर) के 110 डिग्री (43 डिग्री C) एक जगह है जहाँ मैं एक क्रेन फोन कर सकता करने के लिए वापस जाने के लिए गर्मी.

जब मैं अंत में करने के लिए सभ्यता, बुरी तरह निर्जलित था. मैं बर्फ के पानी की दो पूरे कमरे पिया. यह निकला एक भयानक गलती. वह पानी की बर्फ कि मेरे पाचन पेट में था घुंघराले गोभी की सलाद के साथ जल्दी से मिले है, और एक तरह का गठन की मेरी छोटी आंत में बड़े पैमाने पर जमे हुए. दूसरी ओर, ठंडे पानी मेरी बृहदान्त्र की आवाजाही बंद कर दिया, तो मैं जल्दी से बृहदांत्रशोथ ischemic नामक एक हालत विकसित. एक और दो घंटे बीत चुके और मैं रहा था यदि के बारे में एक सर्जन के साथ एक बातचीत एक colostomy आपात स्थिति में करना होगा, उसके बाद वे मेरे बीमा की जाँच की और फैसला किया कि यह तो नहीं होगा. मैं मैं बरामद किया है, छह दिन बाद अस्पताल में और bedrest के छह सप्ताह. लोगों के बहुमत, हालांकि, वे एक कम नाटकीय समस्याको काळे है.

भारी धातु के काले-प्रेरित सिंड्रोम

डॉ.. Ernie Hubbard काउंटी के उत्तर सैन फ्रांसिस्को कैलिफोर्निया के एक डॉक्टर है. अपने रोगियों जो वे चाहते हैं खा सकते हैं।, और स्वस्थ खाने के लिए की तरह. (बनाता है जब वह Marin में रहते थे 30 साल, अंकुरित बर्गर पर डाल, या नाश्ते के बाईं ओर करने के लिए बस।) कुछ साल पहले डॉ.. हबर्ड आमतौर पर भारी धातुओं द्वारा नशा के साथ जुड़े लक्षण के एक किस्म था उन रोगियों को देखना शुरू किया:

  • बालों के झड़ने.
  • सूखी त्वचा, लालिमा, खुजली, त्वचा छीलने.
  • धूमिल सोच.
  • अतालता दिल.
  • क्रोनिक थकान.

Marin में लोगों को बहुत अच्छी तरह से सूचित किया जा करने के लिए करते हैं, और कई रोगियों के डॉ.. हबर्ड लस संवेदनशीलता परीक्षणों के लिए पूछने के लिए आया था और Lyme रोग. सामान्य में, परीक्षण नकारात्मक रहे थे. डॉक्टर वास्तव में एक स्पष्ट विचार क्या एक आम समस्या पैदा कर रहा था नहीं किया, Z प्राकृतिक नामक तक भारी धातुओं के detoxification के एक सूत्र के सबूत के बारे में उनके कार्यालय से संपर्क किया था. इस उत्पाद को एकजुट और रक्त से विषाक्त धातुओं को निकालने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जैसे लीड, कैडमियम, बुध-निकेल.

डॉ.. हबर्ड रोगी संरेखित करें और सूत्र का परीक्षण करने के लिए कोई समस्या नहीं थी. एक बहुत ही कम समय में, वह एक जोड़े दर्जन लोगों भारी धातुओं के लिए परीक्षण के लिए एक कप में पेशाब बनाने का था. वह मूत्र परीक्षण से पहले के परिणाम एकत्रित करने के लिए शुरू के रूप में, के दौरान और detoxification के उपयोग के बाद, कुछ अजीब देखा. सबसे पहले एक और फिर दूसरी और एक और सीज़ियम और thallium के लिए सकारात्मक थे, दो धातुओं जो करते हैं के लिए एक प्राकृतिक चिकित्सक रडार नहीं. मैं सोच भी नहीं सकता कैसे अपने रोगियों के साथ इन दो अत्यधिक विषाक्त धातुओं प्रदूषणकारी थे. उसके बाद, में 2014 कैसे cruciferous सब्जियों के बारे में चेक गणराज्य में एक पुराने लेख में भागा, खासकर काळे, युग “hiperacumuladora” के thallium. कितना अधिक तीव्रता से हरी सब्जियों है, और वादा किया लाभ, ज्यादा संभावना thallium और सीज़ियम जमा था.

के बीच 2010 और 2015, काळे की पेशकश रेस्तरां की संख्या, एक सर्वेक्षण पर आधारित, वृद्धि हुई है एक 500 फीसदी. गोभी घुंघराले बढ़ रही खेतों की संख्या से बढ़ गया था 954 करने के लिए अधिक से अधिक 2.500 के बीच 2005 और 2012. यह सब्जी गोभी की मुद्रा के रूप में घुंघराले परोसा जाता है, सूप में काळे, गोभी घुंघराले के हिलाता, कच्चे गोभी, उबले हुए काळे . “ओह, हे भगवान”, सोचा कि Hubbard, “मेरे रोगियों द्वारा काळे जहर की जा रही हैं”.

हबर्ड अगर काळे अस्पष्टीकृत लक्षण अपने रोगियों के पीछे वास्तव में अपराधी था देखने का फैसला किया. जब भी एक रोगी के साथ thallium विषाक्तता द्वारा समझाया जा सकता है कि लक्षणों के साथ प्रस्तुत किया है, या लक्षणों के साथ कि इसे समझा सकता है नहीं, उन्हें, उन्होंने पूछा क्या अपने पसंदीदा सब्जी थी. उसके बाद वह भारी धातुओं द्वारा नशा के साथ रोगियों के लक्षण दिखाने शुरू कर दिया, पसंदीदा के रूप में घुंघराले हरी गोभी के विज्ञापन की चिप्स की बढ़ती स्टैक की.

कई रोगियों है कि Hubbard की गोभी खाने की एक अधिकतम के लिए परीक्षण किया गया 35 बार विषाक्त थ्रेशोल्ड के लिए thallium. अप करने के लिए उनके thallium स्तर थे 4.700 कि उच्च बार अमेरिका कि गोभी घुंघराले नहीं खाने का औसत.

समस्या केवल thallium नहीं है. गोभी के पत्ते हरे रंग के अन्य सब्जियों के रूप में घुंघराले, भारी धातु की एक किस्म को अवशोषित कर सकते हैं. पूरे में ये भारी धातुओं के प्रभाव का योग उनके अलग-अलग प्रभाव के योग से अधिक है. यदि आप thallium प्रदूषण के साथ प्राप्त कर रहे हैं, सीज़ियम, थोरियम और निकिल, उदाहरण के लिए, अगर के रूप में अपने शरीर के साथ सौदा करने के लिए किया था नहीं है 1 + 1 + 1 + 1 contaminants, की तरह अपने शरीर विषाक्तता के साथ सौदा करने के लिए है और अधिक है 20 ओ 100 बार बदतर कि एक अद्वितीय धातु भारी के साथ संदूषण.

हबर्ड की खोज की कि Savoy में संदूषण का स्रोत थे कार्बनिक उर्वरक. रॉक पाउडर की मिट्टी परीक्षण नहीं किया जा रहा था जब तक यह किसानों द्वारा इस्तेमाल किया गया था. चीजों को बदतर बनाने के लिए, बवाल हो सल्फर यौगिकों कि यह स्वस्थ रखने के लिए और भी अपने थायरॉयड और अधिवृक्क ग्रंथियों में भारी धातुओं के साथ बाइंड ग्लूकोसाइनोलेट्स का अधिक है.

वह अपने स्वास्थ्य के प्रति सजग गोभी का एक प्रेमी है? विडंबना यह है कि, जब तक आप जानते हैं कि अपने कल्टीवेटर, यह पारंपरिक उठाया काळे खाने के लिए सुरक्षित हो सकता है. कैलिफोर्निया में, स्थानीय स्तर पर हो साग Fukushima के विकिरण के कारण एक समस्या हो सकती.

है आपके स्वास्थ्य यह करने के लिए केवल तीन या चार भागों तक सीमित है के लिए में कि घुंघराले कर्नल के लाभ है सप्ताह. खाने के पोषक तत्वों है कि आपके शरीर को अवशोषित नहीं कर सकते प्रदान करता है. मॉडरेशन में गोभी का आनंद. यह आदर्श उन्हें पोषक तत्वों भोजन की एक किस्म के लिए आवश्यक हो जाएगा. सरसों की कटी पत्तियां काळे विकसित करने के लिए इस्तेमाल किया एक ही मिट्टी के भारी धातुओं की मात्रा का एक छोटा सा हिस्सा को अवशोषित. विभिन्न प्रकार के सफलता की कुंजी है.

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