की तुलना में विटामिन सी की आपूर्ति करता है

यह विटामिन सी और विभिन्न पाठकों क्या और कैसे चुनें करने के लिए पर एक गाइड दे बाजार पर की खुराक की भूमिका की जाँच. यह भी की आपूर्ति करता है के साथ तुलना में खाद्य की भूमिका की जाँच.

विटामिन सी की खुराक

की तुलना में विटामिन सी की आपूर्ति करता है

विटामिन सी के औषधीय लाभ का एक विशाल रेंज के साथ, यह आश्चर्य की बात है कि यह सबसे लोकप्रिय में से एक नहीं है बाजार स्वतंत्र की खुराक पर. विटामिन सी की खुराक सबसे अधिक इस्तेमाल किया पूरक multivitamins के साथ कर रहे हैं. विटामिन सी शरीर में कार्यों की एक विस्तृत श्रृंखला है, प्रतिरक्षा उत्तेजना सहित, त्वचा और एंटीऑक्सीडेंट कार्यों का स्वास्थ्य.

वहाँ विटामिन सी के कुछ रूपों रहे हैं, कि यह चुनने के लिए कठिन बना सकते हैं. यह नियमित रूप से पर्याप्त विटामिन Ascorbic एसिड के रूप है? या हम और अधिक पैसा खर्च होना चाहिए और अधिक विटामिन सी की खुराक में निवेश “शीर्ष”?. यहाँ, वहाँ वहाँ बाहर आप रूप में विटामिन सी की दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए कैसे एक अधिक विवेकपूर्ण निर्णय करने में मदद करने के लिए है पर एक नज़र है .

Ascorbic एसिड

Ascorbic एसिड की खुराक और भी है भोजन में पाया जाता है जो प्रपत्र में पाया जाता है विटामिन सी के सबसे आम रूप है. प्राकृतिक और सिंथेटिक Ascorbic एसिड प्रकट करने के लिए समान पशुमूल. Ascorbic एसिड अम्लता का उच्च स्तर है और पेट पर बहुत मुश्किल हो सकता है, यदि विशेष रूप से उच्च खुराक में लिया.

खनिज Ascorbates और एस्टर C

खनिज Ascorbates Ascorbic एसिड के संग्रहीत प्रपत्र हैं, और इसलिए कम अम्लीय और नियमित Ascorbic एसिड से पेट पर gentler हैं.
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए प्रवण हैं जो लोग खनिज ascorbates Ascorbic एसिड द्वारा अस्थायी रूप से संग्रहित का चयन करने के लिए सलाह दी जाती है.

हालांकि, अध्ययन के अनुसार, वहाँ कोई पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि खनिज ascorbates पेट में नरम है. खनिज Ascorbates कई रूपों में आ, कैल्शियम ascorbate सहित, सोडियम ascorbate, पोटेशियम ascorbate, मैग्नीशियम ascorbate और इतने पर.

एस्टर C एक ब्रांड नाम के एक विशेष फॉर्म, विटामिन सी, कैल्शियम ascorbate के बहुमत से युक्त है, विटामिन सी के अन्य चयापचयों की छोटी मात्रा में भी लेकिन (ज़ंग खाया हुआ Ascorbic एसिड और कैल्शियम threonate के रूप में). एस्टर C के बारे में जोर दिया ही नहीं है कि यह पेट के लिए कोमल है, लेकिन यह भी कि उत्पाद में threonate उनके पशुमूल और अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है. हालांकि, वहाँ कोई पर्याप्त सबूत नहीं कि एस्टर C अवशोषित है Ascorbic एसिड से बेहतर है.

विटामिन सी प्लस Bioflavonoids

प्रकृति में, विटामिन सी अन्य पदार्थों के साथ मौजूद है, जिनमें से कुछ यह कि हम भी अपने अस्तित्व का पता नहीं है संभव है, कि यह इसके अवशोषण और पशुमूल बढ़ाने में मदद मिलेगी. Bioflavonoids के साथ विटामिन सी के निर्माताओं विटामिन सी किसी भी तरह इन रसायनों के साथ नियमित रूप से फलों और सब्जियों में मौजूद विटामिन सी की प्रभावशीलता में सुधार में मदद करने के लिए Polyphenolic संयंत्र संयुक्त है. लीनुस Pauling संस्थान द्वारा एक समीक्षा के अनुसार, पर एक नज़र 1 जब साथ Bioflavonoids नियमित Ascorbic एसिड और Ascorbic एसिड की तुलना में अलग अध्ययन विटामिन सी की पशुमूल में कोई उल्लेखनीय वृद्धि दिखाया. सबसे लोकप्रिय Bioflavonoids, बुलाया acerola, यह विटामिन सी अध्ययन के मूत्र उत्सर्जन की माप के माध्यम से विटामिन सी के अवशोषण के सुधार में कुछ वादा दिखाया है. Acerola/सेवन Ascorbic एसिड के उत्सर्जन में कमी के कारण, अधिक विटामिन सी बनाए रखने का सुझाव दिया.
Bioflavonoids एंटीऑक्सीडेंट लाभ है और किसी भी मामले में यह नहीं है, कम से कम, विटामिन सी के अपने शासन करने के लिए जोड़ने में कोई बुराई नहीं है.

अधिक पूरक आहार और विटामिन सी का प्राकृतिक स्रोत

विटामिन सी एस्टर (ASCORBYL PALMITATE)

एस्टर C (उपर्युक्त) यह विटामिन सी एस्टर के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, रूप में भी जाना जाता ASCORBYL PALMITATE. एक पानी में घुलनशील विटामिन विटामिन सी है, कि क्यों हम इष्टतम स्तर बनाए रखने के लिए एक निरंतर सेवन की जरूरत है. वसा में घुलनशील विटामिन, दूसरी ओर शरीर में लंबी अवधि के लिए संग्रहीत किया जा करने के लिए करते हैं. ASCORBYL PALMITATE एक वसा में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट अक्सर उनकी उपयोगी जीवन का विस्तार करने के लिए वनस्पति तेलों में पाया जाता है.

वसा में घुलनशील विटामिन सी के इस रूप के पीछे सिद्धांत है कि यह कोशिका झिल्ली में शामिल किया है जब मौखिक रूप से लिया गया, पशुमूल के सुधार. हालांकि, यह कि अधिकांश दिखाया गया है ASCORBYL PALMITATE के पाचन तंत्र में टूट गया है (Ascorbic एसिड और palmitate) जिसका मतलब है कि पता चलता करने के लिए केवल Ascorbic एसिड समान. ASCORBYL PALMITATE बेहतर प्रवर्तन विटामिन सी के सामयिक रूपों में हो सकता है, यह पानी में घुलनशील रूपों से अधिक स्थिर है.

Lipospheric विटामिन सी

विटामिन सी प्रति दिन के शायद सबसे दूर प्रौद्योगिकी, और बाजार पर सबसे महंगी, liposheric विटामिन सी liposomal encapsulation प्रौद्योगिकी का उपयोग करें, यह जैव प्रौद्योगिकी और नैनो के सिद्धांतों से उधार लेता है. Liposomal विटामिन सी द्वारा मुख्य रूप से phosphatidylcholine करने को विक्षनरी के रूप में किया जाता है, कि फिर Ascorbic एसिड की एक जलीय घोल में डाल दिया है.
इस प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में, liposomal विटामिन सी प्रपत्र केवल विटामिन सी की मात्रा को छोटे प्रदान करता है, लेकिन विशिष्ट अंगों के लिए, शरीर के अन्य भागों को प्रभावित किए बिना.

अपनी एन्हांस्ड वितरण क्षमताओं के कारण, lipospheric विटामिन सी एक उच्च खुराक विटामिन सी चिकित्सा के रूप में देखा जा सकता है. परिणाम दिखाया गया है कि मौखिक liposheric के माध्यम से विटामिन सी विटामिन सी में उच्च स्तर पर रक्त के स्तर में वृद्धि कर सकते हैं, निर्माताओं के लिए कौन सा जाता है निष्कर्ष निकाला है कि विटामिन सी liposheric अनुप्रयोगों के कैंसर और एचआईवी जैसे रोगों के इलाज में हो सकता है, यह विटामिन सी की उच्च खुराक के साथ चिकित्सा करने के लिए प्रतिसाद करने के लिए theorised है. मौखिक गर्भ निरोधकों liposheric विटामिन सी का उपयोग की सुरक्षा करने के लिए संबंधित अध्ययन की कमी है.

प्राकृतिक (बिजली की आपूर्ति) विटामिन सी

विटामिन सी का स्तर इस मात्रा से मेल नहीं कर सकते, यद्यपि हम की खुराक प्राप्त कर सकते हैं, खाद्य स्रोतों से विटामिन सी की भूमिका की अवहेलना नहीं हो सकते हैं. खाद्य आधारित दृष्टिकोण हमेशा किसी अनुलग्नक से अधिक नहीं किया जा करने के लिए की खुराक के साथ मुख्य फोकस है (या पूरक) स्वस्थ और सामान्य करने के लिए एक अमीर आहार, विटामिन सी. फलों और सब्जियों में उच्च सांद्रता में विटामिन सी पाया जाता है. ब्रोकोली विटामिन सी के उत्कृष्ट आहार स्रोत हैं, मिर्च, नींबू, फ़ाइलें, संतरे, अंगूर, सरसों और शलजम साग, पालक, Chard, काळे, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, ब्रोकोली, Asparagus, गोभी, कीवी, चीनी मटर, तरबूज, टमाटर, तोरी, जामुन, अजवाइन-अनानास. टन पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित, इसका मतलब यह होगा कम से कम एक भोजन 5 फलों और प्रति दिन सब्जियों की सर्विंग्स, क्या 200-400 मिलीग्राम विटामिन सी के प्रति दिन के लिए बंद करने के लिए राशि चाहिए, जब भी आपको विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों ज्यादातर चुनें.
यह अनुमान है कि 20-30% अमेरिकियों की न्यूनतम आवश्यकता के भी पहुंच नहीं 60 प्रति दिन विटामिन सी की मिलीग्राम.

फैसले

ऐसा लगता है कि उम्र के Ascorbic एसिड की योजना विटामिन सी का सेवन बढ़ाने के लिए एक पूरक के रूप में काफी अच्छा हो सकता है. जबकि कुछ अतिरिक्त लाभ विटामिन सी के अन्य रूपों की पेशकश कर सकते हैं, किसी भी मामले में कम से कम किया जा करने के लिए सामान्य Ascorbic एसिड के पशुमूल लगता है. सब पर पूरक करने के लिए लोग हैं, जो विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों शायद नियमित रूप से लेने की आवश्यकता नहीं है. धूम्रपान करने वालों, बुजुर्ग, प्रतिरक्षा प्रणाली या शर्तों के विकारों के साथ व्यक्तियों, लोग या जो त्वचा के रोगों के साथ भोजन के माध्यम से न्यूनतम दैनिक आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते, वे की खुराक से लाभ हो सकता है. विटामिन सी की उच्च खुराक और विटामिन सी कुछ शर्तों के इलाज के लिए liposheric का उपयोग रहता है प्रश्न में और अधिक शोध उपलब्ध होने तक.

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