सबसे अच्छा फल और सब्जियां मौसमी इस शरद ऋतु खाने के लिए

फल और सब्जियों का इष्टतम पोषण मान प्राप्त करने के लिए, भित्तिचित्रों कि मौसम में कर रहे हैं खरीद. हम आप जो आप के दौरान ठंड और बरसात के शरद ऋतु दिनों स्वस्थ रखने के लिए पोषक तत्वों से भरे हुए हैं की एक सूची लाने.

सबसे अच्छा फल और सब्जियां मौसमी इस शरद ऋतु खाने के लिए

सबसे अच्छा फल और सब्जियां मौसमी इस शरद ऋतु खाने के लिए

गर्मियों में हमारे पीछे है, फलों और सब्जियों की गर्मियों के बहुमत के साथ ही. बेशक, सभी ग्रीष्मकालीन फसलों साल के दौर में किसी भी हिस्से उपलब्ध हैं, लेकिन कुछ भी नहीं दूर कर सकते हैं स्थानीय रूप से विकसित पौधों के पोषण का महत्व. सब कुछ के स्वास्थ्य लाभ को अधिकतम करने के लिए कि आपके शरीर में प्रवेश करती है, उत्पादों है कि बहुत कूच नहीं है खरीदने. हर दिन गुजरता है कि मूल्य पोषण का एक सा लगता है.

सभी परिवार सलीबधारी पौधों की, ब्रोकोली, गोभी, फूलगोभी, काळे, Arugula और कई और अधिक, वे अद्भुत स्वास्थ्य लाभ है. विटामिन के अलावा, खनिज और फाइबर, भी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव नुकसान को कम करने के लिए महत्वपूर्ण फाइटोकेमिकल्स होते. कैंसर और शरीर में सूजन का खतरा कम, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा, शेष रक्त शर्करा के स्तर, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, मस्तिष्क की रक्षा, देखें और अधिक. सलीबधारी सब्जियां ग्लूकोसाइनोलेट्स का एक प्रमुख आहार स्रोत हैं, एंटीऑक्सीडेंट कैंसर के साफ शरीर रखने के लिए महत्वपूर्ण, विशेष रूप से फेफड़ों के और पाचन तंत्र के.

ब्रोकोली

ब्रोकोली एक सच सुपर खाना है, सभी शरीर के लिए अच्छा, लेकिन विशेष रूप से त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए. पेड़ के छोटे दांत एक चमकदार त्वचा को बनाए रखने के लिए कर सकते हैं, तरीके को सुधारने के लिए और त्वचा की पुनर्जनन को बढ़ावा देने. इस चमत्कारी गिरावट की वनस्पति फाइटोकेमिकल्स हमारी त्वचा कैंसर से रक्षा. बालों के रोम मजबूत कर सकते हैं और बालों के विकास को बढ़ावा देता है.

गोभी और अंकुरित ब्रसेल्स से

विटामिन ए और सी से भरा, कर्नल और उसके छोटे संस्करण, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, वे ग्लूकोसाइनोलेट्स की उच्च मात्रा होती है, कि आप इन स्वास्थ्यकर सब्जियां विशिष्ट स्वाद और कई रोगों से लड़ने के लिए शक्ति दे, कैंसर सहित.

के एक महान स्रोत भी हैं फोलिक एसिड, उचित विकास सेल के जिम्मेदार. यह विटामिन बी गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, चूंकि यह बढ़ती है और सही रूप से तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं को विभाजित करने के लिए मदद करता है. फोलिक एसिड की कमी कई जन्म दोषों में परिणाम कर सकते हैं.

Bioflavonoids इन दो सब्जियों से कैंसर के संरक्षण की पेशकश, एक तरह से, वे कोशिकाओं के लिए चोट से बचने और सभी सेलुलर परिवर्तन रोकें. Sulforaphane भी एक यौगिक है कि इन पौधों में पाया जा सकता है कि कैंसर के विरुद्ध सुरक्षा प्रदान करता है है. ब्रुसेल्स के cabbages जांच स्तन और गर्भाशय कैंसर के सभी इसके बाद के संस्करण की रक्षा.

फूलगोभी

फूलगोभी का वजन घटाने के साथ मदद करता है. यह जो आहार पर कर रहे हैं के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है, यह कैलोरी में कम होने के कारण, लेकिन पोषक तत्वों से भरा. पूरे Crucifer परिवार के साथ के रूप में, फूल गोभी में कैंसर की रोकथाम में मदद करता है. यह काफी स्तन कैंसर का खतरा कम कर देता है, डिम्बग्रंथि, बृहदान्त्र, प्रोस्टेट और मूत्राशय. जांच के अनुसार।, एक आधा सेवारत सभी उन दिनों फूलगोभी का खाने (आधा कप) आप में प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं एक 52%.

काळे

गोभी के एक कप में केवल शामिल हैं 33 कैलोरी, क्या यह है कि करता है उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प कुछ वजन कम करने के लिए चाहते हैं कि, लेकिन अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए. यह शायद है सबसे स्वस्थ हरी पत्तेदार सब्जियों, पालक के साथ. इसमें 206% विटामिन ए की सिफारिश की दैनिक मूल्य का और 684% के मूल्य दैनिक विटामिन K की पसंद. यह कहा जाता है कि वे पौधों के बीच राजा आश्चर्य की बात नहीं है! इसके अलावा विटामिन सी में अमीर है, मैंगनीज, पोटेशियम, तांबे, मैग्नीशियम और कैल्शियम, दूसरों के बीच.

फल और पतन के स्वस्थ सब्जियों

सेब

सेब हर जगह हैं, सभी समय और अभी भी कर सकते हैं उन में से थक नहीं जाते. इस खस्ता है सर्वव्यापी फल antioxidants से भरा जीर्ण रोगों के खिलाफ कि लड़ाई और यहां तक कि कैंसर. वहाँ रहे हैं अधिक से अधिक 7.500 सेब के प्रकार और उनमें से कोई भी है एक ही पोषण का महत्व. के बीच सबसे अच्छा वहाँ हैं सेब फ़ूजी, मिलने वाले लेवोनाएड और फिनोलिक की सबसे बड़ी संख्या के साथ.

हथगोले

जबकि वे सदियों के लिए कुछ संस्कृतियों में पवित्र हो गया है, अनार अभी भी विटामिन बी-6 का एक स्रोत है, विटामिन सी और आयरन. हाल ही में कुछ अध्ययन, हालांकि निर्णायक नहीं, सुझाव है कि ग्रेनेडा जटिलताओं दिल को रोकने और स्तन के कैंसर को रोकने कर सकते हैं. यह इसे छील करने के लिए गुस्सा आ रहा है और से बचा जाता है कि कई लोगों को फल खरीदने, लेकिन यह निश्चित रूप से इसके लायक है.

नाशपाती

जब रस का एक छोटा सा है जब यह निचोड़ा है एक नाशपाती खाने के लिए सबसे अच्छा समय है. यह बहुत ही पौष्टिक खजाना विटामिन सी और कश्मीर, और फाइबर में समृद्ध है. पाचन के लिए आदर्श होने के अलावा, नाशपाती में विटामिन के अपने उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद रक्त की जमावट अच्छा है. घुलनशील फाइबर भी खराब कोलेस्ट्रॉल के साथ में मदद करता है.

कद्दू

यह कई लोगों के लिए शरद ऋतु में एक पसंदीदा सब्जी है, यह आकृति और आकार की एक विस्तृत विविधता में आता है. प्रकार के आधार पर, कद्दू विटामिन ए में अमीर है, C, पोटेशियम और फाइबर सब से ऊपर. हैलोवीन के लिए धन्यवाद, कद्दू में विकसित की है शरद ऋतु के पर्याय, जो आश्चर्य की बात है, उनके स्वास्थ्य लाभ के संदर्भ में. विटामिन ए के विकास और विकास के साथ मदद करता है, विशेष रूप से युवा बच्चों में. विटामिन सी अच्छी दृष्टि बनाए रखने में मदद करता है और आयरन के अवशोषण में मदद करता है. कद्दू से पोटेशियम मांसपेशियों के लिए महान है और फाइबर पाचन के साथ मदद करता है.

चुकंदर

साल के लिए बीट कम करके आंका गया है।, लेकिन अब कर रहे हैं एक के पहले चिकित्सा करते है की सिफारिशों है रक्त के स्वास्थ्य की. वे भी Juicers और blenders में सबसे सामान्य घटक हैं. वे में फोलेट उच्च रहे हैं, क्या मतलब है कोशिकाओं के नवीकरण में मदद और वे गर्भवती महिलाओं के लिए महान हैं, ब्रुसेल्स के cabbages जांच के रूप में. इसकी उच्च पोटेशियम का स्तर यह लोग हैं, जो उच्च रक्तचाप और मांसपेशियों की ऐंठन से पीड़ित के लिए एक पहला विकल्प बनाने.

एक स्वादिष्ट गर्मियों के बाद तरबूज़ से भरा, अंगूर और अन्य फलों के अमीर और मिठाई, लोग अक्सर गिर उत्पादों कूदता. यहां तक कि अगर कद्दू एक तरबूज के रूप में आकर्षक रूप में नहीं लगता है, और यहां तक कि अगर आप फल या सब्जी पसंद नहीं, कुछ हर दिन खाने के लिए प्रयास करें, कम से कम रस या smoothies में.

कुछ सब्जियां अपने आहार में शामिल करने के लिए एक शानदार तरीका हो सकता है सूप. कुछ गाजर काटना, प्याज, ब्रोकोली, गोभी और एक कद्दू आप एक सच्चा भोजन पंप कर देगा जोड़ें.

ये कुछ फल और सब्जियों का मौसम सबसे अधिक लोकप्रिय थे. अब, जब लाभ पता, आप अपने स्थानीय बाजार तक पहुंचने के लिए आधी दुनिया यात्रा उत्पादों को खरीदने के लिए नहीं है. स्थानीय खाना खरीदने के लिए और हम यकीन है कि आप आवश्यक पोषक तत्वों के साथ empacarás कर रहे हैं. पतन के रूप में गर्मियों में अविश्वसनीय है, प्रवाह के साथ जाओ करने के लिए जानें!!

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