पेशेवरों और विपक्ष की Atkins आहार

हम सभी जानते हैं कि सभी संभव आहार, वजन घटाने के लाभकारी प्रभाव के अलावा, यह भी संभव पक्ष प्रभाव है कि खाते में लिया जाना चाहिए इससे पहले कि आप शुरू के कुछ है.

Atkins आहार

पेशेवरों और विपक्ष की Atkins आहार

स्टेक सॉस के साथ, अंडे और बेकन; चेडर पनीर टोर्टिलाः, नरम avocado क्रीम सूप … जबकि यह अजीब लग सकता है, विवादास्पद डॉ में वर्णित आहार के भाग के रूप में इन खाद्य पदार्थों की अनुमति है. Atkins ‘ नए और क्रांतिकारी आहार”, एक अभूतपूर्व बिक्री सफलता, और कई पुस्तकों के ट्रैकिंग.
प्रसिद्ध Atkins आहार का वादा है कि आप एक व्यक्ति न केवल वजन कम, वे भी दिल और स्मृति समारोह के बेहतर स्वास्थ्य के लिए सड़क पर होगा, साथ ही कल्याण के कुछ अन्य लाभ. इस आहार की मुख्य विशेषता क्या है? अच्छा, आहार खाने कि अधिक वजन वाले लोगों के भी कई कार्बोहाइड्रेट सिद्धांत पर आधारित है. हालांकि, कुछ नहीं हमेशा के लिए रहता है और कई कारकों का सफलता कम करने के लिए नेतृत्व किया है. यही कारण है कि Atkins कंपनी, EST 1989, की जुलाई में घोषित दिवालियापन 2005.

क्या आप खा सकते हैं

कई लोग इस आहार शुरू कर दिया है, चूंकि यह खाद्य पदार्थ है कि आहार के लिए कई लोग केवल का सपना देखा है खाने के लिए आप की अनुमति देता है. कई आहार नियम Atkins आहार है. सबसे महत्वपूर्ण में से कुछ हैं:

  • यह खाना आप खा सकते हैं की मात्रा को सीमित करता है
  • यह निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है: परिष्कृत चीनी, दूध, सफेद चावल और सफेद आटा
  • यह मांस खाने के लिए आप की अनुमति देता है, अंडे, पनीर, और अधिक
  • इस प्रक्रिया में अपनी भूख को कम करने का दावा
  • Atkins आहार पर, एक व्यक्ति लगभग शुद्ध वसा और प्रोटीन खा रहा है, क्योंकि लगभग सभी प्रकार के मांस की अनुमति है, साथ ही पनीर
  • कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंधित कर रहे हैं! भोजन की अन्य सभी प्रकार के विपरीत, कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंधित कर रहे हैं, लेकिन नहीं पूरी तरह से! तुम लगभग खाने की अनुमति है 20 प्रति दिन शुद्ध carbs के ग्राम. के दौरान आहार, फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ के रूप में कार्बोहाइड्रेट की अनुमति है, लेकिन वे परिष्कृत चीनी दूध खाने को नहीं है, सफेद चावल, सफेद ब्रेड, सफ़ेद आलू, या पास्ता.
  • आहार फलों के अलावा की अनुमति देता है, सब्जियां और साबुत अनाज खाद्य पदार्थ, लेकिन केवल कुछ समय के बाद.

Atkins आहार के चरणों

Atkins आहार के चार मुख्य चरण है, जिसके दौरान शरीर के चयापचय धीरे धीरे नए खाने की आदतों को समायोजित कर रहा है.

1. प्रेरण

पहले प्रेरण चरण है, सबसे महत्वपूर्ण, और अधिक restrictive चरण Atkins पोषण संबंधी दृष्टिकोण।. इसका कार्य जल्द से जल्द ketosis शरीर की स्थिति ले जाने के लिए है. कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने के लिए सीमित है 20 नेट ग्राम प्रति दिन. इस को प्राप्त करने के लिए बहुत मुश्किल हो सकता है, हालांकि खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक मांस के एक उदार राशि शामिल हैं की अनुमति दी, पनीर और क्रीम का एक अच्छा राशि, सलाद के दो कप, और अन्य सब्जियों के एक कप. कैफीन और मादक पेय पदार्थों की अनुमति नहीं कर रहे हैं. का घाटा अप करने के लिए उपयोगकर्ताओं के अधिकांश रिपोर्ट 3 ओ 4 किलो प्रति सप्ताह.

2. स्थायी वजन घटाने

Atkins स्थायी वजन घटाने के चरण कार्बोहाइड्रेट के सेवन में वृद्धि के बारे में है, लेकिन जहां अभी भी वजन की हानि होती है स्तर को बनाए रखने के लिए लक्ष्य है. दैनिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन का लक्ष्य प्रत्येक सप्ताह तक बढ़ जाती है 5 ग्राम. चरण तक रहता है जब तक वजन के अंदर है 4,5 अंतिम वजन किलो, और फिर पूर्व रखरखाव के चरण करने के लिए ले जाएँ.

3. पूर्व रखरखाव

फिर से कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ जाता है, और एक व्यक्ति हर दिन वजन बढ़ने के बिना खा सकते हैं कि आवश्यक कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेट की अधिकतम संख्या का प्रतिनिधित्व करता है के उस स्तर को खोजने के लिए इस चरण का मुख्य उद्देश्य है.

4. जीवन भर का रखरखाव

अंतिम और सबसे लंबे समय तक चरण. पिछले चरणों में अर्जित करने वाला बाहर ले करने के लिए इस चरण का उद्देश्य, और आम करने वाला है कि लोगों को आम तौर पर लौटने से बचने.

कैसे Atkins आहार करता है?

सरल और प्रभावी तंत्र है – यह कार्बोहाइड्रेट के प्रतिबंध के बारे में सब है. यह कि तेजी से इन पोषण यौगिकों सीमित द्वारा दिखाया गया, शरीर ketosis के एक राज्य में प्रवेश करती है, जो अपनी ही वसा ईंधन बर्न्स के रूप में इसका मतलब है कि. तो क्या होता है? अच्छा, एक व्यक्ति ketosis में कीटोन्स से ऊर्जा प्राप्त हो रही है, लकड़ी का कोयला छोटे टुकड़े, ईंधन वसा अपघटन द्वारा बनाए गए सुरक्षित रखता है. बेशक, जब किसी ketosis में है, वह या वह कम महसूस करेंगे भूख.
यह वास्तव में सही लगता है, लेकिन समस्या यह है कि ketosis भी अप्रिय प्रभाव की एक किस्म पैदा कर सकता है. Ketosis सांस असामान्य गंध और कब्ज के साथ सबसे आम दुष्प्रभाव होते हैं. परिणाम के रूप में यह सब, शरीर बदलता है एक वसा जलने की इंजन में जला करने के लिए कार्बोहाइड्रेट की एक इंजन, वजन घटाने के लिए कौन सा जाता है.
डॉ.. यदि शरीर बहुत ज्यादा इंसुलिन बनाने है Atkins भी कहा कि, यह करने के लिए इंसुलिन कम संवेदनशील हो सकती है और, अंततः, एक चयापचय विकार विकसित हो सकता है – मधुमेह. इस सिद्धांत के अनुसार, मधुमेह की प्रारंभिक अवस्था के लिए शरीर अस्वस्थ एक चयापचय मार्ग में यह पहला कदम होना चाहिए. लेकिन यह ketosis बर्न्स अतिरिक्त वसा में एक शरीर के कारण उत्पन्न नहीं होती है, और अंततः सामान्य चयापचय समारोह के लिए रिटर्न.

दीर्घकालिक लाभ संदिग्ध हैं

दुर्भाग्य से, Atkins आहार के लंबे समय में लाभ कम विश्वसनीय हैं कुछ भी. हालांकि हाल के अध्ययनों आशाजनक परिणाम दिखाएँ, शोधकर्ताओं ने अभी तक लाभ या लंबी अवधि के जोखिम का प्रदर्शन किया है नहीं. आहार वजन घटाने में सीमित कार्बोहाइड्रेट और सुधारित लिपिड प्रोफाइल पैदा करता है कि दो सरकारी न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन द्वारा किए गए अध्ययन से पता चला, बेशक, यह सब करने के लिए ठेठ आहार कैलोरी प्रतिबंध के साथ तुलना की गई है, कम वसा वाले आहार.

Atkins आहार के पेशेवरों और विपक्ष

कोई भी तथ्य यह है कि Atkins आहार शायद पुस्तकों और बेच उत्पादों के मामले में हाल के वर्षों में सबसे सफल आहार है के खिलाफ बहस कर सकते हैं. हालांकि, वहाँ कई फायदे और नुकसान, जो करने के लिए इस आहार से जुड़े हो सकते हैं, और सबसे आम के नीचे सूचीबद्ध हैं.

लाभ

 

  • हम में से अधिकांश हम पसंद करने के लिए बिजली कटौती करने के लिए कोई जरूरत नहीं है, मांस के रूप में, क्रीम, पनीर और अन्य वसा में उच्च खाद्य पदार्थ. हर समझौते में इस योजना का मुख्य लाभ है कि यह!
  • चूंकि एक व्यक्ति सब कुछ स्वीकार्य खाद्य पदार्थों के प्रकार की तरह खा सकते हैं, यह उन्हें भूख बिल्कुल नहीं देता.
  • कुल आवंटन पर सभी नहीं कार्बोहाइड्रेट है. क्योंकि फाइबर नहीं पचता है आहार फाइबर में अमीर और अधिक स्वतंत्र रूप से खा सकते हैं.
  • यह तर्क दिया है कि एक कम कार्बोहाइड्रेट आहार मानव शरीर के लिए अधिक स्वाभाविक है, क्योंकि गेहूं के रूप में अनाज, चावल, आदि, यह केवल हमारे आहार बनाता का एक नियमित हिस्सा बन गया 10.000 साल, तो हमारे शरीर में एक संतोषजनक तरीके से पता करने के लिए विकसित करने के लिए समय नहीं था.
  • कुछ शोध से पता चलता है कि लोगों को मधुमेह के प्रकार के साथ 2 वे एक बेहतर कामकाज के इंसुलिन दिखाया है. Atkins आहार ऐसे रोगियों के लिए बहुत बेहतर है इस कारण के लिए है.

नुकसान

 

  • कुछ अध्ययनों कि दोनों प्रकार के आहार का पता चला है, Atkins और कम कैलोरी, वे एक बड़े ड्रॉप-आउट दर था, यह Atkins आहार पर खाद्य पदार्थों की पसंद लोगों रखने के लिए पर्याप्त नहीं है स्पष्ट लगता है.
  • चयापचय की प्रक्रिया कार्बोहाइड्रेट यूरिक एसिड में वृद्धि करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं के बजाय ऊर्जा के रूप में वसा का उपयोग में शामिल, क्या गुर्दे की समस्याओं और मजबूत सिर दर्द का कारण बन सकते हैं.
  • हालांकि और अधिक वजन के अंत में खो गया है 6 बाजार पर लगभग हर आहार कम कैलोरी में जो महीने पर Atkins आहार, एक वर्ष के बाद, अंतर निश्चित रूप से नगण्य है.
  • Atkins आहार में फाइबर की छोटी मात्रा में है कि कब्ज और क्रोनिक आंत्र रोग के लिए नेतृत्व हो सकता है. फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण और बेहतर कर रहे हैं.
  • पशु वसा की उच्च मात्रा है कि खपत Atkins आहार कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर एक नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है और हृदय रोग के लिए नेतृत्व कर सकते हैं में कुछ विशेषज्ञों का मानना. यही कारण है हृदय रोग के साथ रोगियों से बचना चाहिए.

स्वास्थ्य के लिए संभावित जोखिम

लगभग सभी आहार कुछ संभावित स्वास्थ्य जोखिम है, और जोखिम कम carb उच्च प्रोटीन सामग्री आहार की वसा जलने की शायद नहीं है, अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों का भाग्य. यह वसा में अमीर नहीं है कि दिल के लिए स्वस्थ मान लें करने के लिए तार्किक है. शोधकर्ताओं ने इस निष्कर्ष पर आ गए कि गुर्दे में तनाव के प्रोटीन में उच्च आहार. विशेषज्ञों का कहना है कि गुर्दे कठिन काम प्रोटीन प्रोटीन में अमीर लोग हैं, जो एक आहार पीछा किया पर नीचे टूटी हुई प्रक्रिया करने के लिए.

पेशेवरों और विपक्ष की Atkins के एक त्वरित समीक्षा:

पेशेवरों: कई पुरुष इस आहार steaks जैसे प्रचुर मात्रा में खाद्य पदार्थों के लिए धन्यवाद पसंद करते हैं और बर्गर नियमित रूप से मेनू आइटम हैं.

विपक्ष: आहार कार्बोहाइड्रेट के रूप में पर्याप्त ऊर्जा प्रदान नहीं करता है, तो शरीर ketosis दर्ज करने के लिए मजबूर किया है. यह एक महान बोझ पर गुर्दे का कारण बनता है. इस के प्रभाव पर उपलब्ध अनुसंधान के एक बहुत लंबी अवधि है. और न ही किया गया है कि दिल पर प्रभाव का अध्ययन किया.

पेशेवरों: कई लोग इस योजना पर ज्यादा वजन खो दिया है. यह जो लोग Atkins आहार कर आसपास के छीलकर होगा कि असामान्य नहीं है 80 पाउंड.

के खिलाफ: आप फल द्वारा प्रदान की गई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में खो जाएगा, सब्जियां और साबुत अनाज कि विटामिन की कमी के लिए नेतृत्व कर सकते. कम कार्बोहाइड्रेट आहार शरीर में कैल्शियम का स्तर भी प्रतिकूल रूप को प्रभावित कर सकते हैं

पेशेवरों: कुछ लोग हैं जो Atkins आहार आहार के उच्च वसा सामग्री के बावजूद कोलेस्ट्रॉल के स्तर में देखें सुधार करते हैं.

विपक्ष: Atkins आहार कर रहे लोगों के बहुमत के कब्ज का अनुभव, मुंह से दुर्गंध, और, कभी-कभी, निर्जलीकरण.

ऑस्टियोपोरोसिस संभव जटिलताओं शामिल हो सकते हैं, hypotension, जिगर और गुर्दे की समस्याओं, और हृदय रोग के जोखिम में वृद्धि संभव.

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