जब वे रेस्तरां में खाना क्या पोषण विशेषज्ञ खाते हैं?

कई साल पहले मैं एक नाश्ता और दोपहर के भोजन की बैठक स्वास्थ्य लेखकों के लिए आमंत्रित किया गया था, प्राकृतिक उत्पादों की पर एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन. सभी बड़े नाम (और कुछ छोटे नाम, मुझे पसंद) वे वहाँ थे मैदान में, और हम सब में भोजन खा रहे थे.

जब वे रेस्तरां में खाना क्या पोषण विशेषज्ञ खाते हैं?

जब वे रेस्तरां में खाना क्या पोषण विशेषज्ञ खाते हैं?

स्वस्थ खाने के लिए दस युक्तियाँ

मेवे और गाजर कच्चे खाद्य लेखक चुना. प्रोटीन ऊर्जा विशेषज्ञ था एक सफेद अंडे आमलेट. मैं जड़ी बूटियों के साथ एक सलाद खा लिया सेम और उबले हुए सब्जियों. और पोषण के एक सेवानिवृत्त लेखक, की उम्र में अब भी मजबूत है कि 90 साल, यह तीन डोनट्स जेली और एक प्लेट बेकन के साथ ढेर था.

सामान्य में, पोषण विशेषज्ञ करते हैं वे दूसरों को क्या कहना. और जबकि कुछ पोषण विशेषज्ञ नहीं बस लगातार कुछ खाद्य प्रतिष्ठानों, वहाँ लगभग किसी भी प्रकार का भोजन खाने के लिए इच्छित खाते के लिए एक बेहतर तरीका है. यहाँ दस युक्तियाँ हैं.

1. मेयोनेज़ और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ पाउंड में बर्गर. Salte las patatas fritas y coma su hamburguesa con mostaza y obtendrá mucho menos grasa. एक का प्रयास करें शाकाहारी बर्गर के लिए गति का एक परिवर्तन. आप पा सकते हैं कि आप घर में बना मांस की तुलना में बेहतर एक शाकाहारी बर्गर की तरह.

2. अक्सर की पेशकश सबूत चम्मच आइसक्रीम स्थानों. आइसक्रीम की कोशिश, लेकिन खाने शर्बत या जमे हुए दही. यदि आप मधुमेह है, कोमा “चीनी मुक्त”, लेकिन आइसक्रीम के साथ अल्कोहल मीठा के साथ सावधान रहना. इस प्रकार के कृत्रिम स्वीटनर आपके रक्त शर्करा को तुरंत उठाने नहीं, लेकिन शायद आपके रक्त शर्करा का स्तर बढ़ा देंगे एक 24 घंटे बाद.

3. चीनी रेस्तरां की पेशकश बर्तन में वसा कम कि आप टोफू शामिल नहीं है. किसी भी तरह का मांस या सब्जियों पर skewers के सेम दही को बदलने के लिए प्रयास करें. यहां तक कि अगर अपने रेस्तरां ब्राउन चावल प्रदान नहीं करता है, तो अक्सर पूछते, आप यह मेनू में रख सकते हैं.

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4. मैक्सिकन रेस्टोरेंट आमतौर पर तली हुई चीप्स प्रत्येक भोजन से पहले की सेवा. टोकरी खाली है, जब तक चरने के बजाय, खाता, उदाहरण के लिए, 10 आप धीरे धीरे खाना चिप्स. जबकि प्रामाणिक मैक्सिकन खाना आम तौर पर काफी स्वस्थ है, कई tex-mex रेस्तरां में सबसे अच्छा विकल्प हैं fajitas. आप भी एक सी का आनंद लें कर सकते हैंAldo या मैक्सिकन सूप.

5. को भारतीय रेस्टोरेंट वे समोसे की सेवा, मक्खन और क्रीम के साथ बनाया मांस सॉस के साथ फूला हुआ पेस्ट्री भरा. यह उन से बचने के लिए संभव है, और ओवन में जाओ, व्यंजन तंदूरी या चावल और दाल के साथ सेवा की करी.

6. स्वादिष्ट पिज्जा पिज्जा स्थानों है, नशे की लत, मादक, बीयर और वाइन का उल्लेख नहीं करने के लिए. यदि आप एक पिज्जा जगह पर शराब पीने के लिए जा रहे हैं, खाने के बाद पीते, तो तुम होगा अपनी भूख पर अधिक नियंत्रण. विशेषज्ञों कि वनस्पति सामग्री के साथ पिज्जा का एक टुकड़ा खाना चाहिए अवास्तविक परिषद की पेशकश करते हैं, लेकिन आप कम से कम सभी केक खाने के लिए से बचने कर सकते हैं.

7. कभी कभी वेंडिंग मशीनों की पेशकश पागल या मूंगफली. कुकीज़ से बचने और कैंडी सलाखों के रूप में आप कर सकते हैं.

8. Las barras de la ensalada ofrecen porciones de vehículos crujientes y coloridos. वे भी कैलोरी से भरा सलाद ड्रेसिंग और अपने रोल के लिए मक्खन का एक बहुत प्रदान करते हैं. सलाद ड्रेसिंग आमतौर पर सलाद ही तुलना में अधिक कैलोरी प्रदान करता है. यदि आप अपने सलाद पर एक ड्रेसिंग करने के लिए है, एक vinaigrette पर विचार. सिरका और तेल ड्रेसिंग न केवल कम कैलोरी है, लेकिन यह नीचे पाचन धीमा कर देती है इसलिए इसे भरने में तेजी.

9. El brunch a media mañana a menudo significa dulces. वे स्वादिष्ट हैं, लेकिन वे आप को भरने के लिए पर्याप्त प्रोटीन की जरूरत नहीं है. Coma un alimento de la proteína primero y después trate su dulce como postre, अगर अभी भी संतुष्ट नहीं. (यह मिठाई से बचने के लिए आदर्श है, के लिए कुछ अधिक स्वस्थ sustituyalo, पागल की एक जोड़ी, शायद)

10. स्वस्थ खाने के लिए और मेनू का रोटी तला हुआ चिकन के एक सैंडविच बनाने के लिए उपयोग किया जब शून्य अवसरों की पेशकश करने के लिए फ्राइड चिकन स्थानों लगते हैं (बेकन की परतों के साथ तला हुआ चिकन के तीन टुकड़े, पनीर और मेयोनेज़, उदाहरण के लिए), पास करने के लिए बेहतर है. सामान्य में, हालांकि, आप प्राप्त कर सकते हैं सलाद, और टमाटर ग्रील्ड चिकन की परतों के बारे में एक vinaigrette ड्रेसिंग के साथ, ओ चिकन ग्रिल और एक बार भोजन में साग. यदि ये विकल्प उपलब्ध नहीं हैं, ग्रील्ड चिकन सैंडविच प्राप्त करने का प्रयास करें.

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