हाँ, कॉफी तुम्हारे लिए अच्छा है. कॉफी और हृदय स्वास्थ्य

अतीत में, कॉफी अक्सर दिल की समस्याओं के खतरे को बढ़ा से संबंधित है. नए अनुसंधान डेटा बताते हैं कि कॉफी के नियमित खपत अच्छी है, यह विशेष रूप से हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है.

कॉफी और हृदय स्वास्थ्य

हाँ, कॉफी तुम्हारे लिए अच्छा है. कॉफी और हृदय स्वास्थ्य


कॉफी हृदय रोग जैसी कई बीमारियों के लिए एक आधार के रूप में आरोप लगाया जा रहा का एक लंबा इतिहास रहा है, मधुमेह, कैंसर और वजन, लेकिन हाल के एक अध्ययन इंगित करता है कि कॉफी से बुराई और उनके स्वास्थ्य लाभ वास्तव में जोखिम पर काबू पाने कर सकते हैं ज्यादा अच्छा कर सकते हैं.

हाल ही में अनुसंधान अध्ययन वास्तव में स्वास्थ्य लाभ के साथ अधिक से अधिक कॉफी की खपत के एक संघ ने पाया है, हृदय मृत्यु दर की कमी के रूप में, मधुमेह प्रकार के विरुद्ध सुरक्षा 2, लिवर कैंसर, पार्किंसंस रोग, अवसाद के जोखिम और ग्लोबल संज्ञानात्मक समारोह में सुधार में कमी.

कॉफी और स्ट्रोक और हृदय रोग का खतरा

स्ट्रोक और दिल के दौरे के लिए endothelial समारोह में परिवर्तन के कारण हैं, जो रक्त प्रवाह का अचानक हानि करने के लिए सुराग. अनुसंधान का समर्थन करता है कि चार से पांच कप कॉफी की खपत का में स्ट्रोक का खतरा घटाता है एक 36 फीसदी, endothelial समारोह पर कॉफी के अनुकूल प्रभाव के कारण.

एक अन्य अध्ययन में अधिक किया 59.000 बड़े लोगों की 19 स्पष्ट रूप से दिल की विफलता के खिलाफ कॉफी के सुरक्षात्मक प्रभाव दिखाया साल. अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि महिलाओं को जो कम से कम एक दिन कॉफी का एक कप खा लिया लगभग पर दिल की विफलता के अपने अवसरों को कम एक 27 जो कोई कॉफी पीने के साथ तुलना में प्रतिशत.

इसके अलावा, पुरुषों या महिलाओं के दिल की विफलता के खिलाफ अधिक से अधिक सुरक्षा प्रदान की गई द्वारा प्रतिदिन चार से पांच कप कॉफी का सेवन.

एक अन्य अध्ययन में, एक समूह के लोग हैं, जो एक दिल का दौरा पड़ा था कोरोनरी केयर यूनिट में अपने प्रवास के दौरान कॉफी दिए गए. यह पाया गया कि 96% अपने दिल की दर परिवर्तनशीलता में वृद्धि दिखाया रोगियों के (समय से पहले हृदय मृत्यु के विरुद्ध सुरक्षा का एक उपाय).

उसी तरह, मधुमेह से पीड़ित लोग दिल के दौरे का उच्च जोखिम में ग्लूकोज के उच्च स्तर के कारण गरीब endothelial फ़ंक्शन कारण माने जाते हैं. प्रकार मधुमेह के रोगियों में एक अध्ययन 2 यह पता चला कि रोगियों को जो चार से पांच कप कॉफी के खा लिया एक दिन था एक 30 प्रतिशत किसी हृदय रोग से मरने की संभावना कम.

कोरिया के अनुसंधान से नई डेटा: एक अंतिम परीक्षण?

अध्ययन की प्रगति कोरिया में शोधकर्ताओं द्वारा आयोजित किया गया, दिल की समस्याओं के विकास के जोखिम का विश्लेषण करने के लिए. साइन अप 25.138 पुरुषों और महिलाओं के मध्य युग के 41 यह नियमित स्वास्थ्य जांच के दौर से गुजर. उनमें से कोई नहीं तब तक हृदय रोग के कोई संकेत नहीं था. शोधकर्ताओं ने उनकी जीवन शैली और आदतों का अध्ययन किया, शराब की खपत के रूप में, धूम्रपान, खाने की आदतों और कॉफी की खपत. सभी प्रतिभागियों ने कोरोनरी धमनियों में कैल्शियम का स्तर निर्धारित करने के लिए एक सीटी स्कैन कराना पड़ा, रक्त वाहिकाओं कि रक्त दिल ले. कैल्शियम जमा की उपस्थिति आमतौर पर कोरोनरी हृदय रोग का एक प्रारंभिक संकेत के रूप में देखा गया है. समय के साथ, ये कैल्शियम जमा कठोर और तोड़ कर सकते हैं, जो हृदय के लिए रक्त का प्रवाह कम कर देता है या थक्के कि दिल के दौरे के लिए नेतृत्व कर सकते हैं का निर्माण. स्कैन से पता चला है कि अधिक से अधिक 13,4 फीसदी प्रतिभागियों की उनकी कोरोनरी धमनियों में कैल्शियम था.

दिल की समस्याओं की जीवन शैली और परिवार के इतिहास की रिपोर्ट देखते के बाद, मैं यू आकार था पाया, कॉफी की खपत और कैल्शियम का संचय में संबद्धता. यानी, कम कैल्शियम अनुपात के प्रतिभागियों के बीच तीन और पांच कप कॉफी प्रति दिन पिया था 0,59. जो लोग कम से कम एक कप पिया से कैल्शियम का एक अनुपात एक दिन था 0,77. जो लोग एक से तीन कप पिया के अनुपात के एक दिन था 0.66. और उन लोगों के बीच जो एक दिन से अधिक पाँच कप पिया, का अनुपात था 0,81, क्या उस कॉफी बढ़ते सबूत के लिए कहते हैं एक व्यक्ति के दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है.

दिल के स्वास्थ्य के लिए कॉफी के लाभ

हालांकि कोरियाई अध्ययन बहुत समझाने लगता है, विशेष रूप से खाते में प्रतिभागियों की एक बड़ी संख्या ले जा, अपनी सीमाओं के खाते में लिया जाना चाहिए. सबसे पहले, यह स्पष्ट कि कोरियाई जनसंख्या भी अन्य सभी के लिए लागू होंगी, के लिए डेटा प्राप्त नहीं है.

विभिन्न रोगों के लिए एक आनुवंशिक गड़बड़ी एक देश से दूसरे करने के लिए एक सार्थक तरीके में बदलता है, आखिरकार. दूसरा, यह कॉफी मौजूदा चिकित्सा शर्तों के साथ लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित कैसे हो सकता है स्पष्ट नहीं है.

हालांकि, कई शोध परिणाम नीचे कॉफी की खपत का महत्वपूर्ण लाभ स्पष्ट रूप से चला रहे हैं:

  • कॉफी शामिल हैं से अधिक 1.000 विभिन्न यौगिकों कि हानिकारक सूजन की कमी और रक्त वाहिकाओं के उद्घाटन में मदद.
  • यह एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ अणुओं का एक स्रोत है.
  • कॉफी एक यौगिक chlorogenic अम्ल के रूप में जाना जाता है, यह हृदय की मांसपेशी की कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार के लिए सक्षम है, इस प्रकार एक दिल का दौरा पड़ने के बाद दिल की विफलता के जोखिम को कम करने. यह भी कि की बाधा को दिल के दौरे और स्ट्रोक शुरू करने के लिए रक्त वाहिकाओं के लिए योगदान प्लेटलेट्स के एकत्रीकरण को रोकता.

कितना कॉफी वास्तव में है भी??

विशेषज्ञों कहते हैं कि अप करने के लिए 400 करने के लिए मिलीग्राम 500 मिलीग्राम कैफीन के एक दिन सबसे स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित किया जा करने के लिए प्रकट होता है. तत्काल कॉफी का एक कप शामिल हैं 100 mg और ड्रिप कॉफी का एक कप है 140 मिलीग्राम कैफीन.

पुराने वयस्कों की आबादी में कॉफी के प्रभाव पर अनुसंधान में आयोजित किया गया 700 बुजुर्ग, जिनमें से 485 वे उच्च रक्तचाप था. उनके जहाजों दिल की एक खोज के माध्यम से परीक्षण किया गया (कठोर रक्त वाहिकाओं दिल की समस्याओं की चेतावनी का संकेत कर रहे हैं). परिणाम सुझाव है कि प्रतिभागियों जो मजबूत यूनानी कॉफी के एक से दो कप पिया (उबला हुआ कॉफी है कि फ़िल्टर नहीं है, तो यह flavonoids और यौगिकों की तरह पोषक तत्वों में उच्च है, मैग्नीशियम, नियासिन, पोटेशियम, आदि।) यह जो कॉफी बिल्कुल नहीं पी रहा था कि उनके प्रमुख रक्त वाहिकाओं में अधिक लोच था.

वहाँ कोई सबूत है कि सीसा के स्तर में वृद्धि के स्वास्थ्य में आगे सुधार हृदय या रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए कॉफी की खपत के द्वारा किया गया था. इसलिए कम मात्रा में कॉफी की खपत उच्च रक्तचाप से ग्रस्त बुजुर्ग लोगों में उनके रक्त में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए.

दूसरी तरफ

हालांकि कॉफी उनके लाभ की तुलना में कम जोखिम हो सकता है, दूध जैसे अन्य पेय पदार्थ, फलों के रस जिनमें कुछ आवश्यक पोषक तत्व जो कोई कॉफी. इसके अलावा, क्रीम या चीनी जोड़ने के लिए कॉफी, और अधिक कैलोरी जोड़ना और इसलिए, समय के साथ, अपने कप को अधिक चर्बी. कॉफी के इस प्रकार की उच्च खपत अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं.

एक विशिष्ट आनुवंशिक उत्परिवर्तन के साथ लोगों के एक प्रतिशत के लिए, कॉफी के रूप में आनुवंशिक उत्परिवर्तन की ऐसी प्रकार शरीर में कैफीन के अपघटन धीमा कर देती है हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है. इस तरह, एक और पहलू है कि दिल के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं अपने चयापचय दर है.

इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं के लिए कॉफी के अपने खपत को सीमित करना चाहिए 140 करने के लिए 200 कैफीन प्रति दिन की मिलीग्राम, एहतियाती उपाय के रूप में, क्योंकि यह कहा जाता है कि यह अपरिणत प्रसव के लिए जुड़ा हुआ है.

कॉफी दुनिया में सबसे भारी शोध किया उत्पादों में से एक है. हाल ही के अध्ययन और अनुसंधान स्पष्ट रूप से दिखाता है मॉडरेट कॉफी की खपत वास्तव में भविष्य हृदय की समस्याओं के जोखिम रक्त वाहिकाओं के समग्र स्वास्थ्य में सुधार के द्वारा कम कर सकते हैं कि.

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