अंडे के स्वास्थ्य के लिए भोजन का एक अच्छा स्रोत हैं?

अंडे स्वास्थ्य और शक्ति के लिए भोजन का एक अच्छा स्रोत हैं, या आप दिल की बीमारी और साल्मोनेला द्वारा विषाक्तता के साथ खत्म हो जाएगा?

अंडे के स्वास्थ्य के लिए भोजन का एक अच्छा स्रोत हैं?

अंडे के स्वास्थ्य के लिए भोजन का एक अच्छा स्रोत हैं?


एक बार एक अच्छा प्रोटीन-रिच चमत्कार के रूप में नाश्ते के लिए प्रशंसित, दोपहर का भोजन और रात का खाना, अंडे अब अनुग्रह से गिर गया है लगता है. आप, एक शक के बिना, उन्होंने सीखा कि अंडे आप के लिए बुरा हैं. क्या आप शायद पता नहीं है कि एक अध्ययन के रूप में दूर के रूप में सुझाव है कि वे सिगरेट के रूप में आप के लिए बस के रूप में बुरा कर रहे हैं चला गया. क्या? अगर, सच में.

सभी समय के लगभग सभी अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ के स्वास्थ्य के लिए खतरों पर नए वैज्ञानिक अध्ययनों के साथ प्रकाशित कर रहे हैं, यह क्या खाने के लिए अभी भी सुरक्षित है, यह तय करना मुश्किल हो सकता है. सौभाग्य से, इन अध्ययनों के परिणाम शायद ही कभी के रूप में सरल कर रहे हैं “सभी खाद्य पदार्थों से बचें”. (कि उसे भी मार डालेंगे, और बहुत तेजी से!).

आप सोच रहे हैं कि गले या उपचार अंडाकार दूर करने के लिए? ये न केवल.

वे वास्तव में सिगरेट अंडे के रूप में के रूप में बुरा कर रहे हैं?

पश्चिम के कनाडा के विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं ने एक बंद धमनियों देखो मन्या करने के लिए अधिक ले लिया 1.200 रोगियों, कि वे अपनी जीवन शैली की आदतों के बारे में पूछताछ भी थे. सारांश में, उन्होंने पाया कि उम्र बढ़ने की जर्दी, धूम्रपान, और धमनी पट्टिका के एक वृद्धि की जोखिम के सभी कारक थे अंडे खाने. धूम्रपान का प्रभाव पाया गया था अंडे खाने दो-तिहाई के लिए समान होना करने के लिए.

उस मामले में आप अंडे से दूर रहते हो?

दोनों अच्छी तरह से ज्ञात तथ्य है कि अंडे कोलेस्ट्रॉल और कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग से जुड़े होते हैं. एक ही बड़ा अंडा कोलेस्ट्रॉल की सिफारिश की दैनिक खपत के रूप में इतना एक तिहाई कर सकते हैं, चूंकि यह कुछ होते हैं 180 mg. अंडे भोजन में कोलेस्ट्रॉल का सबसे बड़ा स्रोत हैं, लेकिन शायद आप स्वयं के द्वारा उस अंडे खाने के लिए नहीं जा रहे हैं. ज्यादातर लोगों के अंडे नाश्ते के लिए भोजन के रूप में मुख्य रूप से लगता है कि, और कई बेकन पकाया के लिए एकदम सही साथी के रूप में देखें, तले हुए या तले हुए अंडे.

यदि आप एक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ता लेने के लिए जा रहे हैं, और यह एक नियमित आधार पर इतना, आप बहुत ही क्या कुछ लोगों के रूप में वर्णन करने के लिए चाहते हैं के करीब जा रहे हैं “एक प्लेट पर दिल पर हमला”.

उपर्युक्त अध्ययन के किसी भी तरह से अंडे की खपत जोखिम पर केवल अध्ययन नहीं था. हार्वर्ड के चिकित्सकों के अध्ययन के बाद एक बहुत बड़ा अध्ययन था 20.000 चिकित्सा. किसी भी कारण से मृत्यु दर का एक बढ़ा जोखिम चिकित्सकों जो एक दिन में कम से कम एक अंडा खा लिया था, जो इसका मतलब है कि यहां तक कि एक अंडा एक दिन अपने जीवन के कीमती साल लग सकते हैं.

अंडे भी साल्मोनेला विषाक्तता का एक स्रोत हैं. आप वास्तव में एक संक्रमण द्वारा साल्मोनेला नहीं चाहते हैं – भोजन का मुख्य कारण numerosass के साथ संबंधित मौतें विषाक्तता है, लेकिन यहां तक कि “केवल” इस तरह के एक संक्रमण से हो रही बहुत अप्रिय है. बेशक, कहना है कि अंडे के साथ संक्रमित किया गया है करने के लिए कोई तरीका नहीं है साल्मोनेला बैक्टीरिया.

लेकिन अंडे सब बुरा नहीं कर रहे हैं

यदि साल्मोनेला और कोलेस्ट्रॉल में शामिल किए गए सभी अंडे, इसके साथ संपर्क से बचने लगभग एक नहीं-brainer होगा. सौभाग्य से, अंडे में अन्य बातों के एक बहुत कुछ कर रहे हैं, कोलेस्ट्रॉल के अलावा: प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, उन “अच्छा” वसा (संतृप्त) वैज्ञानिकों ने आपको आपको हृदय रोग को रोकने के लिए की जरूरत है कि बता रहा रखने कि, विटामिन ई, और यहां तक कि ओमेगा-3 फैटी एसिड, मामले में समृद्ध अंडे.

अंडे खाने रखने के कारण

इस तरह, अंडे ले जगह कुछ आप की जरूरत nurtientes, और वे भी प्रोटीन का सबसे अन्य रूपों के लिए की तुलना में काफी सस्ते होते हैं. इसके अलावा उन छोटे विवरण, वहाँ किसी भी अन्य कारणों से इस तथ्य के बावजूद कि कुछ स्वास्थ्य चेतावनी के साथ आ अंडे खाने के लिए कर रहे हैं?

यदि यह आप बेहतर महसूस करता है, अभी भी प्रोटीन की जरूरत, यह अन्य डेयरी उत्पादों, और शामिल करने के लिए मछली में अप्रिय रासायनिक contaminants के रूप में पाया गया है, पारा और पीसीबी – क्या अंडे उनमें से मुक्त कर रहे हैं. क्या अधिक है, खाना ठीक है कोलेस्ट्रॉल. यह सिर्फ सिफारिश की दैनिक खुराक से अधिक नहीं करने के लिए महत्वपूर्ण है.

और उस साल्मोनेला? आप लगभग शून्य प्रतिशत करने के लिए जोखिम को कम कर सकते हैं, सुनिश्चित करें कि आप खाने के अंडे अच्छी तरह से पका रहे हैं. कि उनके खेल का मिल्क शेक में इन दिनों कि साल्मोनेला डाल करने के लिए कई लोगों की तरह न केवल कच्चे अंडे दे सकते हैं, यह भी उन सुंदर duros-blandos अंडे yolks लगभग रोटी की सूई के लिए तरल के साथ है. पूरे उबले अंडे अपने पसंदीदा नहीं हो सकता है, लेकिन संक्षेप में, यह भोजन की विषाक्तता का खतरा समाप्त, यह एक अच्छी बात है. के अलावा कि, अंडे फ्रिज में हर समय रखने के लिए सुनिश्चित हो.

मार्जिन में नोट के रूप में – तुम्हें पता है और क्या साल्मोनेला द्वारा विषाक्तता को रोकने के लिए किया जा सकता है? अपनी मुर्गियों और लड़कियों चूमो मत. यह आलेख लेखन के समय, संयुक्त राज्य अमेरिका में साल्मोनेला का प्रकोप। UU. पहले से ही करने के लिए संक्रमित है 181 लोग, को 86 जिनमें प्रतिशत था, की रिपोर्ट, एक दूसरे को गले लगाते, चूमा और अपने मुर्गियों अपने घरों के लिए किए गए. हम जानते हैं कि लड़कियाँ नरम और पीला, लेकिन उन्हें चुंबन नहीं चाहिए. गंभीरता से. 😉

कैसे सुरक्षित रूप से अंडे खाने के लिए

यह अंडे खाना रखने का फैसला किया है? यह ठीक है. बस सुनिश्चित करें कि आप यह छड़ी करने के लिए कुछ दिशा-निर्देश. और उनके अंडे ठीक तरह से पकाया जाता है और कोई चुंबन चिकेन्स कि सुनिश्चित करें, आपके पास केवल एक अंडा एक दिन के लिए अंडे की खपत को सीमित करने के लिए. यदि आप और अधिक चाहते हैं, उसके बाद, केवल अंडे गोरों अपने भोजन करने के लिए जोड़ें, एक पूरे अंडे के बजाय.

Evitardo खाने के बाद अंडा yolks, आप अपनी धमनियों को एक बहुत बड़ा एहसान कर रही हो जाएगा.

भी, बेकन. कि बेकन अपने स्वास्थ्य इन अंडों की तुलना में अधिक नुकसान होगा. कि फिर अपने अंडे खाना बनाना होगा? वास्तव में, आप विभिन्न विकल्पों में से एक बहुत कुछ है. हम करने के लिए की तरह, हमारे अद्वितीय तला हुआ अंडा रोटी का एक अच्छा टुकड़ा के साथ एक दिन, कर्कटी, टमाटर और पनीर का एक सा (यह भी प्रोटीन प्रदान करता है). तुलसी का एक बिट जोड़ने, डिल, या कि घास की जो भी तुम्हारे नाव मंगाई, एक छोटा सा नमक और काली मिर्च के साथ, और आप खाने के लिए अच्छा कर रहे हैं. यह सिर्फ एक उदाहरण है. एक बार जब आप भोजन को छोड़ करने का निर्णय “एक प्लेट पर दिल पर हमला”, भोजन की एक दुनिया को खोलता है, बेकन olvidandonos.

बस याद है कि अंडे भी कर रहे हैं “छिपा हुआ” में कई अन्य खाद्य पदार्थ, के रूप में कुकीज़. और कार्बनिक मुफ्त दूरी के अंडे खरीदने, क्योंकि न केवल वे और अधिक पोषक तत्व होते, लेकिन यह भी – बहुत महत्वपूर्ण – क्योंकि वे बहुत बेहतर जानते, और क्योंकि आप जानते हैं कि यह परोक्ष रूप से लोग मुर्गियों के लिए क्रूर होने के लिए भुगतान नहीं है कि.

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