रसोई घर में काम कर रहे बच्चों का आनंद है?

रसोई घर में काम कर रहे बच्चों का आनंद है? वे बस अधिक से आपको लगता है कि करने के लिए तैयार हो सकता है.

अपने बच्चों के साथ पाक कला

रसोई घर में काम कर रहे बच्चों का आनंद है?

पहली बार मैं अपने चार वर्षीय बेटे को देखा, मेरे दोस्त की पेनकेक्स बनाने से ही सभी आकर्षक था. जब लड़के के लिए हमें दूर ले गया मेरे दोस्त और मैं बगीचे में बात कर रहे थे जाम पेनकेक्स परीक्षण करने के लिए. मुझे लगा कि उसके पिता उसे मदद कर रहा था कि, लेकिन नहीं – वह खरोंच से पेनकेक्स था, सब अकेले.

हैरान, मैं उसे बाहर की जाँच करने के लिए रसोई घर में पीछा किया. वह जानता था कि पेनकेक्स नुस्खा के जन, मैं सही सामग्री उठाया था और उन्हें मिश्रित, और चूल्हे से ही जिम्मेदारी के साथ काम कर सकता. वह उनके पेनकेक्स फ्लिप करने के लिए एक छोटे स्टूल पर खड़ा था. उनके पिता बहुत करीब था, देख वह क्या कर रहा था, लेकिन अपने बच्चे की मदद नहीं की: कोई ज़रूरत नहीं थी.

क्या बच्चे हैं और पीछे की ओर करने में सक्षम नहीं हैं की मेरी धारणा इस घटना बन गया. मेरे बच्चों, कि कुछ साल से उसे पुराने था, वे उस तरह का कुछ भी करने में सक्षम नहीं थे. क्या इस बच्चे को यह कर सकता है, यह देखने के लिए बनाया मुझे मेरे दृष्टिकोण बदलने. हम जोखिम का परिहार में एक ऐसे समाज में रहते है कि कई माता पिता ‘ उद्देश्य, लेकिन हम बच्चों फिट करने के लिए काटा जा सकता है’ बनाने में स्वतंत्रता के रूप में हम एक Bonzai पेड़ को सजाने के लिए चाहते हैं?

उस दिन के बाद से, मैं अपने बच्चों के लिए रसोई परिचय कराने के लिए शुरू कर दिया, अधिक जटिल कार्य के साथ मदद के लिए पूछें. परिणाम? अविश्वसनीय. बच्चों की तो क्या आप मान से भी ज्यादा करने में सक्षम हैं, हालांकि हम उन्हें केवल करने के लिए मौका दे.

क्यों अपने बच्चों के साथ खाना पकाने होना चाहिए?

अपने रसोई घर तक पहुँचने के लिए अपने युवा बच्चों की अनुमति दें – इसके साथ कई खतरों – साहस लेता है. यह डरावना है, और शायद थोड़ा विवादास्पद. यह भी लायक है. यहाँ क्यों है.

यह मजाक है!

हर कोई खाने के लिए की जरूरत, और घर का बना भोजन कई लाभ के साथ आए. आप एक व्यस्त हैं, पिता का काम है कि बस बहुत खाली समय नहीं है? आप खाना पकाने उनके बच्चों के साथ अपने कीमती समय से दूर ले जाता है कि लगता है कि हो सकता है, जब तक, बेशक, आप उन्हें इस प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं. सदाशयी गुणवत्ता समय एक साथ पाक कला है. अपनी रचनाओं को देखने के लिए बच्चों से प्यार, वे हाथ गंदे पाने के लिए प्यार करता हूँ, और वे विश्वास है कि उन्हें है प्यार.

कुक मोटर कौशल को बढ़ावा देता है

सब्जियां काटने (एक मामूली तेज चाकू के साथ, के रूप में एक सामान्य तालिका चाकू), मिश्रण सामग्री, आटा सानना, आप कुकीज़ को सजाने … शिल्प कट और पेस्ट पते मोटर कौशल बालवाड़ी शिक्षक की तरह इन गतिविधियों को प्रोत्साहित, मिट्टी के साथ, और लाइनों के अंदर रंग. कुक मोटर कौशल को बढ़ावा देता है, और अकेले एक शक्तिशाली दे उनके बच्चों के पक्ष में तर्क यह है कि रसोई घर में ढीला.

रसोई गणित

आपका बच्चा बस सीखने अंकगणित है, या शायद पहले से ही देर से प्रभाग, गुणन और अंश? खाना पकाने के साथ गणित कौशल विकास में मदद कर सकते हैं, भी. भिन्नों की माप से (पिज्जा या केक के काटने, उदाहरण के लिए), गुणन (दोहरीकरण, tripling या व्यंजनों quadrupling) और विभाजन (रिवर्स में एक ही बात), रसोई घर में काम करता है कि गणित बच्चों से पता चलता है जो वास्तव में वास्तविक जीवन में काम में आता है. कुक भी समय का कौशल सिखाता है. इसके अलावा (अंदर), नेत्रहीन कैसे अवधारणाओं खेला जा सकता है देखने के लिए बच्चों को जो अक्सर गणित के साथ कठिनाइयों है लाभ. पाक कला कि प्रदान कर सकते हैं, एक छोटी सी रचनात्मकता के साथ.

एक साथ पोषण के बारे में जानें

अंत में, खाना पकाने के साथ स्वस्थ पोषण के बारे में अपने बच्चों को पढ़ाने के लिए एक शानदार अवसर प्रदान करता है. आप पिरामिड खाना और विभिन्न खाद्य समूहों की बात कर सकते हैं, अपने बच्चों के दिखा रहा है कि एक आहार संतुलित यह बहुत महत्वपूर्ण है. यह अच्छा है, लेकिन रसोई घर में भाग लिया होने के लिए, आप अपने बच्चों के एक सिद्धांत से अधिक प्राप्त करने के लिए अनुमति दें. न केवल आप मॉडलिंग कर रहे हैं क्या एक स्वस्थ आहार की तरह लग रहा है, अच्छा खाना उनके सामने रखकर, लेकिन उस काम में भी शामिल. बच्चों को जो जानते हैं कि कैसे कुक करने के लिए और स्वस्थ भोजन पकाने के लिए कैसे, वे जो केवल निष्क्रिय उपभोक्ताओं को भोजन के किया गया है करने के लिए जीवन के लिए स्वस्थ खाने की आदतों को अपनाने के लिए बहुत अधिक संभावना है.

वे बच्चों के लिए खाना पकाने विचारों प्यार करता हूँ

कहाँ से आरंभ करना, अगर आपके बच्चे हैं कुंवारी रसोई? कुकीज़ और केक स्वस्थ नहीं हो सकता है, लेकिन वे करने के लिए मज़ा कर रहे हैं और आपको एक अद्भुत उपहार के समय कर सकते हैं. कल, मैंने एक साथ कुकीज़ बनाने के लिए हमारे घर के लिए मेरे बच्चों से मित्रों के एक समूह को आमंत्रित किया. हम नौ मीटर थे, मसालों के साथ, सजावट, शीशे का आवरण, और सभी. प्रत्येक बच्चे बाहर नुस्खा खोजने की प्रक्रिया का हिस्सा था, सामग्री के लिए खोज, इसकी माप, और आटा का मिश्रण. उसके बाद, वे चाहते थे, लेकिन अपनी स्वयं की कुकीज़ को सजाने के लिए हर बच्चे को है.

यह एक महान सफलता था. इन बच्चों में से कुछ कभी नहीं से पहले रसोई घर में मदद की थी. आज, उनमें से एक मुझे कितना बड़ा बताने के लिए मुझे फोन किया था एक बार जब आप किया है. कुकीज़ शुरुआत रसोइयों के लिए आसान कर रहे हैं, और बहुत मज़ा.

एक बार जब आप कुकीज़ को महारत हासिल है, आकाश और अधिक या कम सीमा होती है. चलो कि आप का पता लगाने के लिए चाहते हैं गतिविधियों के कुछ पर एक नज़र रखना.

भोजन योजना

आप एक परिवार के भोजन की योजना बना रहे हैं? इस प्रक्रिया में भाग लेने के लिए अपने बच्चे को हो रही कुछ गंभीर खाना पकाने के लिए तैयार करने के लिए एक शानदार तरीका है. एक बार एक हफ्ते एक साथ बैठकर, और चीजें हैं जो आप खाने के लिए चाहते हैं के लिए वेब सर्फ. पहली बार मंथन, और फिर गूगल. प्रत्येक व्यक्ति को कम से कम एक भोजन चुनने का अवसर है, तो यह बहुत अच्छा है – आप तो अपनी क्षमताओं का सबसे अच्छा करने के लिए तैयार करने के लिए मदद कर सकते हैं. अगर अपने बच्चों को स्कूल लेने के लिए दोपहर का भोजन ले, यह एक ऐसा क्षेत्र जहां वे को स्वायत्तता दी जा सकती है. बजट की कमी का उल्लेख नहीं करने के लिए, बेशक, और बेहद महंगी सामग्री से दूर रहने के लिए उन्हें सिखाने.

सामग्री का संग्रह

एक बार जब आप सप्ताह योजना के लिए अपने भोजन के लिए तैयार है, आप मुद्रित करें या लिख व्यंजनों का उपयोग किया जा करने के लिए कर सकते हैं. आप आप रसोई घर साफ या किसी भी अन्य कार्य में शामिल है, जबकि संगठन की क्षमता को बढ़ावा देता है और बनाता है उन्हें खाना पकाने की प्रक्रिया में भाग लेने के लिए सामग्री एकत्रित करने के लिए अपने बच्चों से पूछो. यह थोड़ी देर के लिए किया कर, आप समय की एक बहुत कुछ बचा सकते हैं.

कट और खुली

केवल चार या पांच बच्चों एक पुलिस का सिपाही का उपयोग सुरक्षित रूप से कर सकते हैं और. इन peelers सीधा हैंडल सुरक्षा ब्लेड है, और चोट के कारण होने की संभावना है. बहुत युवा बच्चों के साथ प्लास्टिक चाकू केले और स्ट्रॉबेरी जैसे नरम फल कटौती कर सकते हैं. बड़े बच्चों तालिका चाकू का उपयोग कर सकते हैं, जबकि अनुभवी कटर असली रसोई चाकू के लिए तैयार हो सकता है. उन्हें पहले चाकू सुरक्षा के बारे में सिखाना, हालांकि: वे अपने शरीर से दूर जब उचित कटौती करना चाहिए और नहीं जगह उन्हें काट अपनी उंगलियों में जो स्थानों में अंत हो सकता है नहीं. Graters सौम्य प्रतीत हो सकता है, लेकिन सावधान रहना: अपनी खुद की त्वचा पर ग्रिड सरल है.

स्टोव परिचालन

युवा बच्चों में सामान्य सिखाया जाता कि स्टोव खतरनाक होते हैं और उनकी दूरी रखना चाहिए. मेरे बच्चों के एक लंबे समय के लिए हमारे स्टोव आ डरते थे, लेकिन अब वे उनके उपयोग के बारे में अनिश्चित हैं. हालांकि, हम एक इलेक्ट्रिक रेंज है, और वह गैस स्टोव से एक छोटे से कम खतरनाक है, वे एक खुला लौ है. यहाँ मुख्य बात है अपने बच्चों की हर समय निगरानी, तुम बिल्कुल यकीन कर रहे हैं जब तक कि एक आग पैदा नहीं होगा. इस के आसपास होने की संभावना है 12 पांच साल की उम्र. हालांकि, साथ उचित पर्यवेक्षण, कई बच्चों एक स्टोव का उपयोग और मजा करने के लिए कैसे सीख सकते हैं. शायद बच्चों के लिए उबलते पानी के निकास के लिए आपके पास होगी, जल प्रबंधन के साथ भारी बर्तन उबलते के बाद से यह खतरनाक है. उसी तरह, आप चूल्हे के ओवन के लिए स्रोतों को हटाने के लिए चाहता हूँ.

बच्चों के साथ भोजन काफी स्वतंत्र रूप से बन सकते हैं

यहाँ अपने बच्चों की निगरानी के साथ चलाते हैं भोजन के कुछ विचार कर रहे हैं, लेकिन छोटी सी मदद:

  • पेनकेक्स, कुकीज़ और केक
  • Pizza: आटा बनाने, सामग्री की पसंद, और पिज्जा की सजावट.
  • भूनी: चुनें और काट सब्जियों, चावल या नूडल्स का चयन, सॉस सरगर्मी, और सॉस के अलावा.
  • रोटी: एक नुस्खा का चयन, खमीर की तैयारी, आटा गूंध, रोटी को आकार देने (braids, अन्य रूपों), और ओवन सही तापमान को चालू करें.
  • सलाद: Googling व्यंजनों, सामग्री की खरीद, कटौती और एक ड्रेसिंग रूम बनाने.
  • टोर्टिला सब्जियों के साथ.
  • रस, एक रस चिमटा का उपयोग करना.

सुरक्षा के बारे में एक नोट

केवल तुम्हें पता है जब अपने बच्चों को एक गंभीर काम रसोई बनाने के लिए तैयार हैं. जिस पर एक बच्चा तैयार है कोई जादुई उम्र है – कौशल ध्यान विस्तार और जिम्मेदार व्यवहार जैसे एक बच्चे की उम्र से अधिक महत्वपूर्ण हैं. हमेशा दुर्घटनाओं हो सकते हैं, हालांकि, और एक अच्छा है प्राथमिक चिकित्सा किट रसोई घर में किसी के लिए एक अच्छा विचार है.

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