बोर्ड आगे डैश आहार के साथ बेहतर स्वास्थ्य के लिए

आहार स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थान द्वारा पानी का छींटा पर एक नज़र, इसके निर्माण, उसकी नई प्रसिद्धि, कैसे हैं, कि पीछा किया जाना चाहिए और एक बुनियादी भोजन की योजना.

DASH आहार

बोर्ड आगे डैश आहार के साथ बेहतर स्वास्थ्य के लिए

तथाकथित डैश (आहार दृष्टिकोण उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए) यह वास्तव में कुछ समय के लिए चारों ओर गया है और कुछ हाल ही में लोकप्रियता जीत लिया है. आहार पानी का छींटा पर आधारित बनाया गया था से संयुक्त राज्य अमेरिका के स्वास्थ्य अनुसंधान के राष्ट्रीय संस्थान और मूल रूप से उच्च रक्तचाप के साथ लोगों को खाने के लिए रक्तचाप को कम करने का एक तरीका हो करने के लिए डिज़ाइन किया गया था. अपनी स्थापना के बाद, डैश आहार कई रोगों के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है, कैंसर सहित, दिल और मधुमेह के रोगों. इसके अलावा, डैश आहार भी स्वस्थ और स्थायी वजन घटाने के साथ मदद कर सकते हैं.

आहार इन वर्षों में कुछ परिवर्तन आया है. यह मूल रूप से अनाज और कार्बोहाइड्रेट में काफी उच्च था और कार्बोहाइड्रेट नियंत्रित वजन घटाने के सिद्धांतों के साथ बेहतर फिट करने के लिए संशोधित किया गया है. डैश का नया कटौती वापस में आहार “खाली कार्बोहाइड्रेट” और यह अधिक प्रोटीन और आवश्यक वसा शामिल. डैश आहार स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा तारीफ़ है, नेशनल हार्ट इंस्टीट्यूट सहित, फेफड़ों और खून (स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थानों में से एक, के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के दिशा निर्देशों), अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन, अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशा निर्देश, और उच्च रक्तचाप के उपचार के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका.

डैश आहार के बारे में महान बात यह है कि यह दोनों संवेदनशील और बनाए रखने के लिए आसान है. इसे बस एक सनक नहीं है. वास्तव में, डैश आहार के रूप में नंबर एक अमेरिका के समाचार और दुनिया रिपोर्ट में द्वारा रेटेड था 2011, 2012, 2013, और 2014.

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सबूत-आधारित

डैश आहार आहार और इसके प्रभाव की तीन योजनाओं की जांच की स्वास्थ्य अध्ययन के राष्ट्रीय संस्थान से आया था. पानी का छींटा योजना, यह अधिकांश फल और सब्जियों को शामिल किया गया, कम वसा या चर्बी मुक्त डेयरी, सेम और पागल, सबसे प्रभावी होना करने के लिए साबित कर दिया. आहार में सिस्टोलिक रक्तचाप को कम करने में सक्षम था 6 मिमी hg और diastolic रक्तचाप में 3 पूर्व उच्च रक्तचाप के रोगियों में mm Hg. ये परिवर्तन भी वजन में परिवर्तन की परवाह किए बिना उत्पन्न हुई.

दो प्रयोगात्मक आहार के लिए डैश का अध्ययन और एक दूसरे की तुलना में चयनित किए गए थे. तीसरे आहार, जो खनिज और फाइबर में कम था, और एक अधिक विशिष्ट अमेरिकी आहार का प्रतिनिधित्व, एक नियंत्रण के रूप में इस्तेमाल किया गया था. एक और प्रयोगात्मक आहार नियंत्रण करने के लिए समान था, लेकिन भी इसमें शामिल है जो फलों और सब्जियों. डैश आहार फल और सब्जियों और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों में उच्च गया था, और साथ ही निचले कुल वसा और संतृप्त वसा में, और फाइबर और प्रोटीन में उच्च आहार नियंत्रण के साथ की तुलना में. डैश आहार भी शर्करा और मिठाई की छोटी मात्रा की अनुमति दी, के विपरीत अन्य आहार, यह और अधिक उदार मात्रा में शामिल. अपनी स्थापना के बाद, डैश आहार का अध्ययन किया और कई पुराने रोगों को रोकने में मदद करने के लिए सिद्ध किया गया है.

नहीं faddish

क्या अन्य पावर योजनाओं के डैश आहार अलग है उनकी संवेदनशीलता और स्थिरता. वहाँ कुछ भी नहीं है पूरी तरह से मना डैश आहार में और पूरे खाद्य समूहों में कटौती नहीं करने के लिए. इसे का पालन करने के लिए आसान है और जीवन शैली और वरीयताओं के बहुमत के लिए अनुरूप. वजन घटाने की डिग्री के आधार पर आप की जरूरत है, डैश आहार अपने कैलोरी का समायोजन करके संशोधित किया जा सकता.

जो डैश आहार का पालन करना होगा?

वास्तव में किसी के लिए एक जीवन शैली स्वास्थ्य का पालन करें और बीमारी को रोकने के लिए चाहता है जो डैश आहार है. निम्न समूह विशेष रूप से हो जाएगा:

जीर्ण रोग का खतरा कम व्यक्तियों. कुछ लोग एक परिवार के इतिहास या उच्च रक्तचाप के लिए कुछ अन्य खतरा हो सकता है, हृदय रोग या कैंसर. हालांकि इस समूह के साथ किसी भी नैदानिक समस्या मौजूद नहीं हो सकता है, निम्नलिखित डैश आहार भविष्य उत्पन्न होने वाली समस्याओं को रोकने में मदद कर सकते हैं.

उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों. यह देखते हुए कि DASH आहार मूल रूप से लंबे समय से उच्च रक्तचाप के साथ लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया था (उच्च रक्तचाप), आप वैकल्पिक दवा के रूप में या दवा में जो लोग अकेले आहार के माध्यम से उनके रक्तचाप पर नियंत्रण नहीं किया जा सकता करने के लिए सहायक के रूप में आहार का पालन कर सकते हैं.

उम्र बढ़ने में देरी करने के इच्छुक व्यक्तियों. यह देखते हुए कि DASH आहार फल और सब्जियों से antioxidants में अमीर है, विरोधी उम्र बढ़ने के खिलाफ एंटी की एक किस्म में अमीर होने के लिए उम्र बढ़ने की एक योजना के लिए यह एक अच्छा आधार प्रदान करता है.

एथलीटों और शारीरिक रूप से सक्रिय लोगों. कैसे एक उच्च कार्बोहाइड्रेट खाने का तरीका है, डैश आहार अतिरिक्त कैलोरी के नियंत्रण में ग्लूकोज से ऊर्जा हासिल करने के लिए सक्रिय लोगों और एथलीटों के लिए एक शानदार तरीका है, पोषक तत्वों से भरपूर योजना.

कई परिवार. चूंकि इस आहार किसी भी खाद्य समूह सीमित नहीं है और समझदार और संतुलित है, इसके लाभ पूरे परिवार का आनंद लें कर सकते हैं. पाक कला में एक दोस्ताना तरीके से पानी का छींटा कि बच्चों एक अच्छी शुरुआत है और स्वस्थ भोजन की आदतें बचपन से ही सीखना सुनिश्चित करता है.

पानी का छींटा बुनियादी बातों

एक फल और सब्जियों में अमीर आहार डैश आहार है. यह साबुत अनाज भी प्रोत्साहित किया, साथ ही साथ दुबला मांस, मछली और मुर्गी पालन. पागल से शाकाहारी प्रोटीन के स्रोत, एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता रहे हैं बीज और फलियां. आहार भी सोडियम का सेवन उचित स्तरों तक सीमित करता है.

डैश आहार खाने के लिए और स्वस्थ सामान्य रोगों को नियंत्रित करने के लिए चाहते हैं जो लोगों के लिए प्रदान करता है, लोग हैं, जो कम विशिष्ट वजन करने के लिए और भी शाकाहारियों के लिए चाहते हैं.

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