फलों के रस और smoothies, आप अच्छे से अधिक नुकसान कर

फलों के रस और smoothies के चीनी की सामग्री बहुत औसत चीनी मीठा पेय से अधिक है, यहां तक कि शीतल पेय. इन पेय बहुत हानिकारक सिद्ध कर दिया है, विशेष रूप से बच्चों में, तो यह उन्हें से बचने के लिए आवश्यक है.

फलों के रस और smoothies, आप अच्छे से अधिक नुकसान कर

फलों के रस और smoothies, आप अच्छे से अधिक नुकसान कर


फलों के रस और Smoothies अपनी पोषण संबंधी सामग्री के मामले में ऊर्जा पेय के लिए बेहतर माना जाता हैं. हाल के शोध unacceptably उच्च शर्करा का चौंकाने वाला सबूत के लिए इन फलों के रस और smoothies चिंता के बिना बच्चों के लिए दी हैं में सामग्री आ गया है, यह के रूप में माना जाता है कि वे स्वस्थ हैं.

एक अध्ययन में हाल ही में है कि यह लिवरपूल के विश्वविद्यालय और लंदन विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं द्वारा आयोजित किया गया. प्रत्येक प्रति चीनी की सामग्री का विश्लेषण 100 फल का रस पेय के एमएल, रस 100% प्राकृतिक और हिलाता है कि विशेष रूप से बच्चों के लिए बना रहे हैं. वे जानकारी इन पेय पदार्थ के लेबल पर दिखने लगा. हम प्राकृतिक उत्पत्ति और ग्लूकोज जैसे नि: शुल्क जोड़ा शर्करा की मात्रा की गणना, फ्रुक्टोज, sucrose और इन ड्रिंक्स-टेबुल में चीनी.

बच्चों के लिए चीनी की सिफारिश की दैनिक राशि

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश के अनुसार (अहा), की दैनिक सीमा है 3 करने के लिए 4 चम्मच चीनी बच्चों के लिए और 5 किशोर के लिए चम्मच. चीनी की जाइज़ दैनिक खुराक की है 4 बच्चों के में चम्मच 4-6 साल और कम से कम 5 बच्चों के लिए चम्मच 7-10 साल.

फलों के रस: शर्करा के लिए एकदम सही पनाहगाह

अध्ययन में पाया गया कि एक ठग अप करने के लिए शामिल हैं 13 प्रत्येक प्रति चीनी के ग्राम 100 एमएल. यह पाया गया कि शुद्ध पेय औसत में शर्करा की मात्रा हैं 10,7 प्रति ग्राम 100 एमएल. से अधिक 40% पेय था मिल गया था 4 नि: शुल्क चीनी चम्मच, कि मात्रा अधिकतम चीनी बच्चे स्वीकार किए जाते हैं करने के लिए बराबर है.

पेय है कि अनुसंधान टीम के सदस्यों द्वारा मूल्यांकन किया गया की चीनी सामग्री, की सीमा के भीतर गिर गया 0-16 ग्राम / 100 एमएल, जो की औसत पर 7gramos पाया जाता है / 100 एमएल. इन पेयों में शुगर की सामग्री काफी उच्च था और पाया था कि यह फलों का रस और शुद्ध smoothies में भी उच्च.

सिफारिशों

अध्ययन के परिणामों पर आधारित, शोधकर्ताओं ने कुछ सिफारिशों का प्रस्ताव

  • फल एक पूरे के रूप में सेवन किया जाना चाहिए, एक पेय या ठग के भाग के रूप में नहीं.
  • फलों के रस, पेय और एक उच्च चीनी सामग्री के साथ हिलाता के रूप में वर्गीकृत किया जा चाहिए नहीं “5 एक दिन”
  • फलों के रस पानी के साथ पतला होना चाहिए या बिना चीनी के रस के लिए ऑप्ट. केवल भोजन के दौरान इन पेय की अनुमति दी जानी चाहिए.
  • फलों के रस और smoothies की दैनिक खपत के लिए सीमित होना चाहिए 150 एमएल प्रति दिन.
  • अगर यह करने के लिए आवश्यक है, सरकार का हस्तक्षेप अनावश्यक शर्करा फल पेय पदार्थ के लिए में जोड़ने से निर्माताओं को रोकने के लिए नियोजित किया जा चाहिए, रस और smoothies.

पूरे फल, विरोध के रूप में फल पेय, फाइबर में अमीर है. इस कारण के लिए, पूरे फल अधिक कृपया फलों का रस. फल पेय में करते हैं, फाइबर से बाहर उन्हें छोड़ दो.

इस शोध में फलों के रस और smoothies के लाभों के बारे में एक बड़ा सवालिया निशान डाल दिया है, उन्हें अधिकतम लाभ पाने के लिए फलों के रस के बजाय पूरे फल का चयन करने के लिए करने के लिए उन माता पिता को प्रोत्साहित करना.

आहार में फलों को शामिल करने के लिए स्वस्थ तरीके

शामिल आहार में फल है जो भोजन ले और अपनी जीवन शैली में शायद ही समय खोजने के लिए पर निर्भर लोगों के लिए एक गंभीर समस्या, खाना पकाने या एक स्वस्थ भोजन खाने के लिए तेजी से paced. फल विटामिन का एक स्वस्थ स्रोत हैं, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और पोषक तत्वों और एक स्वस्थ शरीर में स्वस्थ मन के लिए आवश्यक हैं. हालांकि, तथ्य यह है कि अधिकांश लोग फल खाने के लिए की जरूरत है नजरअंदाज.

फल के इष्टतम लाभ प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका, उन्हें पूरे खाने, के बाद से अलग अलग रूपों जैसे smoothies और पेय, फाइबर उनमें से बाहर है और उनके पोषण सामग्री कम कर देता है. दूसरी ओर, इन पेयों के लिए शर्करा के अलावा अच्छे से ज्यादा नुकसान करता है. ये कुछ ऐसे फल अपनी पोषण संबंधी लाभों से समझौता किए बिना मज़ा के एक तत्व के साथ अपने आहार में शामिल करने के लिए तरीके हैं.

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फल का सलाद

फल सलाद हैं एक के सबसे लोकप्रिय रूपों में अपने दैनिक आहार में फल शामिल हैं. विभिन्न फल सलाद के रूप में एक साथ शुरू करने के न केवल इसके पोषक तत्व सामग्री को संरक्षित रखता है, लेकिन जो भी किस्म दैनिक मेनू में जोड़ता है.

फल सलाद भी बहुत करने के लिए आसान कर रहे हैं. यह सबसे अच्छा तरीका है करने के लिए कुछ खाने के लिए और सभी antioxidants पर अप लोड करने के लिए अच्छा है, विटामिन और खनिज, एक ही समय में. तुम सुबह में नाश्ते के रूप में एक फल पकवान कर सकते हैं, एक क्षुधावर्धक के रूप में या यहां तक कि सामान्य भोजन के बाद एक मिठाई के रूप में.

सूखे फल

सूखे फल सबसे अच्छा नाश्ता कर रहे हैं. हालांकि ताजा फल से एक छोटे से कम फायदेमंद, सूखे फल भी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं. वे सबसे लंबे समय तक शैल्फ जीवन है और समय की लंबी अवधि के लिए संग्रहीत किया जा सकता. वे फाइबर के साथ भर रहे हैं, विभिन्न पोषक तत्वों. आसान पहुँच के लिए अपने डेस्क में सूखे फल की एक डिश होने, यह आप आसानी से फल की अपने राशन प्राप्त करने में मदद करता है.

फल crepes के

सुबह पेनकेक्स पर फल की एक ताज़ा खुराक के साथ शुरू. वे भी भोजन के बीच नाश्ता के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता. सेब, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, केले, नाशपाती और अनानास का फल है कि पेनकेक्स में उसे और भी अधिक स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए किया जा सकता है कुछ कर रहे हैं. डिब्बाबंद फलों से बचें और जगह में ताजा फल के लिए जाओ, डिब्बाबंद फल कैलोरी में उच्च रहे हैं के बाद से.

ताजा फलों के रस

एक अच्छा मशीन में निवेश और फल में अधिक फल के लिए भूख whet के लिए सुनिश्चित कर रहे हैं स्वादिष्ट रस निचोड़ करने के लिए समय ले लो. आप मिश्रण कर सकते हैं दो या अधिक एक साथ रस फल अधिक से अधिक विभिन्न प्रकार प्राप्त करने के लिए के रूप में. हालांकि उनमें से बाहर फाइबर फल का रस लेता है, ES, हालांकि, फलों को अपने आहार में शामिल करने के लिए एक शानदार तरीका, विशेष रूप से बच्चों के लिए.

दूध हिलाता है

सुनिश्चित करें कि आप फल आहार में ज्यादा-की जरूरत के अपने हिस्से प्राप्त कर रहे हैं करने के लिए और एक बढ़िया तरीका मिक्स फलों का हलवा है. स्ट्रॉबेरी, सेब, केले, आदि. वे आसानी से पूरे फल खाने के लिए और अधिक मज़ा कर रहे हैं स्वादिष्ट smoothies में परिवर्तित किया जा सकता. इस रास्ते में, यहां तक कि फाइबर फल सामग्री से संरक्षित रखा जाता है.

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