Hierbas en el hogar: hierbas cultivadas en una maceta de ventana

By | septiembre 16, 2017

Parece que desde la adición de la gente al canal de cocina, han comenzado a reconocer cómo de maravillosas son las hierbas frescas cuando se agregan a las recetas caseras.

Hierbas en el hogar: hierbas cultivadas en una maceta de ventana

Hierbas en el hogar: hierbas cultivadas en una maceta de ventana

Sé esto como un hecho porque mi madre es una persona adicta al canal de cocina y desde entonces ha comenzado a cultivar sus propias hierbas. Ella tiene un montón de espacio de jardín para hacerlo, pero hay quienes viven en apartamentos o en casas donde no hay lugar para cultivar un jardín de hierbas.

La solución a este problema es el crecimiento de hierbas en una maceta en la ventana. Los maceteros de ventana están diseñados muy bien para sentarse en el borde de una ventana o colgar de la barandilla de un balcón. Usted puede encontrar estos maceteros en casi cualquier centro de jardín y son relativamente baratos. Vienen en una variedad de diferentes tamaños para satisfacer sus necesidades y son muy fáciles de atender. La mayoría de las macetas de la ventana vienen con las semillas junto con instrucciones específicas referentes al cuidado o sus hierbas y cómo mantenerlas prósperas.

Hierbas más comunes

Algunas hierbas hacen mucho mejor al aire libre que en interiores, pero en su mayor parte pueden crecer con éxito en casi cualquier recipiente de la ventana, si se educa sobre cómo cultivar con éxito las hierbas en el interior. Aquí están algunas de las hierbas más comunes que crecen bien dentro de las macetas de la ventana.

  • Albahaca:
    Hay más de una docena de diferentes variedades de albahaca que se utiliza principalmente en salsas de tomate. Varía en tamaño, aroma y color y es bastante agradable visual y aromáticamente. Albahaca crece muy bien en el interior sin embargo, dura por alrededor de 6 meses y luego tiene que ser replantada. Estas hierbas comienzan muy fácilmente plantando semillas o puede comprarlas ya comenzadas.
  • Cebolletas:
    Las cebolletas provienen de la familia de la cebolla y añaden una gran cantidad de sabor a ensaladas, huevos, comida mexicana y comida italiana. Son fáciles de comenzar a partir de la semilla o se pueden comprar ya comenzadas. Las cebollas regulares tienen hojas que son huecas y las cebolletas de ajo tienen hojas planas y un sabor muy distinto.
  • Cilantro
    Suele ser mejor si las crece a partir de semillas y no ya ha comenzado. La mejor manera de plantar el cilantro es plantarlos en por lo menos en cuatro macetas con varias semanas de diferencia para que usted pueda tener siempre una buena fuente a mano. Cuando los tallos son lo suficientemente largos sólo debe recortarlos, no crecerán de nuevo. Una rara forma de cilantro que se conoce como vietnamita crecerá de nuevo después de cortar los tallos.
  • Menta
    Las menta son muy fáciles de crecer, es difícil cometer un error al cultivarlas. Crecen bien en luz solar indirecta y lo único que realmente tienes que hacer para cuidar de ellas es mantenerlas podadas y probablemente pasarlas a un recipiente más grande. Usted debe comprar plantas de menta que ya se han iniciado, ya que tratar de iniciarlas de semillas es bastante difícil.
  • Orégano
    Hay malas clases de orégano y buenas clases de orégano; Usted tendrá que comprar las plantas del orégano comenzadas para asegurarse de que consigue el tipo bueno. Puede decir por el olor, que debe ser familiar, cuando usted exprime las hojas. El tipo más recomendado de orégano es orégano griego, ya que tiene más sabor que otros.
  • Romero
    Romero se puede utilizar para muchos platos diferentes que está preparando. Se recomienda que usted lo compre ya comenzado y no intentar plantar las semillas usted mismo. El romero requiere un poco de luz solar, así que asegúrese de colocar su olla de la ventana en una bonita ventana soleada.
  • Estragón
    El estragón tiene un sabor de regaliz muy distinto que puede producir apretando las hojas. El estragón francés es el más recomendado y requiere un poco de luz solar.
  • Tomillo
    Hay algunos tipos diferentes de tomillo que se pueden cultivar. Los más comunes son los tipos inglés y francés. Las propias plantas tienen una forma de plata única para ellos. Puede iniciar las plantas por semilla o comprarlas ya iniciadas.

No suena tan difícil

Es probablemente mejor, si usted es un cultivador de hierba por primera vez, comenzar con apenas algunas plantas para acostumbrarse a cómo crecen y para ver si usted puede desarrollar un pulgar verde apropiado. Muchos tipos de estas hierbas requieren muy poca atención, pero debe hacer una cierta investigación y hacer preguntas cuando compre sus plantas o semillas . Son plantas y necesitarán un poco de cuidado, por lo que debe estar preparado para dedicar algún tiempo a atender a sus hierbas y saber cuándo es el momento de recortarlas o replantarlas.

¿Vale la pena las molestias?

Sin duda, es mucho más fácil ir a la tienda de comestibles y comprar las hierbas que usted desea, pero hay un poco de satisfacción cuando usted hace crece algo con sus propias manos y luego son capaces de usarlo en la preparación de sus alimentos, parece que lo hace un poco más especial. No sólo eso, muchas plantas de hierbas son visualmente mejoradas y pueden agregar un poco de color a su cocina cuando las plantas crecen y maduran.

Cualquiera que haya hecho crecer una huerta le dirá que el fruto de su trabajo es mucho más dulce que lo que puede comprar en la tienda de comestibles. Es porque usted pone su corazón y alma en él y hay una cierta cantidad de orgullo que va junto con él. Especialmente cuando usted está haciendo una cena y utiliza sus propias hierbas frescas de cosecha propia, obtiene los derechos de jactancia y con razón.

Author: Kathleen

Kathleen, de nacionalidad Estadounidense, es una nave del amor, amante de naturaleza vegetariana crujiente y persona que tiene habilidad para salir adelante en la vida (buscavidas). Emocionada por ser una cuidadora de ancianos por día, ella se transforma en una poción de decisiones y escritora sobre la vida natural por la noche.

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