La deficiencia de hierro en el torrente sanguíneo es la anemia. El propósito de hierro es para mantener la médula ósea, que a su vez produce las células rojas de la sangre. Los glóbulos rojos contienen una proteína llamada hemoglobina, que transporta el oxígeno por todo el cuerpo.
Cuando hay una deficiencia de hierro, la médula ósea es incapaz de producir suficientes células sanguíneas. Esto hace que sea más difícil para el oxígeno viajar por todo el cuerpo. Entonces,el cuerpo sufre la carencia de oxígeno, por lo que la víctima se siente cansado y sin energía.
Síntomas de la anemia por deficiencia de hierro
Los síntomas más comunes de la anemia por deficiencia de hierro son:
- cansancio
- falta de energía
- falta de aliento
- palpitaciones del corazón.
Síntoma menos común de anemia por deficiencia de hierro incluyen:
- tinnitus
- alteración del sentido del gusto
- Pica – este es un impulso para comer artículos no comestibles, tales como arcilla,
- cartón o papel
- sensación de picazón
- dificultad para tragar
- dolor en la lengua.
Las personas que sufren de anemia por deficiencia de hierro también pueden notar cambios en su apariencia. Estos cambios incluyen:
- tez particularmente pálida
- llagas dolorosas en las comisuras de la boca
- lengua anormalmente lisa (esto se llama glositis atrófica)
- sequedad y descamación de las uñas
- cuchara uñas con forma.
Causas de anemia por deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro ocurre cuando no hay suficiente hierro en la sangre. Hay muchas razones posibles para una deficiencia de hierro. Las causas más comunes de la anemia por deficiencia de hierro incluyen:
La pérdida de sangre – un trauma, como los accidentes de tráfico (cuando grandes cantidades de sangre se pueden perder) puede causar anemia.
Las menstruaciones fuertes – algunas mujeres pierden una gran cantidad de sangre, si menstrúan pesadamente.
La deficiencia dietética – hasta deficiencia de hierro ocasionalmente causada por no comer suficientes alimentos ricos en hierro.
Embarazo – las mujeres pueden encontrar que sus cuerpos no tienen en hierro durante el embarazo, debido a las demandas del bebé.
Burst úlcera de estómago – esto puede causar una hemorragia interna.
¿Cómo puede ayudar la dieta?
Si se cree que un caso de anemia por deficiencia de hierro que ha sido causado por la dieta, a continuación, un médico de cabecera o un nutricionista pueden recomendar los siguientes alimentos:
- pasas
- ciruelas pasas
- albaricoques
- nueces
- carnes
- pan fortificado con hierro
- frijoles
- vegetales de hojas verde oscuro, incluyendo el berro y la col rizada frondosa.*