Los alimentos extraños que son saludables para usted

El viejo dicho, la variedad es la sal de la vida, puede pertenecer a la adición de nuevos alimentos a su dieta. Aunque es posible que no esté familiarizado con estos alimentos pueden añadir una adición saludable a sus opciones normales de alimentos.

Alimentos saludables

Los alimentos extraños que son saludables para usted

Aquí están algunas de los extraños alimentos de los que no ha oído hablar y sus beneficios saludables

  • Kabocha

Este dulce variedad de calabaza es también conocida como calabaza japonesa y es similar en sabor a la moscada común. La buena noticia es que kabocha es baja en carbohidratos y contiene sólo 40 calorías por taza, que es una opción nutritiva para cualquier comida.

Este vegetal también está lleno de beta caroteno con casi el 70 por ciento de la cantidad recomendada. El beta caroteno es un potente antioxidante que puede ayudar a eliminar los radicales libres en el cuerpo y reducir el daño a las membranas celulares.

  • mangostán

Esta fruta tropical, conocida por su sabor dulce y suave fragancia ha sido parte de la medicina tradicional asiática desde hace muchos años. Los polifenoles, conocidos como xantonas, que se encuentran en esta fruta, son conocidos por sus beneficios anti-inflamatorios y antioxidantes para diversas enfermedades. Esta fruta saludable también es rica en vitamina C, que ayuda a proporcionar la resistencia contra las enfermedades.

  • Arroz Negro

Este arroz altamente nutritivo, conocido en el pasado como arroz prohibido, tiene un sabor a nuez y textura pegajosa. La verdad es el arroz negro es rico en antioxidantes, un estudio de investigación descubrio que este arroz contiene más antocianinas que los arándanos.

  • Chirimoya

Esta sabrosa fruta aunque verde en el exterior tiene una pulpa cremosa interior que le dio el apodo de la chirimoya. Fibra rica en vitamina C y más que una manzana esta fruta tiene un excelente antioxidante y propiedades anti-inflamatorias para una alternativa saludable a los frutos más comunes. El sabor de esta fruta parece un cruce entre un plátano y una piña. Las semillas de esta fruta no se deben comer, ya que son tóxicos para su salud.

  • Kimchi

Este color rojizo de col fermentada es una excelente fuente de probióticos junto con las vitaminas A, B, calcio y hierro. Las bacterias saludables llamadas lactobacilos, ayuda en la digestión y, según algunos estudios pueden incluso prevenir las infecciones por hongos. Tiene alto su contenido de fibra y bajo en grasa, puede ser utilizada en sopas, huevos revueltos, desmoche papa al horno, cubierta para pizza, y hasta hamburguesas.

  • fragmentos de cacao

Estas pequeñas piezas del grano de cacao se tuestan antes de la pasta de cacao se convierte en chocolate. La diferencia de este ser más saludable para usted que el chocolate oscuro regular es que no tiene apenas grasas y ni azúcares, se han añadido las semillas del cacao, dejando sólo los antioxidantes y minerales nutritivos. Los ricos flavonoides de las semillas del cacao tienen un poderoso antioxidante que puede ayudar a mejorar su salud. De hecho, un estudio de investigación sugiere que los flavonoides pueden ayudar a la enfermedad de Alzheimer e incluso el cáncer.

  • Kiwano

Esta fruta pertenece a la familia de melón y es también conocido como el africano con cuernos pepino, debido al cornudo como púas en la piel. Cuando el fruto está maduro que tendrá un Kiwano naranja y amarillo con la piel con una gelatina verde como la carne en el interior que es la tarta en el sabor.

Rico en vitaminas A, C y beta caroteno, Kiwano es un gran alimento para su salud ocular. No sólo su salud ocular, pero Kiwano también es bueno para la digestión ya que esta fruta es rica en magnesio que estimula la producción de enzimas en su cuerpo para la correcta absorción.

Tratando estos diferentes alimentos puede ser una manera más que añadir más salud y nutrición a su dieta.

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