10 coisas na sua cozinha que poderia deixá-lo doente

A cozinha é considerada por muitos como o coração de uma casa, um lugar onde as famílias se reúnem. Você pode se surpreender ao saber que uma cozinha comum de elementos realmente pode fazer você doente à sua família. Descubra se sua cozinha tem algum destes 10 coisas prejudiciais.

coisas prejudiciais da minha cozinha

10 coisas na sua cozinha que poderia deixá-lo doente

Acredite ou não, a cozinha é na verdade uma das salas mais sujas em casa, ainda mais sujo do que a maioria das casas de banho. Há mais germes rondando nossa cozinha bancadas e superfícies existentes em nossos pisos de banheiro de cozinha. Surpreso? Considere que, Além da possibilidade de que certos alimentos que você está doente, Existem outros elementos comuns em sua cozinha, que você pode fazer o mesmo.

Ovos cozidos ou crus pequeno

Ovos mexidos e torradas … É um pequeno-almoço popular para muitos alimentos de pessoas. Algumas pessoas, No entanto, Eles preferem os ovos cozidos em breve com uma gema de fadiga. Infelizmente, pessoas que comem os ovos que são feitos são colocadas em risco de doenças transmitidas por alimentos, como Salmonella. E não são só os ovos por si mesmos que podem causar doenças. Se você acha que esconder um gosto de massa de biscoito cru, Ele contém ovos crus, Não é grande coisa, Pense outra vez. Só uma mordida coloca você em risco de intoxicação alimentar.

Ovos crus têm o potencial de fazer isso ficar doente só sentado na geladeira. Muito das bactérias em ovos crus são encontrados no shell. Por esta razão, ovos crus devem sempre ser armazenados longe de outros alimentos na geladeira para evitar a contaminação cruzada.

Comida expirada

Muitas vezes, Temos mais comida em nossas despensas que poderemos consumir antes da próxima rodada de compras. Quando um ou dois itens sobraram após cada visita, artigos podem ser relegados à parte traseira da plataforma. A maioria das pessoas, chegando em uma lata de feijões ou caixa de macarrão, Eles param para verificar a data de validade antes de cozinhar.

Se você tiver sorte, o máximo que pode acontecer é que a comida será menos de fresca com um sabor desagradável. Mas, na pior das hipóteses, comer alimentos que tenham expirado podem te deixar doente. Isto não só é verdadeiro para alimentos refrigerados, Mas também para barcos, caixas e outros alimentos embalados.

Alimentos retirados do mercado

Levantamentos de alimentos ocorrem de vez em quando. De vez em quando, Nós vamos ouvir sobre um surto de uma doença transmitida por alimentos que subiram novamente para um alimento em particular. Quando o alimento volta para um determinado fabricante, a empresa rapidamente pode emitir um lembrete no artigo contaminado. Os consumidores podem devolver o produto ao fabricante ou, às vezes até a loja de compra para um reembolso cheio.

Infelizmente, muitas pessoas não rever seus alimentos para possíveis retiradas. Para ter certeza que alimentos em sua despensa são seguros, Visite www.recalls.gov para ver se algum de seus itens estão na lista de aposentadoria.

Pipoca de microondas

Cozinheiro de pipoca no microondas pode ser rápido e conveniente, Mas também pode fazê-lo doente. Não é a pipoca em si que pode te deixar doente, Mas o revestimento no interior da lata saco de microondas. Estes revestimentos são feitos de revestimentos antiaderentes química que pode causar uma série de problemas de saúde, incluindo a infertilidade masculina e colesterol alto. Estes produtos químicos também podem interferir com a função normal da tireóide.

Nem a pipoca de microondas que são rotulados como orgânicos ou naturais pode ter este revestimento, Então é melhor evitar o microondas gama completamente. Em vez disso, opt para cozinhar grãos boa moda antiga de pipocas em cima do fogão. Você pode tomar um pouco de tempo, Mas evitar riscos químicos vale a pena o tempo e o esforço extra.

Os alimentos em recipientes de plástico

O plástico pode ser um elemento de armazenamento de alimentos comuns, Mas não é nosso amigo. Plástico é feito de substâncias químicas nocivas que penetrasse a nossa comida. Estes produtos químicos perigosos interferem com hormônios e podem causar uma série de problemas de saúde, que vão desde o ganho de peso, o início precoce da puberdade e a acne para inexplicável infertilidade e câncer de mama. Estes produtos químicos são encontrados em plástico, garrafas plásticas de água e recipientes de armazenamento de comida de plástico. Evite comprar alimentos que vêm em embalagens plásticas, sempre que possível. Armazenar as sobras em potes de vidro cobertos com papel alumínio. Comprar um filtro de alta qualidade para sua pia e parar de comprar água engarrafada.

 

Itens não-alimentares na cozinha que pode te deixar doente

Esponja de cozinha

A esponja de cozinha é uma placa de Petri cheia de bactérias, vírus, moldes, leveduras e outros germes. Pense em quantas vezes ele está atingindo a cozinha esponja todo o dia. Agora pense sobre como muitas vezes é devidamente limpos a esponja quando tiver terminado de usá-lo para limpar as bactérias e outros germes. Aqui está o problema. Sempre que você tomar sua esponja para limpar uma bancada ou limpar um prato, os germes que são absorvidos pela esponja, multiplicar-se rapidamente.

Agora, da próxima vez que você usar a esponja, que os germes estão se espalhando por toda a superfície que você está tentando limpar. O mais limpo com uma esponja, os germes mais que coletar e distribuir. Enquanto muitos germes não são necessariamente perigosos, alguns, como as salmonelas e E. Coli, Pode fazê-lo doente. Sempre certifique-se de limpar corretamente sua esponja depois de cada utilização. Coloque a esponja molhada no microondas e microondas na potência máxima para 2 minutos. Como alternativa, Mergulhe a esponja na solução de água e soda cáustica igualmente. Sempre as esponjas de ar a seco após o uso e certifique-se de substituir a esponja cada 2 semanas.

Tábuas de corte

Não importa qual ingrediente que tem para sectorize, é a primeira coisa que é muito provável que pegar uma tábua. Mas enquanto a placa de corte pode proteger suas bancadas de arranhões, Mas também pode fazê-lo doente. Quando você usa a placa de corte para cortar carne crua de pássaro, carne ou peixe, bactérias em alimentos crus podem permanecer a bordo, mesmo depois de ter sido lavado. No dia seguinte, Quando você usa a mesma placa de corte para cortar vegetais frescos ou um pedaço de pão, Estas bactérias podem contaminar alimentos. A solução? Você só precisa usar uma placa de corte para carnes cruas e outra tábua para legumes, pão e alimentos cozidos.

Panelas de antiaderente

Muitos artigos de panelas antiaderentes obteve suas perigosas substâncias químicas conhecidas como revestimento antiaderente PFOA. Estes produtos químicos são liberados no ar quando panelas atinge altas temperaturas. Eles podem ser filtrados no alimento a ser cozido neles e se o utensílio é arranhado, pedaços de forro podem vazar para o alimento. PFOA produtos químicos são os disruptores hormonais que estão associados com uma variedade de problemas de saúde e têm sido associados ao câncer. Optar por opções mais seguras, tais como utensílios de vidro, aço inoxidável ou ferro fundido.

Sabonetes antibacterianos de cozinha

Enquanto os sabonetes antibacterianos podem ser a forma mais eficaz de combater os germes e remover as bactérias do que a cozinha de sabonetes regular, Mas que eles também são mais propensos a ficar doente. Muitos sabonetes antibacterianos contêm triclosan pesticida químico, Pode interromper os hormônios e interferir com a função normal da tireóide. Além disso, Estes sabonetes foram identificados como uma parte da culpa para o desenvolvimento de superbactérias resistentes aos medicamentos. Opte por sabonetes regulares ou desinfetantes para mãos com base em álcool no lugar.

Purificadores de ar

Muitas pessoas dependem de ambientadores para odores de máscara da cozinha. O problema com purificadores de ar, ou pulverizadores, velas, géis ou plug-ins, É que eles estão cheios de ingredientes químicos nocivos que podem causar uma variedade de problemas de saúde, como a irritação dos olhos, asma, alergias e chiado. Eles também têm sido associadas ao desenvolvimento de câncer e desequilíbrio hormonal. Para se livrar dos odores da cozinha, Tente usar óleos essenciais puros, paus de canela, incenso ou velas de cera de abelha em lugar.

Limpadores de cozinha

Muitas soluções de limpeza comerciais contêm bloqueadores de hormônio perigosas e cancerígenas de produtos químicos tóxicos. Estes limpadores podem irritar os olhos, o nariz, os pulmões e a pele. Eles podem desencadear ataques de alergia e asma, e alguns podem ser muito perigoso se inalado sem ventilação adequada. Ao invés de ser expostos a esses produtos de limpeza prejudiciais, optar por produtos de limpeza naturais que são baseados em óleos vegetais naturais e tensoativo não-tóxico para seu poder de limpeza. Como alternativa, Faça a sua própria forma de limpeza com solução de água, vinagre e bicarbonato de sódio.

O frigorífico

A maioria das pessoas não está aqui o hábito de verificar periodicamente a temperatura do seu frigorífico. Não fazê-lo, se em risco de ficar doente. Temperaturas mais frias podem ajudar a prevenir o crescimento de bactérias em alimentos. Por esta razão, as temperaturas do frigorífico nunca devem superar o 40 graus Fahrenheit.

Móveis de cozinha

Dependendo do material usado para fazer seus armários de cozinha, que pode conter altos níveis de formaldeído. As partículas que são feitas com armários de UF de ligantes são mais propensos a prender a umidade e umidade. Quando isso acontece, partícula pode começar a se decompor, liberando o formaldeído tóxico no ar. Não tenho certeza, que materiais são feitos seus armários??

Entre em contato com a fabricação, Você será capaz de responder a quaisquer perguntas. Se você não sabe o fabricante, considerar a contratação de um especialista em ambiente domiciliar para verificar seus armários para produtos químicos tóxicos.

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