10 sinais e sintomas de cetose

By | Outubro 6, 2018

A dieta cetogênica é uma maneira popular e eficaz de perder peso e melhorar sua saúde.

Quando seguida corretamente, essa dieta pobre em carboidratos e rica em gordura aumentará os níveis de cetona no sangue.

Eles fornecem uma nova fonte de combustível para as células e causam a maioria dos benefícios exclusivos para a saúde dessa dieta. 12,3.

Em uma dieta cetogênica, seu corpo experimenta muitas adaptações biológicas, incluindo a redução dos níveis de insulina e o aumento da quebra de gordura.

Quando isso acontece, seu fígado começa a produzir grandes quantidades de cetonas para fornecer energia ao seu cérebro.

No entanto, muitas vezes pode ser difícil saber se você é cetose ou não.

Aqui estão os sinais e sintomas comuns da cetose 10, positivos e negativos.

10 sinais e sintomas de cetose

10 sinais e sintomas de cetose

1 Mal hálito

As pessoas frequentemente relatam mau hálito quando atingem a cetose total.

Na verdade, é um efeito colateral comum. Muitas pessoas com dietas cetogênicas e dietas semelhantes, como Dieta Atkins, eles relatam que a respiração adquire um cheiro frutado.

Isso é causado por níveis elevados de cetona. O culpado específico é a acetona, uma cetona que sai do corpo através da urina e da respiração 4.

Embora essa respiração possa ser menos do que ideal para sua vida social, pode ser um sinal positivo para sua dieta. Muitas pessoas que seguem uma dieta cetogênica escovam os dentes várias vezes ao dia ou usam chiclete sem açúcar para resolver o problema.

Se você estiver usando chiclete ou outras alternativas, como bebidas sem açúcar, verifique o rótulo de carboidratos. Isso pode aumentar seus níveis de açúcar no sangue e reduzir os níveis de cetona.

2 Perda de peso

Dietas cetogênicas, juntamente com dietas normais de baixo carboidrato, são altamente eficazes para perda de peso. 5,6.

Como dezenas de estudos sobre perda de peso demonstraram, é provável que você sofra perda de peso a curto e longo prazo ao mudar para uma dieta cetogênica. 5,7.

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Rápida perda de peso pode ocorrer durante a primeira semana. Enquanto algumas pessoas acreditam que isso é uma perda de gordura, principalmente carboidratos e a água que está sendo consumida são armazenados 8.

Após a rápida queda inicial no peso da água, você deve continuar a perder gordura corporal constantemente, desde que siga a dieta e permaneça com um déficit calórico.

3 Aumento de cetonas no sangue.

Uma das características de uma dieta cetogênica é a redução dos níveis de açúcar no sangue e o aumento de cetonas.

Ao avançar para uma dieta cetogênica, você começará a queimar gordura e cetonas como as principais fontes de combustível.

O método mais confiável e preciso para medir a cetose é medir os níveis de cetona no sangue com um medidor especializado.

Meça seus níveis de cetona calculando a quantidade de beta-hidroxibutirato (BHB) no seu sangue.

Esta é uma das cetonas primárias presentes na corrente sanguínea.

Segundo alguns especialistas na dieta cetogênica, a cetose nutricional é definida como cetonas no sangue que variam de 0.5 a 3.0 mmol / l.

A medição de cetonas no sangue é a forma mais precisa de teste e é usada na maioria dos estudos. No entanto, a principal desvantagem é que requer uma pequena picada para retirar sangue do seu dedo 9.

Além disso, um kit de teste custa entre $ 30 e $ 40, mais um adicional de $ 5 por teste. Por esse motivo, a maioria das pessoas faz apenas um teste por semana ou a cada duas semanas.

4 Aumento da respiração ou cetonas na urina.

Outra maneira de medir os níveis de cetona no sangue é através de um analisador de respiração.

Controla a acetona, uma das três principais cetonas presentes no sangue durante a cetose 4,10.

Isso lhe dá uma idéia dos níveis de cetona do seu corpo, à medida que mais acetona sai do corpo quando está em cetose nutricional. 11.

Foi demonstrado que o uso de analisadores de respiração com acetona é bastante preciso, embora menos preciso que o método do monitor de sangue.

Outra boa técnica é medir a presença de cetonas na urina diariamente com tiras indicadoras especiais.

Eles também medem a excreção de cetona pela urina e podem ser um método rápido e barato para avaliar seus níveis de cetona todos os dias. No entanto, eles não são considerados muito confiáveis.

5 Supressão do apetite

Muitas pessoas relatam diminuição da fome enquanto seguem uma dieta cetogênica.

As razões pelas quais isso acontece ainda estão sendo investigadas.

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No entanto, foi sugerido que essa redução na fome pode ser devida ao aumento da ingestão de proteínas e vegetais, além de alterações nos hormônios da fome do corpo. 12.

As cetonas também podem afetar seu cérebro para reduzir o apetite 13.

6 Maior foco e energia

As pessoas costumam relatar nevoeiro cerebral, cansaço e desconforto ao iniciar uma dieta muito baixa em carboidratos. Isso é chamado de "gripe com baixo teor de carboidratos" ou "ceto-gripe". No entanto, dietas cetogênicas a longo prazo geralmente relatam maior foco e energia.

Quando você inicia uma dieta baixa em carboidratos, seu corpo deve se adaptar à queima de mais gordura como combustível, em vez de carboidratos.

Quando você entra em cetose, uma grande parte do cérebro começa a queimar cetonas em vez de glicose. Pode levar alguns dias ou semanas para que isso comece a funcionar corretamente.

As cetonas são uma fonte extremamente poderosa de combustível para o seu cérebro. Eles ainda foram testados em um ambiente médico para tratar doenças cerebrais e condições como concussão e perda de memória 14,15,16.

Portanto, não surpreende que as pessoas que fazem dieta cetogênica a longo prazo frequentemente relatem maior clareza e melhor função cerebral 17,18.

A eliminação de carboidratos também pode ajudar a controlar e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Isso pode aumentar ainda mais o foco e melhorar a função cerebral.

7 Fadiga a curto prazo

A mudança inicial para uma dieta cetogênica pode ser um dos maiores problemas para quem está de dieta nova. Seus efeitos colaterais bem conhecidos podem incluir fraqueza e fadiga.

Muitas vezes, isso faz com que as pessoas abandonem a dieta antes que se tornem cetose completa e colhem muitos dos benefícios a longo prazo.

Esses efeitos colaterais são naturais. Após várias décadas de operação com um sistema de combustível pesado, seu corpo é forçado a se adaptar a um sistema diferente.

Como esperado, essa alteração não ocorre da noite para o dia. Geralmente, o 7 é necessário para o 30 dias antes de estar em cetose completa.

Para reduzir a fadiga durante essa alteração, você pode tomar suplementos de eletrólitos.

Os eletrólitos geralmente são perdidos devido à rápida redução no conteúdo de água do seu corpo e à eliminação de alimentos processados ​​que podem conter adição de sal.

Ao adicionar esses suplementos, tente obter 2,000 - 4,000 mg de sódio, 1,000 mg de potássio e 300 mg de magnésio por dia.

8 Quedas de curto prazo no desempenho

Como mencionado anteriormente, a eliminação de carboidratos pode causar fadiga geral a princípio. Isso inclui uma diminuição inicial no desempenho do exercício.

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É causada principalmente pela redução nos estoques de glicogênio de seus músculos, que fornecem a principal e mais eficiente fonte de combustível para todas as formas de exercícios de alta intensidade.

Após várias semanas, muitas pessoas em uma dieta cetogênica relatam que seu desempenho está normal novamente. Em certos tipos de esportes e eventos de extrema resistência, uma dieta cetogênica pode ser benéfica.

Além disso, existem outros benefícios, principalmente uma maior capacidade de queimar mais gordura durante o exercício.

Um famoso estudo descobriu que os atletas que haviam mudado para uma dieta cetogênica queimavam até 230% mais gordura quando se exercitavam, em comparação aos atletas que não seguiram essa dieta. 19.

Embora seja improvável que uma dieta cetogênica possa maximizar o desempenho de atletas de elite, uma vez que ela se adapta à gordura, deve ser suficiente para exercícios gerais e esportes recreativos. 20.

9 Problemas digestivos

Uma dieta cetogênica geralmente implica uma grande mudança nos tipos de alimentos que você come.

Problemas digestivos, como constipação e diarréia, são efeitos colaterais comuns a princípio.

Alguns desses problemas devem desaparecer após o período de transição, mas pode ser importante considerar os diferentes alimentos que podem estar causando problemas digestivos.

Além disso, certifique-se de comer muitos vegetais saudáveis ​​e com pouco carboidrato, que são baixos em carboidratos, mas ainda contêm muita fibra.

O mais importante é não cometer o erro de comer uma dieta que carece de diversidade. Isso pode aumentar o risco de problemas digestivos e deficiências nutricionais.

Para ajudar a planejar sua dieta, revise os alimentos 16 para comer com uma dieta cetogênica.

10 Insônia

Um grande problema para muitas pessoas que fazem dieta cetogênica é o sono, especialmente quando elas mudam sua dieta.

Muitas pessoas relatam insônia ou acordam à noite quando reduzem drasticamente seus carboidratos pela primeira vez.

No entanto, isso geralmente melhora em questão de semanas.

Muitas dietas cetogênicas de longo prazo afirmam que dormem melhor do que antes, após a adaptação à dieta.

Resumo

Vários sinais e sintomas importantes podem ajudá-lo a identificar se você está em cetose.

Por fim, se você seguir as diretrizes de uma dieta cetogênica e permanecer constante, deverá estar em algum tipo de cetose.

Se você deseja uma avaliação mais precisa, verifique os níveis de cetona no sangue, na urina ou na respiração semanalmente.

Dito isto, se você está perdendo peso, desfrutando de sua dieta cetogênica e se sentindo mais saudável, não há necessidade de ficar obcecado com seus níveis de cetona.

Autor: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutricionista e fisiologista do exercício, oferece conselhos nutricionais particulares para adolescentes e adultos. Desde o ano 2000, a Sara tem ajudado pessoas com uma ampla gama de necessidades nutricionais a melhorar seu desempenho atlético, melhorar sua saúde física e mental e fazer com que comer e exercitar mudanças positivas na vida. Desde atletas de elite, estudantes universitários e atores, até profissionais que trabalham, adolescentes, modelos e mães grávidas, Sara ajudou uma ampla gama de pessoas a alcançar seus objetivos nutricionais de curto e longo prazo. . Amplamente reconhecido no campo da saúde como um grande especialista em nutrição.

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