A que horas do dia queimamos mais calorias?

By | Novembro 19, 2018

Um estudo recente mostra que o metabolismo de uma pessoa não permanece o mesmo durante as horas 24; de fato, há momentos do dia em que seu corpo está mastigando uma quantidade maior de calorias enquanto está sentado lá.

De acordo com um novo estudo, a capacidade de uma pessoa para queimar energia flutua ao longo do dia

De acordo com um novo estudo, a capacidade de uma pessoa para queimar energia flutua ao longo do dia

A pesquisa, publicada na Current Biology, mostra que o relógio interno do nosso corpo pode ter mais a ver com a maneira como processamos calorias do que se pensava anteriormente.

Enquanto estiver sentado à tarde e nas primeiras horas da noite, pode não parecer muito diferente de estar sentado pela manhã, uma pessoa queima 10 por cento mais calorias no final do dia.

Todo mundo queima calorias, não importa o que esteja fazendo, mesmo tirando uma soneca.

O corpo humano precisa de calorias e as usa para fornecer ao corpo a energia necessária para funcionar corretamente.

Isolamento

Para descobrir um pouco mais sobre nossas capacidades internas de queima de calorias, os pesquisadores realizaram um estudo com sete pessoas. Os participantes ficaram em um ambiente de laboratório isolado, sem janelas, relógios, telefones ou internet. Isso significava que eles não tinham pistas sobre a hora do dia.

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Cada pessoa recebeu um tempo para ir para a cama e um tempo para se levantar, e durante o estudo das semanas 3, esses horários foram ajustados horas 4 mais tarde, todos os dias. Essencialmente, isso era comparável a "circular o mundo toda semana".

Como seus corpos não conseguiam se adaptar ao ritmo porque dormiam e acordavam em momentos diferentes todos os dias, eles desenvolveram seus próprios padrões. Os pesquisadores mediram sua taxa metabólica em diferentes momentos do dia para determinar como seus corpos lidavam com o consumo de calorias ao longo do dia.

Eles descobriram que a taxa metabólica era mais baixa durante a "noite" biológica e mais alta por volta da 12 horas depois, na "tarde e noite" biológicas.

"Ficamos surpresos ao fazer a mesma coisa em uma hora do dia queimar mais calorias do que fazer a mesma coisa em uma hora diferente do dia", diz o autor principal Kirsi-Marja Zitting, da Divisão de Distúrbios do Sono e Circadianos em Brigham e Hospital da Mulher e Harvard Medical School, ambos em Boston, MA.

Queima constantemente calorias

Os seres humanos queimam calorias, não importa o que façam, estejam dormindo em uma cama, andando pelo quarteirão ou correndo uma maratona.

As pessoas comem calorias através de alimentos e bebidas e as usam para respirar, digerir alimentos e com todos os movimentos que fazem. Quanto mais uma pessoa se move, mais calorias ele queima.

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As pessoas geralmente recorrem à contagem de calorias quando esperam perder algum peso, porque quando uma pessoa queima mais calorias do que come, ela tende a perder peso.

O que isso significa para nós?

Cada pessoa tem sua própria taxa metabólica de descanso pessoal, que é uma medida da rapidez com que o corpo consome energia. O estudo revelou que essa taxa varia ao longo do dia.

Se nosso corpo queima calorias um pouco mais rápido de noite para noite, pode ser uma boa idéia fazer do almoço a maior refeição do dia, em vez de jantar.

Jeanne Duffy, também da Divisão de Distúrbios do Sono e Circadianos do Hospital Brigham and Women, diz:

“Não apenas o que comemos, mas quando comemos e descansamos, isso afeta a quantidade de energia que queimamos ou armazenamos como gordura. A regularidade de hábitos, como comer e dormir, é muito importante para a saúde geral ».

Essa equipe planeja estudar como o apetite e a resposta do corpo à comida diferem de acordo com a hora do dia. Eles também querem investigar como o sono, por quanto tempo e com que frequência uma pessoa dorme afeta a resposta do corpo à comida.


[expand title = »referências«]

  1. O gasto energético humano em repouso varia com a fase circadiana https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(18)31334-4
  2. Fundamentos de peso saudável https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/healthy-weight-basics/index.htm
  3. Peso saudável https://www.cdc.gov/healthyweight/calories/index.html
  4. Qual é a taxa metabólica de repouso (RMR)? https://healthcare.utah.edu/wellness/services/fitness/testing/resting-metabolic-rate.php
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