Comer chocolate diariamente reduz o risco de diabetes e doenças do coração

Uma das substâncias dos alimentos mais consumidos em todo o mundo, o chocolate foi descoberto que têm outro benefício. Em um estudo recentemente, estabeleceu-se que comer chocolate em uma base diária reduz o risco de diabetes e doenças do coração.

Comer chocolate diariamente reduz o risco de diabetes e doenças do coração

Comer chocolate diariamente reduz o risco de diabetes e doenças do coração

Um dos últimos benefícios de comer chocolate que acabou de sair à luz envolve a prevenção da diabetes e doenças cardiovasculares. O estudo foi realizado por pesquisadores do Instituto de Saúde de Luxemburgo, a Universidade de Warwick Medical School, da Universidade da Austrália do Sul e a Universidade do Maine. Os resultados do estudo foram publicados mais tarde no British Journal of Nutrition.

No decorrer do estudo, foram recolhidos os dados de 1.153 pessoas entre as idades de 18 e 69 anos. Essas pessoas foram incluídas na observação do risco cardiovascular em Luxemburgo, para este estudo.

Diferentes elementos de estilo de vida, como o consumo de cafeína e outros fatores da dieta também estudaram ao mesmo tempo em que os sujeitos, devido ao fato de que a cafeína presente no chá ou café pode se tornar a fonte de resveratrol, um, uma substância química que também é responsável pelos efeitos vantajosos do chocolate.

Um pouco de chocolate é bom para a saúde

Entre os sujeitos do estudo, verificou-se que mais de oitenta por cento consumia 24,8 gramas de chocolate em uma base diária. Surpreendentemente, observou-se que as pessoas que comeram chocolate todos os dias eram mais ativas, melhor educadas e mais jovens, em comparação com as pessoas que não fizeram.

Os pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam cem gramas de chocolate em uma base diária tinham baixo nível de resistência à insulina e perfil hepático melhorado. Esta quantidade é aproximadamente igual a uma barra de chocolate. A sensibilidade à insulina é um dos fatores de risco conhecidos para doenças cardiovasculares, se estipulou que, por meio da melhora da sensibilidade à insulina, o consumo de chocolate ajuda a reduzir as chances de doenças do coração e derrame cerebral.

Os pesquisadores sugerem a ingestão de alimentos que contêm fitoquímicos, Chocolate preto, em particular, para a prevenção de doenças do coração. Uma das principais precauções que devem ser exercidas é a diferenciação entre o chocolate e os processados à base de cacau natural, porque o chocolate processamento é cheio de calorias e pode levar ao aumento de peso mórbido. Isto pode ser evitado mediante o exercício regular e uma dieta controlada.

De acordo com o Dr. Alaa Alkerwi, o investigador principal do estudo, o consumo de chocolate pode ser um marcador de um grupo de perfis sócio-demográficos, estilo de vida saudável promissores e melhor saúde, que podem ser responsáveis pela relação oposta entre a resistência à insulina e as enzimas do fígado.

O potencial futuro

Segundo o professor Saverio Strange, o Diretor Científico do Departamento de Saúde da População em Luxemburgo, este estudo poderia ser a base para o uso de produtos que contenham cacau, especialmente o chocolate, como uma medida preventiva para as doenças do coração. No entanto, a pesquisa adicional para apoiar essa recomendação tem que ser levada a cabo antes que possa ser implementado.

Este estudo abriu o caminho para novos estudos de investigação e de controle para compreender o mecanismo exato pelo que o chocolate produz uma melhora na sensibilidade à insulina e a melhoria dos biomarcadores do fígado.

O estudo demonstrou os efeitos benéficos do consumo de chocolate, o que demonstra que o comer um pouco de chocolate diariamente pode prevenir a diabetes. Também pode ter efeitos benéficos na saúde dos diabéticos, evitando o risco de doenças cardiovasculares em pacientes com diabetes a longo prazo.

Benefícios de comer chocolate

Apesar do fato de que o chocolate está carregado de calorias e pode levar ao aumento de peso, um grande número de estudos demonstram os benefícios para a saúde de cair nesta delícia escura. De acordo com uma pesquisa, em torno de 4,5 kg de chocolate são consumidos por uma pessoa sobre uma base anual.

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Esses benefícios para a saúde têm sido confirmados com a raiz da descoberta de valiosos polifenóis de cacau, interior. Os compostos fenólicos no chocolate possuem ação antioxidante potente, o que os agentes ideais para combater o estresse oxidativo e diversas condições de saúde associados a ela, incluindo o envelhecimento prematuro da pele e aterosclerose (acúmulo de placa nos vasos sanguíneos, fazendo com que sua luz se estrechen).

Alguns dos benefícios cientificamente comprovados de comer quantidades moderadas de chocolate todos os dias incluem:

A redução dos níveis de colesterol

Comer chocolate foi associado com uma redução no nível dos colesteroles nocivos, em particular, as lipoproteínas de muito baixa densidade, que são conhecidas por aumentar o risco de doenças cardiovasculares.

Em um dos últimos estudos, cujos resultados foram publicados no The Journal of Nutrition, estabeleceu-se que o consumo de chocolate, que contêm esteróis vegetais e os flavonóides do cacau, têm efeitos significativos sobre os níveis circulantes de colesterol dentro do corpo.

Por conseguinte, o consumo de chocolate pode fazer maravilhas para reduzir o risco do coração e dos vasos sanguíneos, através da prevenção de doenças de deposição de colesterol, dentro da parede dos vasos sanguíneos.

Evitar o déficit de memória

O chocolate pode evitar a deterioração da memória, através do aumento do fluxo sanguíneo para as áreas do cérebro, que estão envolvidas na função de memória, em particular, o hipocampo. Estabeleceram-Se estes feitos durante um estudo realizado por pesquisadores da Escola de Medicina de Harvard, que foi dirigido por. Farzaneh Sorond.

Os pesquisadores relataram que, através de um processo conhecido como acoplamento neurovascular, os compostos dentro do chocolate, causando um aumento da quantidade de sangue, que se desvia para as áreas do cérebro que são mais ativas. Desta forma, você pode evitar o déficit de memória associado com a doença de Alzheimer.

Outro estudo publicado informou que um dos extratos do cacau pode reduzir o dano aos nervos, que se encontra em pacientes que sofrem da doença de Alzheimer, preservando assim a memória e outras funções cognitivas, que diminuem com a idade.

Baixo risco de doenças cardiovasculares

Ao prevenir o estreitamento dos vasos sanguíneos através da inibição da deposição de placa, o chocolate ajuda a reduzir as chances de desenvolver doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco.

Em um dos estudos levados a cabo, foi feito um acompanhamento de 25.000 homens e mulheres, e mostrou que as pessoas que consumiram uma média de 100 gramas de chocolate todos os dias tinham menos chances de ter problemas cardíacos.

Diminuição do risco de acidente vascular cerebral

Durante um dos estudos levados a cabo sobre 44,489 pessoas canadenses, ele descobriu que as pessoas que comeram chocolate por dia tinham 22 vezes menos chances de desenvolver um acidente vascular cerebral. Entre os sujeitos do estudo com antecedentes de acidente vascular cerebral que consumiram o chocolate em uma base diária, foi encontrado um 46% menos de risco de recorrência de acidentes vasculares cerebrais.

Com uma ampla gama de benefícios para a saúde, o consumo de chocolate em pequenas quantidades é agora considerado como uma importante medida preventiva para as doenças cardiovasculares, a diabetes e acidente vascular cerebral.

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