Controle seu diabetes com dieta, ervas e suplementos

By | Janeiro 23, 2018

Você pode controlar seu diabetes com dieta, ervas e suplementos? A resposta curta é sim, você pode.

Controle seu diabetes com dieta, ervas e suplementos

Controle seu diabetes com dieta, ervas e suplementos

Você pode controlar seu diabetes com dieta, ervas e suplementos?

A diabetes é conhecida há muito tempo. O termo "diabetes" vem da palavra grega para "sifão" ou drenagem, porque os gregos entendiam os sintomas e consideravam a micção freqüente ou "drenagem" como um sinal precoce de diabetes.

Olhando para alguns dos primeiros tratamentos fitoterápicos do diabetes, podemos ver que os primeiros médicos estavam tentando substituir alguns dos nutrientes essenciais, além de manter o açúcar no sangue; Eles não sabiam que estavam fazendo isso, mas provavelmente viram alguma melhora em seus pacientes. Na 1921, os pesquisadores canadenses Frederick Banting e seu assistente Charles Best descobriram que injetar um cão diabético com substâncias do pâncreas permitiu que ele sobrevivesse e, finalmente, a insulina foi descoberta. Pesquisas adicionais descreveram os dois tipos de diabetes: diabetes mellitus dependente de insulina (DMDI) e diabetes mellitus não dependente de insulina (DMNDI). A insulina foi purificada a partir de fontes de carne de porco e bovina e os pacientes poderiam começar a controlar suas condições. A década de 1950 trouxe consigo o desenvolvimento dos primeiros agentes hipoglicêmicos (redutores de açúcar no sangue), as sulfonilureias, que estimulavam o pâncreas a produzir mais insulina. Desde então, vimos o desenvolvimento de insulina humana recombinante, mais classes de agentes hipoglicêmicos, glicosímetros domésticos e tiras de teste de urina. Tudo isso facilitou o controle do diabetes.

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Embora a insulina e os medicamentos para controlar o açúcar no sangue sejam importantes e frequentemente sejam ferramentas vitais para controlar o diabetes, muitos pacientes diabéticos podem controlar o diabetes com dieta, ervas e suplementos. Como sempre, a dieta é muito importante para controlar qualquer distúrbio, mas especialmente o diabetes.

A primeira "regra" de uma dieta para controlar o diabetes é comer alimentos com baixo índice glicêmico. Você pode obter listas de alimentos com baixo índice glicêmico, mas uma maneira mais simples de fazer isso é comprar alimentos inteiros não processados ​​com carboidratos complexos. Isso inclui alimentos integrais, como arroz integral, trigo sarraceno (e kasha), quinoa e macarrão de trigo integral; legumes como brócolis, cebola, couve-flor, repolho, cogumelos e pimentos vermelhos; frutas como ameixas, pêssegos, toranjas e ameixas; leguminosas como feijão, lentilha e ervilha.

Eu sempre recomendo alimentos não processados, isso geralmente significa que, se vier em uma caixa e anunciar como "rápido" ou fácil, fique longe. Muitos dos alimentos processados ​​adicionam vitaminas, mas isso aumenta o custo e geralmente é incompleto (o que significa que alimentos integrais não processados ​​geralmente têm maior quantidade e qualidade de nutrientes e maior variedade de nutrientes). Obviamente, leva um pouco mais de tempo para cozinhar alimentos não processados, mas você pode cozinhar um pote de feijão quando tiver tempo, usar o que precisa e congelar o resto. O mesmo vale para arroz, trigo sarraceno, quinoa e outras leguminosas. Mais uma dica: você pode absorver arroz, feijão e outras leguminosas em água durante a noite, o que reduz significativamente o tempo de cozimento.

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A segunda "regra" é comer alimentos com alto teor de fibras: se você estiver seguindo a primeira "regra", isso será resolvido apenas: alimentos integrais, além de vegetais, frutas e legumes, são ricos em fibras. Você deve ter pelo menos 35-50 gramas de fibra por dia. Idealmente, deveríamos ter evacuações após cada refeição, realmente. Isso não acontece com a maioria das pessoas, porque a maioria das pessoas não come fibra suficiente. Juntamente com uma dieta rica em fibras, beba muita e muita água pura. Além disso, beber muita água também pode ajudar a reduzir o inchaço no tornozelo e na perna que algumas pessoas experimentam porque ficam sentadas por longos períodos de tempo.

A terceira "regra" É para evitar açúcares simples, ou seja, doces, sobremesas e xarope de milho com alto teor de frutose. Os produtos com xarope de milho com alto teor de frutose devem ser especialmente evitados, pois há novas informações de que a frutose aumenta a resistência à insulina, aumenta os triglicerídeos no sangue, aumenta o hormônio (leptina) envolvido no ganho de peso e Foi demonstrado que afeta a memória em animais.

A quarta "regra" é consumir proteínas de alta qualidade: proteínas com alto teor de nutrientes e proteínas, baixo teor de gordura saturada e colesterol. As proteínas de alta qualidade incluem milho, trigo, nozes, arroz selvagem, vegetais de folhas verdes (espinafre, couve e acelga), peixe (robalo, atum, macarrão, salmão e truta), frutos do mar (lagosta, vieira e caranguejo) e aves ar livre (frango sem pele e peru).

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Ervas, minerais e outros suplementos para controlar o diabetes

Ervas e outros suplementos também podem ser usados ​​para controlar o diabetes. O Kino indiano da árvore de Pterocarpus massupium tem sido usado por médicos ayurvédicos na Índia para ajudar a manter os níveis normais de açúcar no sangue. Também parece ajudar a regenerar as células beta pancreáticas, a fonte celular de insulina.

Gymnema sylvestre também se mostrou útil para normalizar os níveis de açúcar no sangue. O feno-grego (Trigonella foenum-gracum) também demonstrou ter atividade normalizadora do açúcar no sangue. Outra erva com habilidades comprovadas para reduzir o açúcar no sangue é o ginseng americano.

Outras ervas que podem ser muito úteis são canela, Momordica charantia (melão amargo), alfarroba, eucalipto, marshmallow (Althaea) e a erva chinesa Fo-ti (Polygonum multiflorum, He-shou-wu). Vários fungos também foram utilizados como imunorreguladores; Estes incluem os fungos Reishi e Phellinus baumii.

Os minerais necessários para o controle adequado do açúcar no sangue incluem vanádio, manganês, magnésio, zinco e cromo.

Vitaminas importantes incluem vitaminas B, vitaminas C, D e E. Certifique-se de não exagerar em vitaminas e minerais, tomando multivitaminas juntamente com suplementos que contêm algumas dessas vitaminas e minerais juntamente com ervas. Isso é especialmente importante com minerais como zinco e cobre e vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, E, K e D. Certifique-se de que a "soma total" seja revisada por um profissional de saúde familiarizado com nutrição e suplementar a administração.

Autor: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutricionista e fisiologista do exercício, oferece conselhos nutricionais particulares para adolescentes e adultos. Desde o ano 2000, a Sara tem ajudado pessoas com uma ampla gama de necessidades nutricionais a melhorar seu desempenho atlético, melhorar sua saúde física e mental e fazer com que comer e exercitar mudanças positivas na vida. Desde atletas de elite, estudantes universitários e atores, até profissionais que trabalham, adolescentes, modelos e mães grávidas, Sara ajudou uma ampla gama de pessoas a alcançar seus objetivos nutricionais de curto e longo prazo. . Amplamente reconhecido no campo da saúde como um grande especialista em nutrição.

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