Mais quatro razões pelas quais os ovos devem fazer parte da sua dieta

By | Outubro 6, 2018

Como o ovo é um elemento básico da musculação, aqui estão mais quatro razões pelas quais os ovos devem fazer parte de sua dieta.

No passado, os ovos eram prejudicados pela imprensa devido ao seu teor de colesterol e gordura. A publicidade ainda é abundante com o argumento de que a "opção saudável" é um sanduíche de café da manhã feito com claras de ovos sintéticas ou proteínas de ovos reconstituídas. Mas, na realidade, poucas coisas combinam com a grande engenharia da natureza em empacotar esse poder nutricional em um pacote tão pequeno, mas deliciosamente satisfatório, especialmente para quem procura construir músculos ou queimar gordura.

Ovos

Mais quatro razões pelas quais os ovos devem fazer parte da sua dieta

1-. A fonte mais completa de proteínas

Os ovos são uma ótima fonte de proteína. Isso não é questão de debate. Os ovos foram reconhecidos e apreciados como uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, tanto para o cidadão comum quanto para quem passa muito tempo com ferro na academia.

Apenas um ovo pode fornecer mais de 12 por cento da ingestão diária recomendada de proteínas. A qualidade da proteína do ovo é tão alta que a Organização Mundial da Saúde (OMS) a utiliza como padrão de referência contra o qual a qualidade da proteína de todos os outros alimentos é avaliada. A proteína do ovo é uma proteína completa e, portanto, inclui vários aminoácidos, como leucina, isoleucina, valina, metionina, cisteína, lisina, triptofano e outros aminoácidos essenciais que contribuem para a reparação e regeneração muscular.

E, como você provavelmente sabe, quanto mais músculos você carrega, mais calorias você queima em repouso, facilitando a perda de peso ou as duas coisas. Se você procura ouro em proteínas, não procure mais, o ovo humilde.

2-. CLA

O ácido linoléico conjugado, ou CLA, é derivado de fontes animais. Galinhas alimentadas com sua dieta natural e criadas organicamente produzem ovos com níveis mais altos de CLA. Verificou-se que o CLA possui atividade antitumoral em níveis atingíveis ao longo de sua dieta. Em outros estudos com animais, o CLA demonstrou ajudar na regulação da glicose e diminuir o percentual de gordura corporal. O CLA é encontrado na gema de ovo.

3-. Colesterol saudável do coração

Anos atrás, o ovo foi demonizado por seu teor de colesterol, que também é encontrado na gema do ovo. No entanto, na maioria das circunstâncias, o colesterol na dieta tem pouco ou nenhum impacto nos níveis de colesterol no sangue, uma das razões pelas quais os medicamentos para baixar o colesterol são um grande negócio. Muitos estudos mostraram que o consumo de vários óvulos por semana não tem impacto significativo nos níveis de colesterol no sangue, acidente vascular cerebral ou doença cardíaca.

Alguns estudos, nos quais o colesterol aumentou, descobriram que o HDL ou "bom" colesterol estava em alta. Atualmente, considera sua parte a inclusão de uma dieta saudável e equilibrada.

4-. Super Fat

Os ácidos graxos ômega-3 incluem o ácido graxo essencial ALA ou ácido alfa-linolênico e o ácido graxo condicionalmente essencial DHA ou ácido docosahexaenóico. Esses ácidos graxos poliinsaturados são essenciais para ajudar o corpo a reduzir os níveis de inflamação. Eles também são críticos para manter a saúde do coração e do cérebro.

Algumas marcas de ovos atingem altos níveis de ácidos graxos ômega-3 suplementando a dieta de galinhas com suplementos de origem não natural, como óleo de lacha, óleo de krill, óleo de linhaça e óleo de algas marinhas. No entanto, quando as galinhas são autorizadas a pastar, elas tendem a consumir legumes que produzem ovos que são naturalmente ricos em ácidos graxos ômega-3, ácidos graxos poliinsaturados e nada é melhor do que um alto natural.

Além disso, foi demonstrado que o DHA ativa genes que aumentam a queima de gordura enquanto desativa genes que aumentam o armazenamento de gordura.

Imbatível, a menos que você ...

Os ovos contêm muitos outros nutrientes importantes, incluindo uma série de minerais, vitaminas, carotenóides e colina. A maioria deles é encontrada na gema de ovo, com exceção da vitamina B 2 (riboflavina) e B 3 (niacina). Eles contêm gorduras saudáveis ​​para o coração e para a saúde do cérebro, crescimento muscular de suporte e perda de gordura. O que mais se pode pedir?

Na próxima vez que você estiver procurando por um presente realmente saboroso, nutritivo (o número médio de ovos em torno de calorias 80) e metabolicamente animais de estimação (baixo índice glicêmico) revisitam o ovo humilde, mas ainda assim incrível. E não saia com o ovo na cara, coma tudo, gema de ovo e tudo.

Autor: Equipe Editorial

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