Dieta com refluxo ácido e café com baixa acidez ou descafeinado: ajudará sua azia?

By | Setembro 16, 2017

Você quer se livrar da azia? Você pode ter que reexaminar seu hábito de café. Café descafeinado ou café com baixa acidez ajudarão?

Dieta com refluxo ácido e café com baixa acidez ou descafeinado: ajudará sua azia?

Dieta com refluxo ácido e café com baixa acidez ou descafeinado: ajudará sua azia?

Nós certamente amamos nossa café. Casi dos tercios de la población beben por lo menos una taza de café al día, la mayoría disfruta de casi tres tazas, y aunque un cuarto de los bebedores de café admiten que son «adictos» al café, sólo el 10 por ciento quieren reducir su hábito. Si usted ama el café pero también sufre de reflujo ácido frecuente, tenemos algunas malas noticias para usted: el café es una de las causas potenciales de la acidez, y si usted está intentando seguir una dieta ácida para reducir al mínimo sus episodios de reflujo, puede ser que tenga que decir adiós a las bondades de su líquido negro.

Esse pensamento é insuportável para você? Descafeinado pode não ser a coisa real, mas pelo menos é alguma coisa. O consumo de café com baixa acidez ou descafeinado ajudará você a se livrar da azia? Vamos a ver!

O café causa acidez? de verdade?

Temo que sim.

Artigo relacionado> Dieta de refluxo ácido: o iogurte é um bom remédio para azia?

Café:

  • Estimula a gastrina, um hormônio responsável pelo gerenciamento da produção de ácido estomacal.
  • Pode enfraquecer o esfíncter esofágico.
  • Pode retardar o esvaziamento gástrico.

Estas são todas as coisas que contribuem para episódios de azia.

É realmente café, como tal, que leva à acidez? O júri ainda está deliberando sobre isso. Alguns estudos sugerem que o cafeína É o culpado do refluxo ácido, enquanto outros apontam que as pessoas que sofrem de doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) não têm acidez aguda após consumir chá, mas depois de tomar café regularmente. Isso pode significar que o vínculo não está entre azia e café, mas entre azia e cafeína.

Ainda confuso? Você não é o único. O fato de diferentes estudos científicos terem obtido conclusões muito variadas significa simplesmente que não temos certeza se o café causa acidez ou cafeína, ou mesmo se já leva ao refluxo ácido agravado em todas as pessoas que têm tendência a sofrer azia. Sabemos que existe uma ligação entre café e azia, no entanto, porque muitas pessoas relatam que experimentam um aumento no refluxo ácido depois de tomar café.

Também sabemos que o café geralmente é ácido, e as pessoas que estão tentando escapar de episódios freqüentes de azia são melhores em comer uma dieta menos ácida. É aconselhável ficar longe de frutas cítricas, tomates e vinagre pela mesma razão, uma dieta baixa em ácido mantém o refluxo ácido sob controle.

Embora todos os tipos de café sejam um pouco ácidos, o nível exato de pH de um café depende do tipo de feijão, torrefação e método de infusão utilizados. Os cafés descafeinados são menos ácidos que os cafés regulares que contêm cafeína.

Isso significa que as pessoas que procuram remédios para azia devem ficar longe do café comum e passar para o descafeinado, ou pelo menos marcas de café com baixo teor de ácido?

Artigo relacionado> Dieta com refluxo ácido e de tabaco: fumar causa azia?

O café descafeinado é melhor do que regular o refluxo ácido na dieta?

Um estudo mostrou que as pessoas com DRGE, a forma crônica de refluxo ácido, sofrem menos episódios de azia e episódios menos graves de azia, se decidirem tomar café ou chá descafeinado em vez de café ou chá comum. Outro estudo indicou que o café descafeinado ainda leva à produção de ácido, potencialmente desencadeando azia.

Isso significa que o café descafeinado pode não ser a resposta para suas orações para enviar embalagens azia, afinal, e a boa notícia para os amantes de café é que não é porque você está destinado a evitar o café por completo. . Cozinhar com baixo teor de ácido (incluindo cafeína) pode ser o remédio de acidez que você está procurando.

Se você quiser experimentar o café com baixo teor de ácido, recomendamos que você mantenha um diário alimentar simples para registrar o que come e bebe e quando está com azia. Depois de um tempo, você descobrirá se um determinado café causa ou não episódios de refluxo ácido. Se não, você pode mantê-lo.

Enquanto isso, lembre-se também de que o café, descafeinado ou não, tem menos probabilidade de causar azia se consumido com uma refeição do que se você bebe sozinho. Mascar chiclete depois de terminar com a comida ou a bebida também demonstrou ser um dos remédios naturais mais eficazes para a azia, por isso, recomendamos que você tente isso também.

Artigo relacionado> Remédios caseiros para azia: mais de alimentos 20 da sua cozinha

A linha de fundo

Não há dúvida de que a comida é um remédio natural para azia. Alguns alimentos, como alimentos condimentados, tomates e hortelã, podem causar azia, enquanto outros, como alimentos ricos em fibras e ácidos graxos ômega 3, ajudam a prevenir a azia. Apesar dos resultados do estudo contraditório, parece haver uma ligação entre café e azia, e mudar para café descafeinado ou com baixo teor de ácido pode ajudar. Se a azia freqüentemente o incomoda, tentar tomar café descafeinado ou café com baixa acidez faz sentido.

Autor: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutricionista e fisiologista do exercício, oferece conselhos nutricionais particulares para adolescentes e adultos. Desde o ano 2000, a Sara tem ajudado pessoas com uma ampla gama de necessidades nutricionais a melhorar seu desempenho atlético, melhorar sua saúde física e mental e fazer com que comer e exercitar mudanças positivas na vida. Desde atletas de elite, estudantes universitários e atores, até profissionais que trabalham, adolescentes, modelos e mães grávidas, Sara ajudou uma ampla gama de pessoas a alcançar seus objetivos nutricionais de curto e longo prazo. . Amplamente reconhecido no campo da saúde como um grande especialista em nutrição.

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Os campos obrigatórios estão marcados com *

*

* Copie esta senha *

* Digite ou cole a senha aqui *

Comentários de spam do 11.535 bloqueados até agora por Wordpress sem spam

Você pode usar tese HTML tags e atributos: <a href="" title=""> <abbr title = ""> <acronym title = ""> <b> <blockquote cite = ""> <cite> <code> <del datetime = ""> <em > <i> <q cite = ""> <s> <strike> <strong>