Com que rapidez você pode salvar seu cérebro (e por que as grandes empresas farmacêuticas não o estudam?)

By | Setembro 16, 2017

"Um quarto do que comemos sustenta nossas vidas", diz o Dr. Mark Mattson, de uma inscrição egípcia antiga, "sustenta o resto de nossos médicos". Independentemente de a consulta ser apócrifa, há evidências crescentes de que ela melhora a saúde do cérebro.

Jejuando como você pode salvar seu cérebro (e por que as grandes empresas farmacêuticas não o estudam?)

Jejuando como você pode salvar seu cérebro (e por que as grandes empresas farmacêuticas não o estudam?)

E se a ciência médica ocultar um método que possa tornar o doença de Alzheimer E Parkinson é em grande parte coisa do passado? Eles não apenas exigem a compra de medicamentos caros, mas também reduzem as despesas domésticas, para orçamentos normais. Você nunca poderia esperar que grandes empresas farmacêuticas ou grandes empresas de alimentos pudessem apoiar um plano de forma a perder dinheiro e custar-lhes vendas.

No entanto, existe um método para melhorar a saúde cerebral, quase certo para mitigar a doença de Alzheimer e Parkinson, que não envolve drogas e até economiza dinheiro. É um jejum intermitente.

O que é jejum intermitente?

Os atletas mais sérios sabem muito sobre o jejum intermitente, fazendo uma pausa na comida por um ou talvez dois dias por semana. Uma ou duas vezes por semana, os seguidores do jejum intermitente não tomam café da manhã, almoço ou jantar e também não comem entre as refeições. Isso está dando aos músculos a oportunidade de crescer.

Como é que os músculos em jejum intermitentes crescem? Acontece que ácidos de cadeia ramificada que quando não consomem proteínas, especificamente quando não consomem aminoácidos como a leucina (que é abundante em proteínas do leite), o cérebro libera hormônio do crescimento para garantir que seus músculos não percam proteína. Está bem. Quando você para de comer por pelo menos 17 horas, até aproximadamente 24, os músculos não apenas encolhem, mas também crescem.

Artigo relacionado> Jejum religioso: bom para o corpo e para o seu espírito

Isso não significa que, se o jejum por horas 24 for bom, o jejum por horas 48 será melhor. Há um ponto, após cerca de dois dias, que a ingestão de alimentos protéicos pode resultar na quebra do tecido muscular do corpo, para que ele possa coletar aminoácidos para produzir enzimas e hormônios. O jejum de curto prazo faz com que se acumule. Por outro lado, o jejum de longo prazo se quebra. Mas não são apenas os músculos que respondem ao jejum.

Seu cérebro também se beneficia quando há uma pausa na comida

Uma das descobertas mais recentes sobre o jejum é que também é bom para o cérebro. O cérebro é o órgão que mais consome energia no corpo humano. Embora seu cérebro seja composto apenas por 2 por cento da massa corporal, ele usa o 20 por cento do suprimento de energia do seu corpo.

Na maioria das vezes o cérebro trabalha com glicose. Você provavelmente notou que, quando está com fome (se você não comeu o suficiente na hora certa, fica com fome, nem todo mundo faz isso), seu pensamento fica turvo e suas emoções tendem a oscilar alto e baixo. Isso ocorre porque seu cérebro não está recebendo glicose suficiente.

No entanto, se você não chegar a uma barra de chocolate ou lanche, seu corpo encontrará outra maneira de alimentar seu combustível cerebral. O fígado armazena glicose na forma de glicogênio. Quimicamente, o glicogênio é uma molécula de glicose em combinação com quatro moléculas de água. Quando você não come alimentos ricos em carboidratos e não come demais alimentos ricos em proteínas (o fígado pode converter os aminoácidos da proteína em glicose), ele começa a enviar seus corpos cetônicos ao cérebro para serem usados ​​como combustível.

O fígado produz cetonas de gordura Um dos subprodutos do processo de fabricação de cetona é a acetona, que é o mesmo produto químico usado no removedor de esmaltes. A presença de acetona é a razão pela qual a respiração é ruim quando você faz dieta. O principal produto desse processo é o beta-hidroxibutirato, também conhecido como BHB, que também é uma excelente fonte de energia para o cérebro.

Artigo relacionado> Você realmente precisa jejuar antes de fazer um exame de sangue?

Como manter seu cérebro feliz em cetonas

A cetona BHB mencionada acima é um excelente combustível alternativo para o cérebro porque substitui a glicose e interrompe as reações de radicais livres que exigem glicose e destroem o tecido cerebral. Sob algumas condições, interromper a produção de radicais livres tem uma profunda influência na saúde. Por exemplo, nos tempos antigos, as pessoas pensavam que as convulsões eram causadas por demônios. Se ele ficasse com epilepsia em um quarto e lhes desse relativamente pouca comida, os demônios partiriam. Hoje sabemos que o que realmente está acontecendo é que a redução de calorias esgota o estoque de glicogênio no fígado, para que a liberação de glicose pare e a liberação de cetona comece. As cetonas, por sua vez, fornecem ao cérebro uma forma alternativa de energia que atenua as convulsões.

Da mesma forma, experimentos com ratos de laboratório, também com pessoas, descobriram que comer menos geralmente retarda a formação de proteínas emaranhadas conhecidas como placas que são características da doença de Alzheimer e retém a capacidade de produção de dopamina. neurônios na matéria negra do cérebro crítico na doença de Parkinson. Dar um descanso ao cérebro ajuda a manter-se saudável por mais tempo. Existem pessoas que são mais suscetíveis aos danos cerebrais da glicose e há pessoas cujos cérebros são menos suscetíveis aos radicais livres de oxigênio liberados pela combustão da glicose, mas, em geral, cada cérebro permanece mais funcional por mais anos quando as pessoas comem menos.

O problema é: como você pode comer menos? Como muitos de nós descobrimos, a dieta simplesmente não funciona.

Felizmente, você não precisa necessariamente perder peso para proteger seu cérebro. Você não precisa necessariamente comer menos comida, se seu cérebro às vezes recebe uma pausa da comida. Aqui estão algumas maneiras de fazer isso.

  • O 5-2 da dieta. Os treinadores costumam convencer os atletas a ficarem sem comer por dois dias de 24 horas por semana para promover ganho muscular e perda de gordura. Para os atletas, isso significa que não há comida em geral por um dia inteiro, geralmente da 2 pm de um dia para a 14: 00 no dia seguinte. Em uma modificação dessa dieta, as pessoas limitam o consumo de calorias para a saúde do cérebro, consumindo não mais do que calorias 500 a cada ano por dois períodos não consecutivos de 24 horas por semana, e comem refeições saudáveis ​​nos outros cinco dias. semana O objetivo não é perder peso, embora possa ocorrer perda de peso. O objetivo é dar ao cérebro a oportunidade de se recuperar da exposição constante aos radicais livres de oxigênio que se formam quando os níveis de glicose no sangue estão constantemente altos.
  • La dieta de ocho horas. Otra manera de darle a su cerebro un descanso es abstenerse de alimentos sólo el tiempo suficiente para que su hígado pueda empezar a generar cetonas en lugar de la liberación de glucosa. Por lo general, esto toma alrededor de 15 a 17 horas. Si usted acaba no comiendo alrededor de 2/3 de un día, el suministro de su hígado de «azúcar almacenado» se agota y su cuerpo comienza a funcionar en cetonas. Sólo un breve período de ketolysis cada día es beneficioso. Lo que se puede hacer es comer 11 a.m.-7 p.m. cada día, y no comer nada, en absoluto, las otras 16 horas del día. Este método no es útil para la pérdida de peso, pero parece ser, según el Dr. Mattson en el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, bueno para la protección del envejecimiento cerebral.
  • A redução do consumo de alimentos todos os dias. Também pode ajudar apenas a comer menos em cada refeição. Se você é capaz de reduzir seu apetite todos os dias, essa é uma ótima abordagem. Mas se você encontrar lanches ocultos, irá carregar algumas refeições quando reduzidas em outras, tente um dos outros métodos mencionados acima.

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Os campos obrigatórios estão marcados com *

*

* Copie esta senha *

* Digite ou cole a senha aqui *

Comentários de spam do 11.982 bloqueados até agora por Wordpress sem spam

Você pode usar tese HTML tags e atributos: <a href="" title=""> <abbr title = ""> <acronym title = ""> <b> <blockquote cite = ""> <cite> <code> <del datetime = ""> <em > <i> <q cite = ""> <s> <strike> <strong>