Lombo de porco com mostarda

Uma receita saudável como o lombo de porco com mostarda, É fácil de preparar e contém um alto teor de proteína, Aqui vamos ensinar a preparar a foma mais simples que existe.

Lombo de porco com mostarda

Preparação de filé de porco com mostarda

São os ingredientes que usamos para preparar o lombo de porco com mostarda:

  • 1,5 kg de carne de porco desossada e amarrado
  • Mostarda forte
  • 1 epíplon
  • 1 vidro de 25 CL de vinho branco seco

Modo de execução para o filé de porco com mostarda receita

Começamos pré-aquecer o forno a 250 ° C.

Enquanto nós esfregar o lombo de porco com mostarda tentando isso pode ser uma maneira de regular. Nós envolvemos no caul, e inseri-lo em uma assadeira. Colocá-lo no forno e isto até 220 ° C, Que dejamremos durante 25 minutos.

Abrir o forno e polvilhe a carne com 5 CL de vinho branco seco. Repita esta operação cada 20 o 24 minutos mais ou menos durante uma hora e meia aproximadamente.

Sempre levar em conta que o estado está de volta.

Remova a fonte com a coluna vertebral e esculpidas as fatias de carne. Reservamos a quente.

Nós desengordurar o frontend fonte um pouco de água e servir o suco em um prato para acompanhar as carnes.

Conselho: Esta receita pode ser servida com um purê de batata.

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