Café da manhã grande e diabetes: um café da manhã grande pode melhorar o controle do açúcar?

By | Outubro 6, 2018

Novas pesquisas mostram que um café da manhã amplo com a proporção certa de macro nutrientes pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e facilitar para os diabéticos manterem níveis saudáveis ​​de glicose.

café da manhã para controlar o diabetes

Café da manhã grande e diabetes: um café da manhã grande pode melhorar o controle do açúcar?

O diabetes, uma vez adquirido, é uma condição vitalícia, com os dois principais tipos de diabetes tipo 2 e diabetes tipo 1. Existem células no pâncreas conhecidas como células beta. Sua principal função é produzir o hormônio insulina. O açúcar no sangue se move nas células com a ajuda da insulina e depois é armazenado até o momento em que o corpo precisa.

Com diabetes, o açúcar no sangue é muito alto porque as células do corpo não respondem adequadamente à insulina, ou não é produzida insulina suficiente ou ambas.

Os sintomas mais comuns de níveis elevados de açúcar no sangue incluem micção frequente, aumento do apetite e sede.

Excelente café da manhã e pesquisa sobre diabetes

Pessoas com diabetes podem se beneficiar de um café da manhã rico em proteínas. Estudos mostram que isso pode ter um efeito positivo nos níveis de glicose em jejum, índice de massa corporal e sensibilidade à insulina. A pesquisa analisou o consumo de um terço das calorias diárias no café da manhã, garantindo que essa refeição seja rica em proteínas e gorduras. Após semanas da 13 com essa dieta, aqueles que tomam um café da manhã grande tiveram reduções significativas na pressão arterial e nos níveis sistólicos de glicose no sangue. Os níveis de fome caíram ao longo do dia e a glicemia de jejum melhorou.

Um terço de todos os participantes do estudo que consumiram um grande café da manhã foram capazes de diminuir as doses dos medicamentos para diabetes. Aqueles que tomaram café da manhã pequeno tiveram que aumentar as doses de medicamentos para diabetes durante o estudo para regular seus níveis de glicose no sangue.

Fazendo um ótimo café da manhã para diabetes

Em média, recomenda-se que as pessoas consumam a quantidade de alimento equivalente a entre calorias 2.000 e 2.400 por dia, mas é aconselhável consultar um consultor de saúde para determinar a quantidade de calorias que um indivíduo realmente precisa todos os dias. Tome sua ingestão calórica diária e divida por três para determinar a quantidade de calorias que você precisa para o seu café da manhã. Por exemplo, quem ingere calorias 2.000 por dia deve tomar um café da manhã com calorias 660.

É importante que todas as proteínas e gorduras sejam provenientes de fontes saudáveis, pois os alimentos ricos em gorduras não saudáveis ​​podem contribuir para o desenvolvimento de várias doenças cardíacas.

Carnes magras e ovos são uma boa opção e podem ser combinadas para aumentar a ingestão de proteínas. Certos iogurtes também podem ser combinados com gorduras e proteínas, tornando-os um prato ideal para melhorar a ingestão total de gordura e proteínas no café da manhã.

Alguns carboidratos são certamente necessários para o nosso corpo, mas devem ser reduzidos ao mínimo. Preste muita atenção às proteínas e gorduras adicionadas e conte os carboidratos que já existem antes de adicionar outras opções de carboidratos. Ao adicionar carboidratos, eles aderem a carboidratos complexos, como grãos integrais, pois se decompõem mais lentamente no corpo, para uma liberação de energia mais sustentada. Quando os carboidratos se decompõem mais lentamente, eles não causam picos acentuados de açúcar no sangue e nenhum acidente, o que permite manter os níveis mais constantes ao longo do dia. Você também deve tentar obter opções de carboidratos que contenham fibras para mantê-lo saciado por um longo período de tempo.

Apto a um café da manhã amplo para diabetes

Diferentes estudos examinaram diferentes quantidades de macro nutrientes, portanto você e seu médico precisam experimentar para ver o que funciona melhor para você. Uma das razões para o uso comum é de aproximadamente 50 por cento de proteína, gorduras saudáveis ​​30 por cento e 20 por cento de carboidratos. No entanto, alguns consultores recomendam quantidades mais elevadas de proteína e quantidades muito mínimas de carboidratos com gorduras de enchimento no relacionamento.

Demora um pouco para obter quantidades adequadas de macro-nutrientes para garantir que um ótimo café da manhã seja benéfico para o controle do açúcar no sangue.

Duas horas após o café da manhã, verifique o nível de açúcar no sangue para garantir que esteja no nível recomendado pelo seu médico.

Se estiver muito alto, você está comendo muitos carboidratos no café da manhã e a necessidade de reduzi-los. É melhor eliminar alguns carboidratos e substituí-los por proteínas e gorduras, porque essa combinação fornece energia duradoura. Remova pequenas quantidades de cada vez até que o açúcar no sangue atinja os níveis que o médico julgar apropriados para você.

O café da manhã rico em proteínas não é adequado para todos

Apesar das vantagens de grandes cafés da manhã ricos em proteínas ou pessoas com diabetes, existem preocupações de pacientes com condições renais pré-existentes. Os rins são responsáveis ​​por filtrar os resíduos gerados quando a proteína é ingerida. Os rins saudáveis ​​não têm problemas em filtrar porque têm milhões de néfrons para fazer o trabalho. No entanto, o corpo de pacientes com várias doenças renais geralmente não consegue remover adequadamente esses resíduos e eles se acumulam no sangue. O acúmulo pode piorar à medida que a função renal diminui, resultando em níveis mais altos de creatinina e nitrogênio da uréia no sangue.

Para reduzir o acúmulo de resíduos, os médicos geralmente recomendam que os pacientes com doença renal reduzam a ingestão de proteínas para que os rins possam acompanhar a filtração dos resíduos. A ingestão diária ideal de proteína para alguém com doença renal varia de um paciente para outro. Baseia-se no estágio da doença renal, tamanho corporal e estado nutricional geral. Nutricionistas e médicos trabalham juntos para ajudar pacientes diabéticos a obter a quantidade certa de macronutrientes que permitem manter a concentração de açúcar no sangue no nível certo e ajudar a reduzir o risco de danos nos rins.

O estudo de pesquisa sobre os benefícios de grandes cafés da manhã ricos em proteínas ainda é considerado preliminar. O estudo teve vida curta e o número de pacientes envolvidos no estudo foi pequeno. E, embora os resultados pareçam promissores, são necessárias mais pesquisas para garantir que todas as conclusões sejam válidas e a abordagem possa ser usada com segurança para a maioria das pessoas com diabetes.

Antes de fazer alterações na dieta, todos os pacientes com diabetes devem conversar com seu médico.

É importante fazer mudanças aos poucos e trabalhar para um estilo de vida mais saudável em geral.

Ao mudar a dieta, algumas pessoas também podem precisar de alterações na dosagem dos medicamentos para diabetes, portanto, sempre trabalhe com um médico para garantir que todas as alterações sejam seguras e eficazes.

Autor: Equipe Editorial

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