Deficiência de proteína

Como em cada tipo de dieta, incluindo a dieta vegetariana, você deve escolher o tipo de alimentos que fornecem a quantidade correta de cada suplemento necessário para uma vida saudável. Você deve certificar-se de que tem suficiente proteínas, vitaminas e minerais.

Deficiência de proteína

Deficiência de proteína

O único elemento nutricional ausente da dieta vegetariana natural é a vitamina B12. Não importa qual dieta quer seguir, certifique-se de que tem tudo o que precisa dos alimentos que consome. É muito importante para prevenir a deficiência de proteína, que é uma condição grave de saúde.

O que é proteína?

A crença comum afirma que a proteína animal, contra as proteínas de origem vegetal, é melhor e proporciona maior nutrição, mas a verdade é que as verduras contêm todos os aminoácidos essenciais mesmos como produtos de origem animal. Estes produtos são necessários para produzir a proteína, como o combustível de nosso corpo. Por exemplo, durante todo o dia, se comemos cereais, pão, massas alimentícias, arroz e feijão (Feijão verde, Grão de bico, lentilhas), então nós temos todos os aminoácidos necessários que nosso corpo necessita. É por isso que com uma dieta vegetariana são muito pouco provável que ocorram problemas na deficiência de proteínas.

A proteína é um componente essencial do corpo, porque os órgãos, músculo, cérebro, os nervos, e o sistema imunológico são, em certa medida, compostos de proteína. Qualquer estrutura do corpo, é provável que tenha um pouco de proteína em ela. Uma vez que a proteína é um dos pilares fundamentais do corpo, é necessário certificar-se de que você obtenha o suficiente em sua dieta.

Você deve saber que cada molécula de proteína é composta de aminoácidos. Vinte aminoácidos utilizados em diferentes combinações constroem as moléculas de proteínas que se encontram nos alimentos e nas estruturas do corpo. Nove destes aminoácidos são essenciais, e fornecidos através da dieta. Os outros onze aminoácidos, os não essenciais, ou podem ser consumidos na dieta ou fabricados a partir de outros blocos de construção dentro do corpo.

Explorando o mito da deficiência de proteínas

Muita gente pensa que apenas os alimentos de origem animal nos dão proteínas de alta qualidade. A primeira etapa é a negação, a segunda é a ira, a terceira é a negociação, e a quarta é a aceitação. Nossa sociedade se depara com a verdade de que a queima de carne, incluindo aves e peixes, são produto da crueldade para com os animais. Estes são responsáveis pela devastação ecológica e um dos que mais contribuem para os acidentes vasculares cerebrais, ataques cardíacos, arteriosclerose, hipertensão, impotência masculina, doenças do trato urinário, osteoporose, Artrite, diabetes e câncer. Alguns de nós tivemos a estes factos e deixado de comer esses alimentos por completo, enquanto outros estão em fase de negação, IRA, ou a negociação.

A negação é a primeira etapa, em a maioria de nossa sociedade. Eles sabem que os animais são sacrificados para serem convertidos em bacon, sanduíches de peixe, ou hambúrgueres, mas preferem apagar uma parte da sua mente para se tornar cegos para este sofrimento. Esta desconexão da mente é conhecido como entorpecimento psíquico, e todos o fazemos em várias circunstâncias. Nos desensibilizamos a nós mesmos como aos homens a difícil situação das mulheres. Também nos desensibilizamos a nós mesmos como seres humanos perante a dor e a morte, que levamos para os animais. Fundamentalmente boas pessoas vão para a vida em um acordo de consenso, que compartilham de uma crença em massa declarado como inquestionável, e depois são descartados imediatamente.

A raiva é a próxima etapa, porque, às vezes, surge a pergunta de novo, e o transe consenso agita, onde a ira é uma reação comum. É assim que algumas pessoas se sentem quando uma crença fundamental trata-se de uma pergunta de novo. Têm, o que eles acreditam que é verdade e não querem ser confundidos com os factos. Tal pessoa é provável que feche o diálogo e ignore as mensagens, pelo que, se o agente de mudança persiste em questionar as crenças, as coisas poderiam ficar feias.

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A negociação é a fase em que a rachadura no nosso sistema de crenças velho e cansado, começa a ser mais ampla, e a verdade, como a luz, começa a substituir o pensamento escuro, obsoleto. Um dos exemplos mais comuns de negociação frente à idéia de renunciar a produtos de origem animal é a falsa afirmação de que os seres humanos precisam da alta qualidade, proteína completa, que é encontrada quase que exclusivamente em ovos, os produtos lácteos e a carne dos animais. Isso é apenas um mito, que é usado como escudo para manter um câmbio completo, uma moeda de troca para obter um compromisso, e assim continuar com a idade, ligeiramente modificada, um hábito. Se bem é verdade que precisamos comer alimentos que contenham aminoácidos essenciais, não é verdade que só os produtos de origem animal e um ou dois alimentos de origem vegetal excepcionais contêm os oito EAA. A verdade é que todos os alimentos contêm toda a EAA. Mesmo se apenas uma parte da informação sobre os alimentos vegetais é verdade, basta dizer que o mito é apenas que as fontes animais de proteínas contêm todos os EAA.

A aceitação é a última etapa, já que há que aceitar que o mito de que apenas os alimentos de origem animal, nos dão a proteína de alta qualidade que precisamos é só isso, um mito. Por outro lado, o fontes vegetais de proteínas por si só, pode fornecer quantidades adequadas de aminoácidos essenciais, se consumir uma variedade de alimentos de origem vegetal e cumprir com as necessidades de energia. Na verdade, temos que ter em torno do 10% as calorias consumidas na forma de proteína.

O que é a deficiência de proteínas, Na verdade?

As manifestações mais evidentes de uma deficiência de proteínas reduzem o crescimento em animais jovens, e a perda de peso e a capacidade de desempenho reduzido, resistência, e a produção em cavalos maduros. O crescimento do cabelo e o processo de desprendimento é retardado, o que resulta em um espesso e áspero aspecto desleixado. O problema é que uma deficiência de proteínas pode diminuir a ingestão de alimentos, que não só piora a deficiência de proteínas, mas também causa uma deficiência de energia. Uma deficiência de energia contribui para os sinais clínicos e piora ainda mais a deficiência de proteínas. Isto se deve a que a maior parte das proteínas consumidas em seguida, são utilizados para ajudar na energia.

As deficiências de proteína são causadas por diversos fatores, tais como inadequada ingestão de proteínas na dieta, proteínas da dieta mal digerível (tal como a proteína danificada pelo calor), e a ingestão inadequada de alimentos. Há um número de maneiras em que pode vir a ser deficiente em proteína. No entanto, isso não é fácil. Uma forma de chegar a ser deficiente em proteína é fazer com que a quase totalidade de suas calorias do álcool e o açúcar, que contêm praticamente nenhuma proteína. Por conseguinte, se você é um viciado de açúcar alcoólico, você pode estar em risco de deficiência de proteínas. Outra possível fonte de deficiência é que as crianças podem receber somente os alimentos que não conseguem digerir.

Devido à suficiência, ou superabundância, de proteína vegetal, os produtos de origem animal, como leite, o queijo e os ovos, assim como a carne, peixes e aves de capoeira são desnecessárias para a nutrição adequada de proteínas. O leite materno, A propósito, forneceu os bebês humanos com a proteína adequada para centenas de milhares de anos, dispõe de um 6% de calorias na forma de proteína. Isto é muito menor do que a de leite integral de vaca, contendo 22% de calorias, como proteínas.

Equilibrar os alimentos que consome

Em muitas pessoas o ganho de peso na idade adulta, aumenta o risco de pressão arterial alta, doença cardíaca, acidente vascular cerebral, Diabetes, Artrite, problemas respiratórios e outras doenças. A maioria dos adultos não devem aumentar de peso, então, se você tem excesso de peso e tem um desses problemas, deve tentar perder peso. Para ficar no mesmo peso corporal, a gente tem que equilibrar a quantidade de calorias nos alimentos e bebidas que consomem, com a quantidade de calorias que seu corpo usa. A atividade física é uma importante forma de usar a energia dos alimentos, além de usar uma dieta saudável e equilibrada com proteínas suficientes.

A maioria das pessoas gastam grande parte de sua jornada de trabalho em atividades que requerem pouca energia e, ao mesmo tempo, comem muito. Em outras ocasiões, querem perder o excesso de peso, por que não comem nada. Você só deve se lembrar que ele deve comer o que o seu corpo precisa, dão suficientes vitaminas, proteínas, e tudo que você sabe que compreende uma dieta saudável. Depois disto, é prudente queimar calorias e gastar menos tempo em atividades sedentárias, como sentar-se, então tente passar mais tempo em atividades como andar à loja ou ao redor da maçã. Os tipos e as quantidades de comida que a gente come afectam a sua capacidade para manter o peso. Os alimentos com alto teor de gordura contém mais calorias por porção do que outros alimentos, e podem aumentar a probabilidade de aumento de peso, mas mesmo quando a gente come menos comida alta em gorduras, você ainda pode ganhar peso por comer demasiado os alimentos com alto teor de amido, açúcares, ou proteína. É por isso que você deve aprender a comer uma variedade de alimentos, enfatizando a massa, arroz, o pão e outros alimentos de grão inteiro, assim como frutas e legumes.

O regime de alimentação também pode ser importante, já que snacks fornecem uma grande porcentagem das calorias diárias. Manter o peso sem incorrer em uma deficiência de proteínas é igualmente importante para as pessoas idosas que começam a baixar de peso à medida que envelhecem. Algo do peso que se perde é músculo, por que manter o músculo através da atividade regular ajuda pessoas mais velhas a se sentir bem e ajuda a reduzir o risco de quedas e fraturas.

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