O que você precisa saber sobre comer ovos crus

Algumas receitas, como molho para salada Caesar e sorvete caseiro, exigem ovos crus ou mal cozidos, e muitas pessoas também consomem ovos crus por suas propriedades nutricionais. No entanto, comer ovos crus pode não ser seguro. O Departamento de Agricultura diz que ninguém deve comer ovos crus não pasteurizados, pois eles podem conter bactérias que podem… Leia mais »