Pão: Básicos alimentares ou alimentos para evitar

Alguns alimentos são tão problemáticos para quem tem um olho sobre o mundo da nutrição como pão. Este produto de alimento aparentemente inofensiva é tão comum que seus méritos debatidos nunca poderiam ter ocorrido para muitas pessoas, Mas são cada vez mais a conotação negativa associada com o pão, e eles estão crescendo cada vez mais estabelecidos; tanto é assim que o status de pão tem alcançado uma mudança quase completa de “alimento básico” algo que é, sem dúvida, Isso deve ser evitado a todo custo.

Pão: Básicos alimentares ou alimentos para evitar

Pão

O que faz o pão é tão interessante é a extensão da divergência nos valores da saúde, e o público em alguns outros alimentos causam tais atitudes divergentes.

Pão branco é amplamente aclamado a partir de pouco valor nutricional, e cereais integrais são muitas vezes defendidas como o caminho a seguir. No entanto, muitos tipos de pão integral na verdade estão sendo feitos predominantemente de trigo em pó, e esta farinha enriquecida facilmente digeríveis pode provocar um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue, também resultando em possível superaquecimento. Da mesma forma, os pães são amplamente são feitas usando grãos de glúten, e, É claro, Isso pode se tornar um ponto de discórdia com as pessoas que estão evitando o glúten devido à intolerância em suas dietas. Além disso, às vezes, o pão é um alimento processado que pode trazer todos os açúcares e a “antinutrientes” Você é tão comumente associado com estes produtos, e muitos argumentam que qualquer nutricionais que o pão tem não é facilmente alcançável por outros meios, em lugar de valor. Alguns também atribuem o colesterol e aumentam de peso para o pão também. Por causa destas características, muitos eruditos afirmam que os pães integrais são simplesmente menos prejudiciais do que o refinado pães, Mas mesmo assim deve ser evitado por pessoas com problemas digestivos ou busca de perda de peso.

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O que faz com que o pão tão difícil chegar a um consenso é o número de pontos de vista lá fora. Na verdade, muitas das objecções levantadas no último parágrafo é fortemente refutar por outras fontes. De acordo com os fundamentos da nutrição, Não há provas científicas irrefutáveis disponíveis para sugerir que o pão contribui para qualquer digestivo preocupações específicas, e aparentemente o pão branco – universalmente reconhecido como uma forma menos nutritiva do pão – ainda fornece ao redor do 10% do nosso consumo diário de fibra, ferro, magnésio, cálcio e outras vitaminas e minerais. Além disso, a recente cobertura da mídia sobre evasão de trigo e glúten estima-se que é desproporcionalmente grande em comparação com o pequeno número de pessoas que são alérgicas a estas substâncias realmente; dando origem às chamadas para que as pessoas realmente vão ser diagnosticadas como intolerante por um profissional de trigo, em vez de simplesmente rejeitar qualificado ou glúten, como medida de precaução.

Pães ricos de fibra , Eles são 100% pão de trigo integral, como Multigrain e pães germinados, não susceptíveis de causar problemas a uma pessoa sem identificaram intolerâncias, e, Como mencionado, a presença de tais condições deve ser sempre profissionalmente diagnosticada ao invés de simplesmente Adivinhou . Saber que barato e transformados pães que não são muito boas para nós, ou deveria ser uma surpresa para ninguém, Mas devemos ser relutantes em aceitar a idéia de crescimento que o pão é simplesmente “Garoto mau” em um sentido nutricional. O equilíbrio é frequentemente mais sensato tomar atitude de nutrição, e, até prova em contrário categoricamente, pão, sem dúvida, Deve ser tratada da mesma forma.

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