Peitos de frango grelhados

Peitos de frango são perfeitos em todos os sentidos – É muito rico em proteínas, Eles têm zero carboidratos e são relativamente pobres em gordura. O único problema com os peitos de frango é, muitas vezes, uma vez que cozinhei para fora, seca e sem sabor – e então eles ficam presos na garganta.

Peitos de frango grelhados

Peitos de frango grelhados


O truque é saber como cozinhá-los para manter a carne úmida e suculenta, preservando o sabor com nu mínimo de ingredientes, assim você não precisa de qualquer tipo de molho para acompanhar.

Você pode fritá-los, assá-los ou fervê-los, mas a melhor maneira de, o mais fácil e rápido, é a grelha em uma prensa de grelha. Se você estiver fazendo peitos de frango com bastante frequência que é como deve ser. Não é necessário investir em um caro, vai fazer uma grade básica – todos funcionam da mesma maneira, Pressione o frango de selagem sucos em ambos os lados se você pode encontrar um modelo que tem uma drenagem -. Que é a ll que é mais fácil limpar a gordura e sucos extras escorrer enquanto aquele peito de frango cozinhar. Basta apenas 10 minutos para cozinhar tudo do início ao fim, em seguida, Só a limpo e pronto para ser reutilizado. É uma solução rápida, sem transtorno. A melhor parte é que a galinha sai muito saboroso e não seca.

Informação nutricional

2 porções / 170g por porção
280 calorias por porção
55g de proteína
6g de gordura
Carboidrato total 0g + Sem açúcar

  • Muito ricos em niacina
  • Ricos em fósforo
  • Muito ricos em selênio
  • Muito alto teor de vitamina B6
  • Muito alto teor de vitamina B12

Ingredientes

2 peitos de frango
um pouco de óleo (apenas para cobrir levemente)
tempero a gosto

Sugestão:

Você pode usar uma das fábricas de tempero para aves de capoeira, com uma mistura de especiarias prontas.

Instruções

  1. Certifique-se de que os seios não tem pedaços de osso deixou e cortar a gordura desnecessária.
  2. Ambas as fatias longitudinais, Tempere e cobrir levemente (ou spray) com óleo – Isso irá ajudá-lo a cozinhar mais rapidamente. Use o mínimo absoluto.
  3. Coloque tudo o que pode caber na grelha e fechar o. Grelhe durante 5 minutos.
  4. Abra a grelha, flip-los, Feche a grelha e deixe cozinhar por outros 5 minutos. Servir.

Este é um método muito prático de grelhar o peito de frango. Leva cerca de dois minutos para o grill para calor e leva apenas dez minutos para cozinhar os peitos de frango. Em geral, Só te leva menos de 15 minutos antes de comer – e isso é mais rápido para pedir pizza. Grade de limpeza também leva muito pouco tempo.

Dica de limpeza: Não use qualquer tipo de líquido para lavar os pratos na grelha, Isso irá danificar o revestimento – Em vez disso, Use uma toalha de papel úmida apenas após o cozimento, Enquanto os sucos ainda estão frescos e isso vai sair imediatamente. Se você não tem tempo para limpar a grelha só mantê-lo fechado e adicionar um pouco de água para manter os sucos restantes molhado para a limpeza mais fácil depois.

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