O que comer durante uma onda de calor

Dias quentes de verão e noites de verão significa uma mudança de dieta para muitos de nós

Dieta para o calor

O que comer durante uma onda de calor

O que comer durante uma onda de calor

De acordo com relatórios, Este é o estiramento o mais longo de tempo quente que tem visto em sete anos; uma delícia para a maioria de nós, uma luta para os outros. Com a maioria das casas sem ar condicionado, refrigeração-nos noutros aspectos tornou-se algo fundamental.

Uma maneira de fazer isso é evitar o excessivo tempo gasto na cozinha em uma cozinha quente. Ninguém quer trabalhar como um burro em um cozido quente ou risoto – Então o que deveríamos estar comendo em vez disso?

Experimente os pratos que exigem pouco ou nenhum tempo de cozimento, como salada e gaspacho (sopa fria Mediterrâneo). Uma salada de cenoura árabe com ervas e especiarias são feitos para um prato nutritivo, Enquanto a abobrinha em finas fatias, temperado com azeite e com adição de folhas de hortelã. Os amantes de carne podem ser frango assado com suco de limão e alho, Deixe esfriar e sirva com salada.

Por outro lado, Por que não tomar nota da dieta dos chineses e comer alimentos de refrigeração (em termos de medicina chinesa). Evite pratos gordurosos, carne e desfrutar de uma tigela de arroz doce quente, com adição de resfriamento de feijão mung ou agitar frito pepino e melão amargo.

Outra abordagem é a abraçar o calor e combater fogo com fogo! Comer um ensopado de pimentão frito com pimenta de Sichuan ou a linguagem de carne crocante com molho picante com cogumelos e legumes.

Cool com pudim de fruta fresca, sorvetes e iogurte gelado. Para um molho de salada de fruta deliciosa, Adicione o azeite de oliva, algumas gotas de limão e hortelã folhas.

Preciso de uma bebida refrescante? Aproveitar o sumos de fruta o gelo disponível em lojas ou aliviar o calor interno com infusões quentes de crisântemo, Chá de madressilva ou trigo mourisco.

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