O que você deve saber sobre a combinação de café e limão?

By | Novembro 23, 2018

Café e limão podem não ser o próximo óleo de coco, os próximos Vigilantes do Peso ou a próxima kombucha, mas ainda é um fenômeno de nicho real. Enquanto algumas pessoas descobrem cafés gelados elegantes com infusão de limão em cafés especializados em Nova York e saboreiam seu sabor, outros são encorajados por sua tradição cultural russa.

O que você deve saber sobre a combinação de café e limão?

O que você deve saber sobre a combinação de café e limão?

No entanto, um terceiro grupo, ao saber dos supostos benefícios à saúde, acrescenta suco de limão ao café em casa. Alguns dizem que o café com limão cura suas dores de cabeça, enquanto outros, um tanto desconcertantes, considerando que existe cafeína, afirmam que isso os ajuda a dormir melhor.

A atração mais universal (suposta) de café e limão seria, no entanto, a ideia de que isso poderia ajudá-lo em sua jornada de perda de peso.

Pode?

Na ausência de estudos científicos que examinem o mérito do café e do limão em combinação, tudo o que podemos fazer é analisar os benefícios da perda de peso do café sozinho e do limão sozinho.

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O café (cafeína) ajuda a perder peso?

Se você puder, de fato, há evidências de que pessoas que consomem grandes quantidades de bebidas com cafeína, incluindo café, veem reduções no Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência da cintura, porcentagem de gordura corporal e gordura corporal. massa gorda mais rapidamente do que aqueles que não.

Porque A cafeína é um estimulante, e consumi-la em grandes quantidades pode permitir que você complete planos de treinamento mais rigorosos. A cafeína também faz você se sentir mais cheio devido ao hormônio leptina, que regula os depósitos de gordura e influencia a saciedade. Também incentiva a termogênese, um processo no qual seu corpo gasta tecido adiposo para produzir calor.

Obviamente, há uma desvantagem: adicione leite, açúcar ou adoçantes ao café e sua ingestão calórica extra aumenta rapidamente. Se você deseja que seu consumo de café faça com que você perca peso, ou pelo menos não o leve a colocar mais, você precisa tirar isso da equação.

O limão pode ajudá-lo a perder peso?

Eu certamente vi alegações de que a água quente com limão leva à perda de peso. Não há, novamente, estudos científicos sobre o assunto. A alegação de que a água de limão ajudaria uma pessoa a perder peso começa a fazer sentido a partir do momento em que ela admite que a água de limão substituiu mais bebidas calóricas, como refrigerantes e outras bebidas açucaradas. Aumentar o consumo de água em geral também pode fazer você se sentir mais cheio por mais tempo: o corpo humano pode ser um pouco enganador e nos convencer de que estamos com fome quando tínhamos muita sede, e beber mais líquidos pode ajudar lá.

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Os limões contêm muito poucas calorias e uma boa quantidade de vitamina C e potássio, além de vitaminas do complexo B, o que significa que elas têm valor nutricional sem contribuir para o ganho de peso. A pectina, uma fibra contida nos limões, reduz a taxa de digestão de açúcares e amidos, o que ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Em outras palavras, eles podem realmente ajudar você a perder peso. No entanto, em vez de ser uma pílula mágica, eles podem ser apenas um dos muitos fatores que contribuem.

conclusão

Uma combinação de café e limão pode ajudá-lo a perder peso se os cafés com limão fizerem parte de um plano de perda de peso responsável que se concentre na nutrição de qualidade nas quantidades certas e também deixe espaço suficiente para uma rotina de exercícios responsável. Como o limão e a cafeína podem contribuir individualmente para a perda de peso, a ideia não é totalmente boba. Por outro lado, tomar café com limão nunca deve ser a única coisa que você faz se espera perder peso.


[expand title = »referências«]

  1. Perda de peso corporal e manutenção de peso em relação à ingestão habitual de cafeína e suplementação de chá verde onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1038/oby.2005.142
  2. Fibras e prebióticos: mecanismos e benefícios para a saúde www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/
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Autor: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutricionista e fisiologista do exercício, oferece conselhos nutricionais particulares para adolescentes e adultos. Desde o ano 2000, a Sara tem ajudado pessoas com uma ampla gama de necessidades nutricionais a melhorar seu desempenho atlético, melhorar sua saúde física e mental e fazer com que comer e exercitar mudanças positivas na vida. Desde atletas de elite, estudantes universitários e atores, até profissionais que trabalham, adolescentes, modelos e mães grávidas, Sara ajudou uma ampla gama de pessoas a alcançar seus objetivos nutricionais de curto e longo prazo. . Amplamente reconhecido no campo da saúde como um grande especialista em nutrição.

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