Riscos para a saúde de beber refrigerante

By | Outubro 6, 2018

Seu sabor é muito bom e é uma parte essencial da dieta de muitos de nós, mas eles podem colocar em risco nossa saúde? Beber refrigerante tem sido associado ao ganho de peso e a várias doenças crônicas. Aqui estão alguns fatos sobre por que o refrigerante não é a mais saudável das bebidas.

Riscos de beber refrigerante

Riscos para a saúde de beber refrigerante

A dieta doce moderna

Nossa sociedade mudou dramaticamente ao longo do tempo, para melhor e para pior. Certamente desenvolvemos uma tecnologia incrível, ultrapassamos os limites que alguns anos atrás eram difíceis de acessar, mas também promovemos mudanças ambientais e o surgimento de novas doenças que atualmente estão colocando em risco não apenas a saúde da população, mas também a economia e o desenvolvimento de muitos países ao redor do mundo.

Algumas dessas doenças estão intimamente relacionadas ao nosso estilo de vida, que hoje se caracteriza pelo consumo de alimentos altamente processados, bebidas açucaradas e falta de exercício físico. Quem pensaria que em poucos anos mais de 60% dos adultos nos EUA e a Europa é considerada obesa? Como consequência disso, as pessoas sofrem de doenças crônicas que são caras e prejudiciais, como diabetes, doenças cardíacas e doenças neurodegenerativas.

A dieta é extremamente importante nesses casos e parece que refrigerantes e outros refrigerantes desempenham um papel importante no problema.

O que são bebidas não alcoólicas?

Bebidas açucaradas, como refrigerantes, bebidas energéticas, chás e sucos, são adoçadas principalmente com xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS) e glicose. A frutose é o açúcar natural encontrado nas frutas e, como seu sabor é mais doce que a glicose, o HFCS foi desenvolvido para ser usado como adoçante na década 1960.
O HFCS é feito a partir de xarope de milho comum que passa por um processo especial para converter parte da glicose presente em frutose.

Dependendo do conteúdo de frutose, o HFCS pode ser 55% de frutose / 45% de glicose, usado principalmente para adoçar bebidas açucaradas e congeladas; ou pode ser 42% frutose / 58% glicose, presente principalmente em produtos de panificação, frutas enlatadas e laticínios.
Desde a sua invenção, a quantidade de HFCs presentes nos refrigerantes aumentou significativamente a ponto de que mais de calorias 300 da ingestão diária de uma pessoa provêm do HCSF, principalmente na forma de bebidas adoçadas com açúcar.

Calorias vazias

Las calorías que usted obtiene de JMAF se consideran «calorías vacías».

Se você pensar bem, os alimentos que adicionaram açúcares, além de refrigerantes e bebidas energéticas, não têm valor nutricional. Eles têm um bom sabor, mas não fornecem nenhum componente essencial que possa enriquecer sua dieta.

Pelo contrário, refrigerantes e outras bebidas açucaradas apenas promovem a transformação de todo o açúcar em triglicerídeos, que são a principal forma de armazenamento de gordura.

Infelizmente, de acordo com um estudo realizado em várias marcas de bebidas não alcoólicas, os rótulos nem sempre dizem o conteúdo real dos adoçantes adicionados que a bebida contém. O estudo mostrou que, por exemplo, as onças 12 de Coca-Cola contêm 38 gramas de açúcar, em vez das gramas 30 que a empresa indica no rótulo.
Esta é uma situação muito preocupante, pois estamos consumindo mais açúcar do que pensamos, o que aumenta o risco de desenvolver doenças associadas ao alto consumo de adoçantes adicionados em refrigerantes e outras bebidas.

Os riscos de beber refrigerante

Refrigerantes e bebidas açucaradas não só não têm valor nutricional, mas também estão intimamente relacionadas a várias doenças. Como já mencionado, todo o açúcar encontrado nesse tipo de bebida é convertido em gordura, promovendo ganho de peso, sobrepeso e obesidade.

O açúcar não é tão doce para o seu metabolismo

Sobrepeso e obesidade estão intimamente relacionados a outras doenças. Existem vários estudos que demonstram que o consumo de bebidas alcoólicas é um fator de risco para o desenvolvimento de diabetes, doenças cardiovasculares, hipertensão e alterações da capacidade mental.

Os cientistas estudam a relação entre o consumo de refrigerantes e várias doenças há anos, em crianças, adolescentes e adultos.

Por exemplo, estudos descobriram que crianças e adolescentes com problemas comportamentais, como problemas de agressão e atenção, são consumidores ávidos de refrigerantes e outras bebidas açucaradas.

Aqui estão alguns números para você ter uma idéia dos riscos à saúde de beber refrigerante e outros refrigerantes:

  • Enquanto isso, homens e mulheres que bebem pelo menos uma lata de refrigerante por dia, o risco de sofrer um ataque cardíaco é 20% maior do que para aqueles que não consomem esses produtos.

  • Em um caso semelhante, o risco de ter gota é 75% maior em bebedores de refrigerante do que em não bebedores e, no caso de desenvolver diabetes tipo 2, o risco é 26% maior.

  • Se isso não bastasse, a acidez de refrigerantes e bebidas açucaradas danifica os dentes e também está ligada à osteoporose.

Essas são certamente estatísticas alarmantes. Apesar de tudo isso, algumas pessoas acreditam que não há evidências suficientes para culpar tudo pelo conteúdo de frutose, não apenas em bebidas açucaradas, mas também em alimentos processados ​​em geral.
Relacionamento não significa causalidade, isso é verdade, mas as informações que foram coletadas por muitos estudos sobre os riscos de beber refrigerante são algo a considerar.

E quanto ao refrigerante diet?

Bem, parece que não é tão bom quanto parece bom. Você pode pensar que, ao beber refrigerante diet, evita calorias e continua desfrutando de seu ótimo sabor, mas isso não acontecerá.

Refrigerantes diet têm adoçantes artificiais que alteram a maneira como o cérebro responde à comida.

Quando você bebe uma Coca-Cola de dieta, seu cérebro pensa que está realmente recebendo algo nutritivo, mas quando percebe o contrário, seu cérebro fica confuso e altera sua resposta ao consumo de açúcar, alterando seu metabolismo.

Refrigerantes dietéticos também podem fazer com que você coma mais.

Em um estudo realizado por pesquisadores da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg, verificou-se que os adultos que consumiam refrigerante diet tendem a comer mais e a ter um maior índice de massa corporal (IMC) do que aqueles que bebem refrigerante comum. Isso também pode estar relacionado à forma como o cérebro responde aos adoçantes artificiais. Portanto, tenha cuidado, você pode evitar calorias no seu refrigerante, mas também pode ser ainda mais na forma de alimentos açucarados.

Refrigerantes e outras bebidas açucaradas são boas, desde que você não as faça parte essencial da sua dieta. Embora ainda não se saiba se o refrigerante é realmente a causa de todas essas doenças, não adianta. Água com sabor natural ou água é sempre uma boa opção para encher o corpo com açúcar e sem nutrientes.

Autor: Equipe Editorial

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