Você pode comer mais e ainda perder peso? Tamanho das porções, densidade de energia e perda de peso

A maioria das dietas baseiam-se a auto-disciplina da dieta, É difícil conseguir. Manipulação do tamanho do serviço e a densidade de energia dos alimentos, Se feito corretamente, Tem a vantagem de eliminar ou reduzir a insatisfação.

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Você pode comer mais e ainda perder peso? Tamanho das porções, densidade de energia e perda de peso

A obesidade está se tornando rapidamente um problema global que afeta não só os países desenvolvidos, Mas o resto do mundo também. Profissionais médicos acreditam que as pessoas com um índice de massa corporal (IMC) de 30 ou mais como obesos, Enquanto as pessoas com valores de IMC ao longo 25 é considerado excesso de peso. Por estas normas, a maioria das pessoas é considerada com sobrepeso ou obesidade estes dias. Dados da pesquisa mostram claramente uma maior mortalidade entre as pessoas com sobrepeso ou obesos em comparação com pessoas com peso normal.

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Uma dieta saudável pode ajudar a manter um peso corporal normal. Para perder peso, número de condições médicas e doenças relacionadas à obesidade, como diabetes e doenças cardiovasculares, Eles podem ser controlados.

Limitações de programas de dieta e perda de peso

Encontrou que apenas poucas pessoas conseguiram no seguimento de manutenção e a longo prazo peso regimes de perda “perder peso”. Muitos planos preparados por médicos e nutricionistas de dieta profissionais estão disponíveis, Mas a maioria deles é baseada sobre a restrição de certos componentes alimentares. Por exemplo, dietas podem ser ricos em carboidratos e baixo teor de gordura, baixo a muito baixo teor de gordura, alta proteína ou sob e em carboidratos ou gorduras. Estas dietas de perda de peso fácil, Mas a adequação nutricional de muitas dessas dietas é questionável. Para perda de peso bem sucedida, um indivíduo tem que seguir o plano de dieta a longo prazo, que só é possível se você se sentir satisfeito depois de comer alimentos.

Isto é claramente um problema com as dietas que se baseiam em diferentes restrições. Para manutenção de peso a longo prazo, é necessária uma abordagem mais saudável.

Dieta e porção tamanho

A prevalência de obesidade tem aumentado desde a década de 1980. Ao mesmo tempo, foram encontrados para aumentar desde as porções de 1970. Por conseguinte, o aumento de peso e tamanho das porções parecem ter uma estreita relação. Anteriormente foi sugerido que a redução da ingestão de gordura e levar pequenas porções de alimentos pode levar à perda de peso. No entanto, o tamanho do serviço não é o elemento causal apenas de ganho de peso. É um dos muitos fatores que promovem o consumo excessivo de alimentos.

Descobriu que, Só vai limitar seu tamanho da dose, as pessoas podem experimentar efeitos psicológicos negativos, como a falta de fome e saciedade. A fome foi encontrada para inibir a perda de peso e conduzir, em última análise, para o aumento de peso devido a re-indulgencia na comida. Muitas investigações indicam que o controle do tamanho da porção não só pode ajudar consideravelmente no processo de longo prazo perda de peso.

Densidade de energia dos alimentos

O termo “densidade de energia” refere-se a quantidade de energia, calorias, Ele é fornecido para por grama de alimento consumido. Controlando a quantidade de energia que uma pessoa leva em, indivíduos podem controlar seu peso corporal. A densidade de energia de alimentos desempenha um papel importante no sucesso dos regimentos de dieta. Achei que o ajustamento das porções de alimentos de acordo com a densidade de energia do alimento pode ajudar significativamente em indivíduos sem perda de peso foram entregues a um consumo excessivo de alimentos causado pela fome e insatisfação.

Equilíbrio entre a densidade de energia e tamanho da dose: Uma forma ideal para perder peso

Pesquisas indicam que um aumento no tamanho dos lotes de alimentos de alta densidade de energia contribui significativamente para o ganho de peso. Estes dois parâmetros afetam o ganho de peso independentemente, Mas juntos o seu efeito é bastante profundo..

Uma série de pesquisas, estudos sugeriram que tomasse maiores porções de alimentos que têm uma baixa densidade de energia e pequenas porções de alta densidade de energia alimentos será satisfatória para as pessoas tentando perder peso e não causará problemas associados com fome. Além disso, incentiva as pessoas a aderir ao plano e manter a perda de peso.

Ele relatou que as pessoas tendem a sentir-se insatisfeito quando consomem pequenas porções de alimentos.

Alimentos de baixa energia de densidade, Mas eles são os maiores tamanhos de porção?

Água e alimentos ricos em fibras tais como frutas e vegetais fornecem baixa energia no momento em que satisfaz a fome. Uma estratégia pode consumir uma quantidade maior deste tipo de alimento. Outra maneira de limitar os alimentos de alta densidade de energia é através da redução dos componentes dos alimentos ricos em gordura. No entanto, as gorduras não podem e não devem ser eliminadas na íntegra. Um equilíbrio entre a densidade de energia e o tamanho do serviço, Assim, um equilíbrio entre os dois. Alimentos ricos em gordura fornece muito mais energia do que mesmo os carboidratos e proteínas. Porções menores de consumo de alimentos de alta densidade de energia levará a uma falta de fome e saciedade.

Efeitos da densidade de balanço energético e o tamanho do serviço

Estudos de investigação realizados no teste e grupos de controle tornaram claro que se as maiores porções de alimentos de baixa densidade de energia são consumidas antes das refeições principais do curso, o que leva a um menor consumo de energia total. Grupo de teste comeu suas principais refeições de alta energia depois de consumir uma porção de salada de primeira. Os resultados mostraram que o grupo de teste consumindo pequenas porções de comida com uma maior densidade de energia.

Por outro lado, Esta estratégia também deu origem a um nível mais elevado de satisfação após o consumo de alimentos.

Outro grupo de pesquisadores realizada um estudo em 2005 em relação ao tamanho da porção e a densidade de energia dos alimentos. Os resultados indicaram que as maiores partes dos menos alimentos muito calóricos levaram a uma maior taxa de sucesso na perda de peso, juntamente com os mais altos níveis de satisfação, em comparação com aqueles que comem pequenas porções de alimentos de baixa energia.

Apesar de um enorme volume de pesquisa dedicado ao tema da obesidade, o problema continua a crescer junto com o peso do corpo de pessoas em muitas partes do mundo.

Parece que a maioria das abordagens de dieta baseiam-se a auto-disciplina de uma pessoa de dieta. Isto, No entanto, é problemático – sentindo subnutridas durante muitos meses seguidos não é algo que a maioria das pessoas ficaria feliz em ir junto com. Manipular o tamanho da parcela e a densidade de energia dos alimentos, Se feito corretamente, Tem a vantagem de eliminar ou reduzir a insatisfação causada pela falta de saciedade. A quantidade de calorias consumidas pode ser reduzida, O que, finalmente, ajuda a reduzir peso e manutenção para o nível mais baixo nos períodos. Esta abordagem é, Certamente vale a pena considerar por alguém levado a sério sobre sua perda de peso.

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