Una alimentación saludable significa tener macros equilibrados en su dieta para cumplir con su ingesta nutricional diaria. Pero, por supuesto, ayudaría si comieras a intervalos regulares, teniendo en cuenta la proporción adecuada de carbohidratos, grasas saludables y proteínas. Además, hay un énfasis creciente en consumir dietas ricas en proteínas para obtener la forma corporal deseada y combatir varias afecciones como la diabetes, la obesidad, la presión arterial alta, etc. El 20 % de las calorías generalmente provienen de las proteínas en una dieta alta en proteínas.
Además, generalmente son bajos en carbohidratos y altos en grasas saturadas. Consumir su proteína combinada con una bebida o bebidas con alto contenido de azúcar no es bueno. También podría reducir la absorción de proteínas, la calidad y mucho más. Por lo tanto, no es bueno consumir proteínas con bebidas altas en azúcar. Pero, ¿las bebidas azucaradas reducen el metabolismo de las grasas?
Una dieta rica en proteínas es perfecta para deportistas y personas muy activas físicamente. Sin embargo, la investigación aún no es concluyente sobre el efecto de una dieta rica en proteínas en personas moderadas o no activas. La proteína debe formar una parte importante de todas las comidas. Tomar batidos de proteínas después de los entrenamientos para una rápida recuperación es una excelente opción para potenciar la recuperación muscular y el metabolismo. La proteína también es útil en la pérdida de grasa. Te mantiene más lleno debido a su lento proceso de digestión que los carbohidratos y los azúcares.
Qué son las proteínas y las bebidas azucaradas, y cuál puede ser el efecto negativo sobre la digestión o absorción de proteínas. También discutiremos la forma correcta y el momento adecuado para tomar proteínas.
¿Qué encontrarás aquí?
- 1 Bebidas proteicas y azucaradas
- 2 Bebidas azucaradas y comidas ricas en proteínas
- 3 Desventajas de tomar bebidas azucaradas
- 4 ¿Cómo cortar las bebidas azucaradas?
- 5 Receta de limonada sin azúcar
- 6 La línea de fondo
- 7 Preguntas frecuentes (FAQ)
- 7.0.1 P. ¿Qué bebida es rica en proteínas?
- 7.0.2 P. ¿El azúcar aumenta las proteínas?
- 7.0.3 P. ¿Qué sucede cuando comes proteína y azúcar juntos?
- 7.0.4 P. ¿Se puede subir de peso con las bebidas azucaradas?
- 7.0.5 P. ¿Cómo puedo comer muchas proteínas?
- 7.0.6 P. ¿Cuáles son los 10 mejores alimentos proteicos?
- 7.0.7 P. ¿La proteína es grasa?
- 7.0.8 P. ¿La proteína se convierte en grasa?
- 7.0.9 P. ¿Es el azúcar el enemigo de la proteína?
- 7.0.10 P. ¿A qué hora del día es mejor comer azúcares?
- 7.0.11 P. ¿Qué puedo comer en lugar de dulces?
Bebidas proteicas y azucaradas
La proteína es un nombre dado a una colección de bloques químicos conocidos como aminoácidos. Estos aminoácidos se combinan para formar proteínas. Tienen diferentes funciones como reparar los tejidos del cuerpo, recuperar los músculos y descomponer los alimentos. Hay tres categorías de aminoácidos:
- Aminoácidos esenciales
- Aminoácidos no esenciales
- Aminoácidos condicionales
Estos son los requisitos de aminoácidos esenciales de su cuerpo. Según estudios de la FDA , una persona debe tener al menos 50 g de proteína en una dieta de 2000 calorías. Estos 50 g son el requisito esencial del cuerpo y deben incluir estas nueve proteínas esenciales.
Las bebidas azucaradas tienen carbohidratos de alto nivel GI que se digieren instantáneamente en su cuerpo para elevar los niveles de energía. Es frecuente entre los atletas, como los corredores, consumir bebidas bajas en azúcar, como las bebidas energéticas, para obtener energía instantánea para su próxima carrera de velocidad o aceleración. Sin embargo, muchos de nosotros con estilos de vida sedentarios también buscamos una bebida energética.
Los médicos recomiendan evitar las bebidas azucaradas si no eres deportista. Aumenta su nivel de azúcar en la sangre y, después de un tiempo, su tasa metabólica también disminuye después de tomarlo. Los estudios han encontrado que beber regularmente bebidas azucaradas reduce la tasa metabólica. Además, puede causar obesidad y sobrepeso en personas normales que toman bebidas azucaradas con regularidad.
Bebidas azucaradas y comidas ricas en proteínas
Tener una comida rica en proteínas y bebidas azucaradas no van bien juntos. Los alimentos ricos en proteínas pueden beneficiar a tu cuerpo, pero los alimentos azucarados pueden afectarte negativamente. Afecta negativamente su nivel de energía y hace que su cuerpo almacene más grasa. La investigación ha encontrado que consumir bebidas endulzadas con fructosa durante diez semanas reduce la oxidación de grasas. Sin embargo, también dificulta la reducción de la obesidad y el gasto de energía de una persona con sobrepeso. Se refiere a la BMR (tasa metabólica basal) de su cuerpo, la cantidad de calorías que quema por día si no hace ejercicio ni participa en ninguna actividad. Su sistema respiratorio quema estas calorías.
Otra investigación dice que tomar bebidas azucaradas con comidas proteicas reduce la oxidación de grasas en un 15%. Esta bebida por sí sola no causará una reducción del 15%. Tomar una bebida cargada de azúcar con una comida con un 30 % de proteínas reducirá la oxidación de grasas en un 12,6 %. Por lo tanto, es mejor no tomar bebidas azucaradas antes o después de la comida proteica.
Si consumes proteína después de un entrenamiento, prueba a usar la variante sin azúcar, o puedes mezclarla con leche desnatada. Las bebidas azucaradas regulares no son buenas para la salud. Agregan calorías no saludables y afectan su salud de muchas maneras.
Desventajas de tomar bebidas azucaradas
Tener bebidas azucaradas como parte de su dieta diaria puede invitar a varias enfermedades y condiciones de salud graves. Por lo tanto, ayudaría a evitarlos, ya que pueden causar los siguientes efectos secundarios.
Bebidas azucaradas y aumento de peso
Las bebidas azucaradas contienen alrededor del 99% de carbohidratos , y el 1% restante son sustancias saborizantes. Estas bebidas contienen azúcar como carbohidrato y se conocen como bebidas con carbohidratos. Como el azúcar es el carbohidrato de digestión más rápida, acelera el proceso de digestión. Como resultado, te da una digestión rápida y no te sientes lleno después de tomar esa bebida. Sin embargo, significa que obtuvo calorías adicionales y todavía tiene hambre. Eventualmente conduce al aumento de peso. La investigación ha encontrado que las bebidas con alto contenido de azúcar afectan el metabolismo y el aumento de peso. También lo pone en riesgo de diabetes tipo 2, no porque contenga azúcar. Este riesgo se debe a la grasa que obtienes de los alimentos poco saludables.
Aumenta la grasa del hígado
El hígado es el órgano más importante que hace que los alimentos sean digeribles. Secreta varios jugos digestivos, que ayudan a neutralizar y digerir los alimentos. Tener un hígado dañado conduce a la indigestión y condiciones de salud graves. Además, las bebidas o los alimentos azucarados dañan el funcionamiento del hígado y pueden provocar hígado graso.
Estudios recientes afirman que tener alimentos con alto contenido de azúcar aumenta el riesgo de NAFLD (enfermedad del hígado graso no alcohólico) y el riesgo de síndrome metabólico. Además, el aumento de la grasa en el hígado puede causar daño a los órganos y daño hepático permanente. Trate de usar edulcorantes naturales como la stevia en lugar de tener azúcar en su dieta.
Aumenta la grasa del vientre
Las bebidas azucaradas conducen al aumento de grasa debido a las calorías adicionales de las bebidas y al metabolismo deficiente. La investigación sugiere evitar las bebidas azucaradas ya que acumula grasa abdominal y conduce a enfermedades cardiovasculares.
Causa resistencia a la insulina
Las bebidas con alto contenido de azúcar aumentan los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, puede neutralizar este nivel de azúcar liberando insulina del páncreas. Pero los investigadores han descubierto que el consumo regular de bebidas azucaradas conduce a la resistencia a la insulina y puede provocar diabetes tipo 2. Sin embargo, es un mito que existe una relación directa entre el azúcar y la diabetes . Sin embargo, esto se debe a que aún puede protegerlo de la obesidad y el aumento de peso. Pero, un aumento persistente en los niveles de azúcar en la sangre conduce a un aumento de la resistencia a la insulina.
¿Cómo cortar las bebidas azucaradas?
Si consumes regularmente bebidas azucaradas como parte de tu régimen diario, puedes hacer algunos cambios que son fáciles de implementar. Si realiza estos cambios con éxito, puede reducir el consumo de azúcar sin afectar sus antojos de bebidas. Los siguientes son algunos consejos para reducir las bebidas azucaradas.
Beba mucha leche desnatada
Siempre que te apetezca tomar bebidas azucaradas, reemplázalas por leche desnatada. Para mejorar el sabor, puedes agregar un poco de cacao u otros sabores para hacerlo más delicioso. La leche desnatada es leche baja en grasa con mucho valor nutricional. Puede combinar la leche con su comida proteica, ya que mejorará su contenido total de proteínas. Además, no muestra efectos secundarios como las bebidas azucaradas combinadas con una comida rica en proteínas.
Beba agua con gas natural
Si le gusta el agua con gas, puede optar por ella, pero asegúrese de que no tenga azúcar. Puede combinar agua con gas con su comida proteica sin efectos secundarios. El agua con gas también ayuda en la digestión y las deposiciones, pero debe tomarla con moderación ya que contiene dióxido de carbono, que no es adecuado para la salud humana.
Beba bebidas de jugo de fruta 100%
Puedes consumir jugos de frutas naturales como jugo de naranja, agua de coco o agua de lima que no contengan azúcar añadida. Por ejemplo, el jugo de naranja es rico en vitamina C y también es rico en potasio. Sabe muy bien y puedes usarlo para reemplazar las bebidas azucaradas.
Cambie a edulcorantes naturales sin calorías
Puede optar por un edulcorante para darle a su lengua un sabor dulce y cero calorías para su cuerpo. Por ejemplo, Stevia es un edulcorante natural que es más dulce que el azúcar. Solo una pizca y tu bebida se vuelve sabrosa y sin calorías.
La investigación de la FDA ha aprobado el uso de aspartame y lo considera seguro. Según la FDA, el límite diario de aspartamo es de 50 mg por kilogramo de peso corporal. Es más fácil estar por debajo de este número, ya que solo necesitamos una pizca de aspartamo para endulzar la bebida.
Veamos algunas bebidas caseras de reemplazo de azúcar que puede consumir con su dieta alta en proteínas.
Receta de limonada sin azúcar
Uno anhela bebidas frescas en la temporada de verano. Es una receta perfecta para vencer la tristeza del verano.
Ingredientes
- Fresas: 5
- Zumo de lima: 1 limón
- Stevia- 2 gotas
- Cubitos de hielo: 1
Preparación
- Tritura bien las fresas y asegúrate de que no queden grumos.
- Agregue jugo de limón y mezcle.
- Agregue un poco de agua y una pizca de edulcorante.
- Mézclalo adecuadamente.
- Añádele hielo y sírvelo frío.
Las fresas también son útiles para perder peso y mantener los dientes sanos. Además, te protege de enfermedades del corazón y también reduce los niveles de colesterol.
La línea de fondo
Las bebidas dulces no son buenas para la salud. Si te gustan las bebidas azucaradas, hay otras opciones. Cuando mezclas una bebida azucarada con tu comida proteica, la oxidación de grasas disminuye. Algunas investigaciones también sugieren evitar estas bebidas, ya que aumentan el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. También conduce a una deficiencia de insulina. En su lugar, intente usar bebidas alternativas específicamente con su comida proteica, como una bebida de fresa baja en carbohidratos. Le ayudará con el control de peso, un corazón y encías saludables.
Preguntas frecuentes (FAQ)
P. ¿Qué bebida es rica en proteínas?
R. La leche de almendras es rica en proteínas. Se prepara triturando almendras y mezclándolas con leche fría de azafrán. Es una deliciosa bebida rica en calcio, proteínas y vitaminas. Puedes tomar esta bebida como combinación con tu comida del día.
P. ¿El azúcar aumenta las proteínas?
R. El azúcar es la forma más simple de carbohidrato. Hay cuatro calorías en 1 gramo de carbohidratos. Tu cuerpo quema carbohidratos para sacar energía de él. El azúcar no contiene ninguna proteína. Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son macronutrientes en la dieta. El azúcar en sí es 100% de carbohidratos.
P. ¿Qué sucede cuando comes proteína y azúcar juntos?
R. Tener una comida proteica con azúcar o bebidas azucaradas puede conducir a la obesidad. Porque mezclar azúcares en proteínas o consumir bebidas azucaradas con harina proteica reduce la oxidación de grasas. La reducción de la oxidación de grasas conduce a la obesidad y dificulta la pérdida de grasa.
P. ¿Se puede subir de peso con las bebidas azucaradas?
R. Consumir demasiadas calorías puede provocar un aumento de peso. También puede dificultar la pérdida de grasa, ya que los azúcares reducen la oxidación de las grasas. Sin embargo, es mucho más posible aumentar de peso con los azúcares porque el azúcar se absorbe rápidamente y no se siente lleno por más tiempo y tiene hambre con frecuencia.
P. ¿Cómo puedo comer muchas proteínas?
R. Tener mucha proteína no es fácil. Se pueden reemplazar las comidas con alimentos ricos en proteínas como huevos, leche, pollo y legumbres. Reemplazar los alimentos ricos en carbohidratos por alimentos ricos en proteínas es una opción saludable. Debe controlar que no toma más de 1,5 g de proteína por kg de peso corporal al día.
P. ¿Cuáles son los 10 mejores alimentos proteicos?
R. Los 10 principales alimentos proteicos son la leche, el pollo, el pescado, los mariscos, la carne de res magra, el yogur, los huevos y el queso. Si eres vegetariano, puedes optar por legumbres y trozos de soja. Trate de consumir soya con moderación y no más de 25 gramos de proteína de fuentes de soya. Puede aumentar el nivel de estrógeno en el cuerpo.
P. ¿La proteína es grasa?
R. La proteína es un macronutriente. Hay tres macronutrientes en nuestra dieta: proteínas, grasas y carbohidratos. La proteína no es grasa; es en sí mismo un macronutriente. Además, tener una dieta rica en proteínas ayuda a lograr un cuerpo desmenuzado y a deshacerse de la grasa.
P. ¿La proteína se convierte en grasa?
R. Todos los macronutrientes contienen calorías. Por ejemplo, los carbohidratos y las proteínas contienen cuatro calorías por gramo y la grasa contiene nueve calorías. Sin embargo, no es necesario engordar solo consumiendo productos grasos. La grasa es cualquier caloría adicional presente en el cuerpo. Así que trata de concentrarte en el consumo de calorías y no exceder el límite diario.
P. ¿Es el azúcar el enemigo de la proteína?
R. El azúcar no es un enemigo de las proteínas; es solo un carbohidrato macronutriente. Es fundamental tener todas las macros para tener una dieta equilibrada. Una dieta equilibrada contiene 50 % de carbohidratos, 30 % de proteínas y 20 % de grasas. Sin embargo, debe evitar una gran cantidad de azúcar, ya que no es adecuado para mantener un peso saludable.
P. ¿A qué hora del día es mejor comer azúcares?
A. El mejor momento para comer dulces es después del almuerzo. Por la tarde, tu cuerpo carece de energía y pierde la mayor parte del glucógeno durante el día. Por lo tanto, puedes tomarlo después del almuerzo.
P. ¿Qué puedo comer en lugar de dulces?
R. En lugar de dulces, puede comer frutas secas o chips de frutas y verduras. Estos son alimentos saludables y llenos de nutrientes. Reemplazar los dulces por frutas y snacks de frutas es una excelente opción para mantener tu salud y agregar algunas vitaminas a tu dieta diaria.