La proteína es un macronutriente esencial para el cuerpo humano, ya que ayuda con una variedad de funciones, incluida la recuperación de energía. Los alimentos como la carne, el pescado, los huevos, el pollo y algunas dietas basadas en plantas lo contienen. Sin embargo, si está buscando un refrigerio rápido que lo ayude hasta su próxima comida, esta receta de barra alta en proteínas y libre de culpa es perfecta para un refrigerio abundante en días largos. Debido a que es baja en azúcar y abundante en vitaminas, esta receta también es excelente para perder peso.
INGREDIENTES
- 1/2 taza de avena, en polvo
- 1 taza de dátiles, picados
- 1 taza de almendras
- 1 cucharada de semillas de lino
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de aceite de coco (opcional)
- 1 cucharada de cacao en polvo (opcional)
- 1 cucharadita de cardamomo en polvo
- Una pizca de sal
INSTRUCCIONES
- Moler las almendras, los dátiles, la avena y las semillas.
- Ahora, agregue Cacao en polvo, cardamomo en polvo, sal, aceite de coco y pulse durante un minuto.
- Retire la masa, mézclela y extiéndala uniformemente en una superficie cuadrada de 4-5 mm de espesor.
- Cortar en rectángulos y guardar en un recipiente hermético.
