Nos encantan los mug cakes porque son rápidos y fáciles de hacer cada vez que se te antoja un postre. ¡Esta receta de pastel de taza con chispas de chocolate esponjoso y tostado es perfecta para una sola porción de postre saludable y se cocina en el microondas! Si crees que los mug cakes no son saludables, aquí tienes nuestra versión que te dejará con ganas de más.
INGREDIENTES
- 4 cucharadas de avena en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de yogur griego
- 4 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de aceite
- 1/2 cucharadita de miel
INSTRUCCIONES
- En su taza, mezcle los ingredientes secos como la avena en polvo, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.
- Ahora, agregaremos los componentes líquidos como la leche, el yogur griego, el aceite y la miel.
- Microondas la mezcla de la taza durante 1-2 minutos. Si es necesario, continúe calentando en intervalos de 30 segundos hasta que el pastel esté hinchado, firme y se vuelva a sentir al tacto.
- Calienta en el microondas el bizcocho en taza terminado durante 1 minuto antes de servirlo.
