El verano es un momento fantástico para los postres deliciosos y las paletas de helados son una de las delicias infantiles más populares. ¿Paletas de helados? Lo leíste correctamente. Ya no es un proceso lento de hacer un batido y esperar pacientemente a que se congele. Con naranjas frescas, esta receta de helado de naranja les encantará a todos y traerá recuerdos nostálgicos. Pero, si está optando por una congelación de cerebro, definitivamente debe probar esta receta.
INGREDIENTES
- 1 taza de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 cucharada de miel
- 1/2 taza de leche de coco
INSTRUCCIONES
- En una licuadora, combine la pulpa de naranjas, el jugo de naranja y la miel y procese durante 20 segundos.
- A continuación, agregue la leche de coco a la mezcla y procese durante 60 segundos. Está hecho cuando la mezcla esté espesa pero no dura. Procese durante otros 60 segundos si todavía está bastante líquido.
- Vierta esta mezcla suave en moldes y colóquelos en el congelador durante 4-6 horas o toda la noche.
- Retirar del congelador y dejar reposar de 2 a 5 minutos antes de desmoldar.