Los expertos en nutrición recomiendan la ingesta calórica de 2000 como la cantidad promedio que necesitan los adultos. Las hembras bajas y delgadas, que no son activas, tienen necesidades calóricas aún por debajo de las 2000 calorías.
Para aquellos que son de tamaño medio y obtienen una actividad moderada, las necesidades calóricas para mantener el peso debe ser alrededor de 1600-2400 por día.
Pero hay datos sorprendentes sobre las calorías consumidas de promedio en un día por una persona, en calorías, y cómo se compara con los años anteriores. En 1961 se consumía 2883 calorías por persona que ha aumentado a 3817 en los tiempos actuales. La combinación de esto con una disminución en la actividad física explica la cantidad de personas más gordas y más enfermas han crecido en el espacio de 40 años. Los datos también indican que las personas ahora consumen más aves de corral, azúcares, aceites vegetales y granos de cereales. Estas estadísticas se han asociado con una mayor incidencia de obesidad, diabetes y enfermedades del corazón.
¿Qué encontrarás aquí?
Recetas bajas en calorías
En lugar de preocuparse por una serie de calorías, es aconsejable escuchar sus propias necesidades internas. Centrarse en mantener una dieta equilibrada que incluya una base fuerte en alimentos de planta entera y comer una cantidad moderada de grasa. No tirarse por la borda en comer alimentos sólo porque sean libre de grasa. Aunque las calorías de la grasa se convierten más fácilmente a la grasa en el cuerpo, todas las calorías de la grasa, de los carbohidratos y de la proteína.
A continuación se muestra una selección de comidas que se encuentran en el rango de 300-400 calorías. Estas recetas pueden ayudar a mantener el peso corporal dentro del rango recomendado.
Desayuno – 404 calorías
- 1 muffin inglés de trigo integral – Calorías: 130, Grasa total: 1g, Carbohidratos: 25g, Proteína: 6g
- 2 cucharaditas de mantequilla baja en grasa – Calorías: 36, Grasa total: 4,06g, Carbohidratos: 0 g, Proteína: 0,04 g
- 1 huevo duro – Calorías: 78, Grasa total: 5.3g, Carbohidratos: 0.56g, Proteína: 6.29g
- 1/2 taza de fruta – Calorías: 50, Grasa total: 0.00g, Carbohidratos: 13.00g, Proteína: 0.00g
- 8 onzas de zumo de frutas – Calorías: 110, Grasa total: 0 g, Carbohidratos: 25 g, Proteína: 2 g
- 8 oz de agua – Calorías: 0, Grasa total: 0.00g, Carbohidratos: 0.00g, Proteína: 0.00g
Cereal – 399.2 calorías
- 1 taza de cereal – Calorías: 118.2, Grasa total: 0.2g, Carbohidratos: 48.6g, Proteína: 0.00g
- 8 oz 2% de leche – Calorías: 120, Grasa total: 5.0g, Carbohidratos: 11.0g, Proteína: 8g
- 1 plátano – Calorías: 112, Grasa total: 0g, Carbohidratos: 29g, Proteína: 1g
- 1 café o té – Calorías: 49, Grasa total: 0 g, Carbohidratos: 0 g, Proteína: 0 g
Harina de avena – 387 calorías
- 1 taza de harina de avena con pasas – Calorías: 116, Grasa total: 1,8 g; Carbohidratos: 23,5 g Proteína: 2,8 g
- 1 taza de fruta – Calorías: 110, Grasa total: 0 g, Carbohidratos: 25 g, Proteína: 2 g
- 1 taza de café o té – Calorías: 49, Grasa total: 0 g, Carbohidratos: 0 g, Proteína: 0 g
- 1 plátano – Calorías: 112, Grasa total: 0g, Carbohidratos: 29g, Proteína: 1g
Ensalada de pollo – 475 calorías
- 1 ensalada grande – Calorías: 150, Grasa total: 10.0g, Carbones: 7.0g, Proteína: 9.0g
- 2 cucharadas de aceite de grasa reducida y aderezo de vinagre – Calorías: 100; Grasa Total: 8 g Carbohidratos: 0 g; Proteína: 0 g
- 6 oz de pollo en rodajas – Calorías en 6oz pechuga de pollo: 165, Grasa total: 3g, Carbohidratos: 0.0g. Proteína: 36.0g)
- 1 ración de galletas delgadas de trigo ligero – Calorías: 60, Grasa total: 1.5g, Carbs: 10.0g, Proteína: 2.0g
- 12 oz de agua – Calorías: 0, Grasa total: 0.00g, Carbohidratos: 0.00g, Proteína: 0.00g
Sopa – 411 calorías
- 1 cuenco de sopa – Calorías: 48, Grasa total: 0.3g, Carbohidratos: 10.8g, Proteína: 2g
- 1 ensalada pequeña – Calorías: 23, Grasa total: 0.0g, Carbones: 5.0g, Proteína: 1g
- 2 cucharadas de aceite de grasa reducida y aderezo de vinagre – Calorías: 100; Grasa Total: 8 g Carbohidratos: 0 g; Proteína: 0 g
- 12 oz de agua – Calorías: 0, Grasa total: 0.00g, Carbohidratos: 0.00g, Proteína: 0.00g
- 4 galletas saladas – Calorías: 240, Grasa total: 6g, Carbohidratos: 42.8g, Proteína: 6.4g
Las recetas bajas en calorías son opciones más sanas
Comer una dieta sana y bien balanceada juega un papel muy importante en el aumento de nuestra longevidad y en vivir una vida libre de enfermedades. Las anteriores recetas bajas en calorías son opciones más saludables en los alimentos. Con tales recetas, usted no sólo es capaz de comer una dieta bien equilibrada, sino que también será capaz de comer alimentos deliciosos.
En cualquier momento dado, el número de calorías que usted quema debe ser mayor que el número de calorías consumidas. Es aquí que los alimentos de calorías negativas entran en juego. Son alimentos muy bajos en calorías, que contienen las vitaminas y minerales esenciales necesarios para las reacciones enzimáticas, pero la mejor parte de ellos es que requieren más calorías para digerir de lo que realmente contienen. Esto significa, más trabajo que debe ser realizado por el cuerpo con el fin de obtener esas calorías.
Los alimentos bajos en calorías incluyen ensaladas hechas con aderezo bajo en grasa y frutas. La avena es un alimento rico en fibra dietética capaz de aumentar el metabolismo del cuerpo. Una taza de copos de avena con un poco de cúrcuma, sal, polvo de cilantro, polvo de cardamomo y canela en polvo mezclado con una taza de leche proporciona un desayuno nutritivo de alta potencia con no demasiadas calorías en ello.
Recetas bajas en calorías ideales para perder peso
Como la cocina baja en calorías ha sido sustituida por complicadas recetas con ingredientes difíciles de encontrar, todo esto se ha hecho en nombre de la pérdida de peso. La clave real es hacer uso de recetas bajas en calorías con ingredientes sencillos fácilmente disponibles. Al cocinar sus recetas regulares, reemplace los ingredientes con alternativas más sanas o contrapartes bajas en calorías. Por ejemplo, reducir la grasa y el azúcar cuando se hace la cocción de bajas calorías y el uso de queso bajo en grasa y leche y verduras siempre que sea posible.
Para una rápida pérdida de peso, sería mejor utilizar ingredientes para cocinar de la forma más natural para el arroz integral, pasta integral, harina integral y cereales integrales. El alto contenido de fibra reduce la cantidad de grasa absorbida en cada comida reduciendo así el consumo de calorías. Los productos cárnicos procesados, los alimentos azucarados y los productos lácteos de grasa completa deben limitarse en sus recetas para la pérdida rápida de peso.
Por lo tanto, las mencionadas recetas bajas en calorías pueden ser opciones ideales para la pérdida de peso.